घर पर पाचन में सुधार कैसे करें। पाचन शक्ति बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ। पाचन तंत्र और जठरांत्र रोगों के उपचार के लिए उत्पाद

पेट का दर्द, कब्ज, दस्त, उल्टी। ये सिर्फ कुछ अप्रिय लक्षण हैं जो पाचन समस्याओं का संकेत देते हैं। अधिकांश स्वास्थ्य समस्याएं विशेष रूप से पाचन समस्याओं से संबंधित हैं। अनुचित पोषण के कारण, बहुत कम पोषक तत्व और पोषक तत्व मानव शरीर में प्रवेश करते हैं। इसलिए, स्वस्थ पाचन के लिए, साथ ही पूरे जीव के लिए एक पूरे के रूप में, आपको ठीक से खाने की जरूरत है, विशेष रूप से।

आइए देखें कि पाचन तंत्र क्या बढ़ाता है:

स्वस्थ पाचन तंत्र की देखभाल में पहला कदम पाचन अपच के कारणों को खत्म करना है।

यहाँ "पाचन का शत्रु" कहा जा सकता है:

धूम्रपान।  मानव-सांस सिगरेट के धुएं में हजारों रसायन होते हैं, जिनमें से सैकड़ों जहरीले होते हैं। विषाक्त पदार्थ पाचन तंत्र सहित पूरे शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। धूम्रपान से पेट में जलन होती है और गैस्ट्राइटिस, अल्सर और नाराज़गी का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा, धूम्रपान पेट और आंतों के कैंसर के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है।

शराब का बार-बार उपयोग।  नियमित और अनियंत्रित पीने से यकृत, अग्न्याशय, और पूरे पाचन तंत्र की समस्याएं होती हैं। शराब भी चयापचय धीमा कर देती है।

निश्चित जीवन शैली।  अच्छे पाचन के लिए, आप जिस जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, वह बहुत महत्वपूर्ण है। एक स्थिर या गतिहीन जीवन शैली चयापचय प्रक्रियाओं में मंदी की ओर जाता है, कब्ज के लिए, और कुछ मामलों में प्रकट होता है बुरी गंध  मुँह से बाहर।

धीरे-धीरे खाएं।  लगभग हम सभी ने सुना है कि भोजन को सावधानी से चबाने की आवश्यकता होती है, लेकिन हम में से कुछ इस नियम का पालन करते हैं। हमारा पाचन मौखिक गुहा में शुरू होता है। पाचन तंत्र की अच्छी कार्यप्रणाली इस बात पर निर्भर करती है कि आप भोजन कितनी सावधानी से चबाते हैं, इससे पेट और आंतों के काम में बहुत आसानी होगी।
बड़े टुकड़ों में न खाएं।  जब लोग जल्दी से खाते हैं और बड़े टुकड़ों को काटते हैं, तो हवा भोजन के साथ पाचन तंत्र में प्रवेश करती है, जिससे भारी अपच, दर्द, पेट फूलना जैसी अप्रिय अपच होती है।

अपने आहार में अधिक फाइबर शामिल करें। फाइबर भोजन के तेजी से अवशोषण को बढ़ावा देता है और इसे पाचन तंत्र के माध्यम से तेजी से गुजरने की अनुमति देता है, जो कब्ज के गठन को रोकता है। फल और सब्जियां खाने से आप आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करते हैं और शरीर में विषाक्त पदार्थों और कार्सिनोजेन्स के संचय को रोकते हैं। सेब, नाशपाती, केला, सूखे आलूबुखारे और खुबानी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और तरबूज खाना बेहतर है।

अधिक तरल पदार्थ पिएं।  आंत के काम की सुविधा के लिए और आगे कब्ज से बचने के लिए, (इसमें दिन के दौरान शरीर में प्रवेश करने वाले सभी तरल पदार्थ शामिल हैं)। भोजन से आधे घंटे पहले तरल पीने की सिफारिश की जाती है, ताकि गैस्ट्रिक रस को पतला न करें और पाचन एंजाइमों को न धोएं।

बहुत गर्म या बहुत ठंडा खाना न खाएं।तथ्य यह है कि पेट में भोजन पचाने की प्रक्रिया तब शुरू होती है जब भोजन का तापमान मानव शरीर के तापमान के बराबर होता है।

नियमित रूप से खाएं।दिन के दौरान कम बार स्नैक करने की कोशिश करें ताकि मुख्य भोजन से पहले पाचन तंत्र को अधिभार न डालें। शरीर में एक आदत विकसित करने के लिए एक ही समय में हर दिन भोजन करने की भी सिफारिश की जाती है जब उसे वास्तव में काम करने की आवश्यकता होती है।

सही खाओ।  फास्ट फूड के खतरों के बारे में पहले ही बहुत कुछ कहा जा चुका है, इसलिए मैं सिर्फ एक बार फिर दोहराना चाहता हूं कि अच्छे पाचन के लिए आपको "फास्ट फूड" को त्यागना होगा। सबसे महत्वपूर्ण भोजन के बारे में मत भूलना - यह। नाश्ते के लिए, हल्के और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाएं ताकि शरीर को अधिभार न डालें जो अभी तक जाग नहीं हुआ है और पूरे दिन के लिए ऊर्जा प्राप्त करता है। दोपहर के भोजन में भारी भोजन खाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि किसी भी स्थिति में आपको रात का खाना नहीं खाना चाहिए और रात का खाना खाना चाहिए।

स्वच्छता पर ध्यान दें।  एक सरल लेकिन महत्वपूर्ण नियम: व्यक्तिगत स्वच्छता के बारे में मत भूलना। टेबल पर बैठने से पहले अपने हाथों को हमेशा साबुन से धोएं। यह भोजन के साथ खतरनाक बैक्टीरिया के अंतर्ग्रहण से बच जाएगा।

खट्टा-दूध उत्पादों।किसी भी किण्वित दूध उत्पाद, चाहे वह दही हो या केफिर, में लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं जो आंतों को सामान्य करते हैं और अच्छे आकार में होने में मदद करते हैं। खट्टा-दूध उत्पादों, पाचन तंत्र के एक स्वस्थ श्लेष्म झिल्ली का निर्माण करते हैं, विषाक्त पदार्थों को हटाते हैं और मानव पाचन में सुधार करते हैं।

एक गतिहीन जीवन शैली और खराब आहार अक्सर पाचन तंत्र को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। आप उपयोगी पौधे फाइबर के साथ अपने आहार में विविधता लाकर, उदाहरण के लिए, बेहतर के लिए स्थिति को बदल सकते हैं -। भोजन का यह घटक, खनिज लवण या पानी की तरह, शरीर के जीवन में मुख्य भूमिकाओं में से एक निभाता है, लेकिन औसत व्यक्ति इसे अनुशंसित मानदंड से दो गुना कम खाता है (यह 25-30 ग्राम प्रति दिन है)। Pharmamed कंपनी के सलाहकार ने AiF.ru को बताया कि कैसे सही खाने के लिए और पाचन में मदद करने के लिए और स्वस्थ रहने के लिए किन खाद्य पदार्थों का उपयोग किया जाए। एसोसिएट प्रोफेसर, संकाय चिकित्सा विभाग, समारा राज्य चिकित्सा विश्वविद्यालय, चिकित्सा विज्ञान के उम्मीदवार, एंडोस्कोपिक विभाग के प्रमुखइरीना निकोलेवन्ना यर्चेंको.

4. जामुन: रसभरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, चुकंदर। अधिकांश भाग के लिए उनके पास बहुत अधिक फाइबर सामग्री है: 2.5 ग्राम या अधिक से।

उदाहरण के लिए, ब्लूबेरी न केवल फाइबर में समृद्ध है, बल्कि व्यावहारिक रूप से अस्वास्थ्यकर शर्करा नहीं है जो कई मिठाई बेरीज में मौजूद हैं। एक कप रसभरी, जिसमें व्यावहारिक रूप से 8 ग्राम फाइबर और केवल 60 कैलोरी होते हैं।

5. एवोकैडो। हमारी मेज पर एक अधिक विदेशी और दुर्लभ मेहमान कई पाचन समस्याओं को खत्म करने में मदद करेगा। एवोकाडोस फाइबर में उच्च होते हैं: उदाहरण के लिए, एक औसत फल में लगभग 12 ग्राम पौष्टिक फाइबर होता है। यह फल आंतों के माइक्रोफ्लोरा की संरचना में सुधार करने में सक्षम है, क्रमाकुंचन में वृद्धि और कब्ज के खिलाफ रोगनिरोधी है। एवोकैडो फाइबर को बेहतर अवशोषित करने के लिए, भ्रूण के गूदे से औषधीय फल जाम का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

6. बादाम, पिस्ता और अन्य। पर्याप्त कैलोरी बादाम (30 ग्राम में 1 बादाम में 161 कैलोरी होते हैं) पोषक तत्वों की उच्च एकाग्रता की विशेषता है: लगभग 13 ग्राम असंतृप्त वसा और 3.4 ग्राम फाइबर - यह दैनिक अनुशंसित मात्रा का लगभग 14% है।

पिस्ता में कैलोरी कम होती है, लेकिन काफी अच्छी भी। अमेरिकी वैज्ञानिकों ने पाया कि धमनियों की लोच और निचले कोलेस्ट्रॉल को 8.5% तक बढ़ाने के लिए, प्रति दिन 70-80 ग्राम पिस्ता खाने के लिए पर्याप्त है। वैसे, उन्हें अलग से खाया जा सकता है या दलिया, दही, पेस्ट्री या सॉस में जोड़ा जा सकता है।

7. नाशपातीयह स्वस्थ फाइबर में भी समृद्ध है: 5 ग्राम तक फाइबर मध्यम आकार के फल में होता है। इस फल में ग्लूकोज की तुलना में अधिक फ्रुक्टोज होता है (जैसा कि आप जानते हैं, फ्रुक्टोज को शरीर में आत्मसात करने के लिए इंसुलिन की आवश्यकता नहीं होती है), और इसलिए यह अग्नाशय की बीमारी के मामले में उपयोगी माना जाता है। पके रसदार और मीठे नाशपाती भोजन के पाचन में योगदान करते हैं, इसमें गुण ठीक होते हैं और इसलिए ये आंतों के विकारों के लिए उपयोगी होते हैं।

8. अलसी  फाइबर के दोनों प्रकार होते हैं - घुलनशील और अघुलनशील, और 2.8 ग्राम फाइबर प्रति चम्मच। अलसी के तेल का उपयोग अक्सर एक रेचक के रूप में किया जाता है, और अलसी के उत्पादों में रक्त कोलेस्ट्रॉल कम होता है। जब आंतरिक रूप से उपयोग किया जाता है, तो जठरांत्र संबंधी मार्ग को उनके द्वारा स्रावित बलगम द्वारा कवर किया जाता है, जो अल्सर, गैस्ट्रेटिस और अन्य के लिए फायदेमंद होता है सूजन प्रक्रियाओं। अलसी में म्यूकस की उच्च सामग्री ग्रासनली और जठरांत्र की सूजन वाले म्यूकोसा को जलन से बचाती है, और विषाक्त पदार्थों के अवशोषण को कम करती है। अलसी के बीजों से बिना पके हुए खाद्य मलबे को हटाने की सुविधा मिलती है, जिसका कब्ज और मोटापे पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

9. सूखे फल: किशमिश, prunes। आंतों पर Prunes का लाभकारी प्रभाव पड़ता है और इसका एक कारण उच्च फाइबर सामग्री (3.8 ग्लास प्रति आधा ग्लास) है। अन्य सूखे मेवों में फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है। भोजन के बीच क्षुधावर्धक के रूप में पाचन में सुधार के लिए, आहार में अंजीर, खजूर, किशमिश, खुबानी या अन्य सूखे फल शामिल करने की सिफारिश की जाती है।

10. हरी सब्जियाँ। हरी पत्तेदार सब्जियां आयरन, बीटा-कैरोटीन और अघुलनशील फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। एक कप पालक, शलजम के पत्तों या बीट में 4 से 5 ग्राम फाइबर होता है। कुछ सब्जियां फाइबर में भी उच्च हैं।

इनमें फूलगोभी, हरी बेल मिर्च, ब्रोकली, मूली, काली मूली, सेवई गोभी, बीट, खीरा, गाजर, अजवाइन, शतावरी, कोहलबी, तोरी प्रमुख हैं।

फाइबर: न केवल मात्रा बल्कि गुणवत्ता महत्वपूर्ण है

कई फायदों के अलावा, इसकी कमियां भी हैं जो शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती हैं। उदाहरण के लिए, चोकर न केवल हानिकारक पदार्थों से आंतों को साफ करता है, बल्कि खनिज और विटामिन के शरीर के अवशोषण को धीमा कर देता है।

इसके साथ ही, धीरे-धीरे पानी की मात्रा बढ़ाने के लिए आवश्यक है, क्योंकि आहार फाइबर पाचन तंत्र में प्रवेश करने वाले तरल पदार्थ को जल्दी से अवशोषित करने में सक्षम है।

अघुलनशील फाइबर की एक बड़ी मात्रा का कारण बन सकता है गैस का निर्माण बढ़ा आंतों में और यहां तक \u200b\u200bकि स्पास्टिक दर्द भी। इसके अलावा, शरीर में कठोर फाइबर की एक अतिरिक्त पुरुषों में रक्त में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को कम कर देता है।

आप अपने आहार में पेश करके इस तरह की समस्याओं से बच सकते हैं, उदाहरण के लिए, आहार फाइबर का एक विशेष रूप से विकसित परिसर, जिसका प्रभाव घुलनशील आहार फाइबर की उच्च सामग्री के कारण होता है, जैसे कि एक विशेष प्रकार के पौधा साइलियम का बीज कोट, जो आपकी आंतों की प्राकृतिक लय की बहाली और दर्द के बिना इसकी नियमित रिहाई सुनिश्चित करता है। ऐंठन के बिना और सूजन के बिना।

मानव पाचन एक सामान्य अस्तित्व की कुंजी है, जब तक कि निश्चित रूप से, इसके साथ कोई समस्या नहीं है। लेकिन यह संभावना नहीं है कि हम में से कोई भी संपूर्ण स्वास्थ्य का दावा कर सकता है। किसी को अक्सर अपने आप को नाराज़गी महसूस होती है, किसी को पेट में दर्द होता है, तो कोई कब्ज का सामना नहीं कर सकता। इसके कई कारण हैं, और आपने हर चीज के बारे में नहीं बताया है। यदि आप स्वस्थ रहना चाहते हैं, तो आपको पाचन में सुधार करने के तरीके के बारे में निश्चित रूप से सीखना चाहिए। लेकिन, इससे पहले कि हम व्यावहारिक सिफारिशों को देखें, हम अपने पाचन तंत्र के मुख्य दुश्मनों पर एक नज़र डालें।

पाचन में सुधार: पहले आपको बुराई की जड़ खोजने की जरूरत है

• धूम्रपान न केवल फेफड़ों को नुकसान पहुंचाता है, बल्कि सिगरेट के धुएं के साथ शरीर में प्रवेश करने वाले टॉक्सिन पेट में जलन पैदा करते हैं और इस संभावना को बढ़ाते हैं कि थोड़ी देर बाद गैस्ट्राइटिस या अल्सर आपको पता चल जाएगा।
• तनाव। आप जितने उदास होंगे, उतनी ही बेचैनी अनुभव करेंगे।
• शराब अब भी वह दुश्मन है। यह न केवल पेट की दीवारों को परेशान करता है, बल्कि यह अपसेट भी करता है।
• हानिकारक उत्पाद। हर चीज को अंधाधुंध और बड़ी मात्रा में खाने से हम यह भी नहीं सोचते कि हमारे पेट को पचाना कितना आसान है।
• आसीन जीवन शैली। जितना अधिक आप बैठते हैं, आपके शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा करता है। इसलिए मुंह खोलने के दौरान लगातार कब्ज, अप्रिय गंध।

बेशक, ये सभी कारण नहीं हैं जो हमारे पाचन तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। किसी भी मामले में, यदि आप असहज महसूस करते हैं, और कुछ मामलों में भी दर्दनाक हैं, तो आपको निश्चित रूप से यह जानना होगा कि पाचन में सुधार कैसे किया जाए। पहला चरण एक डॉक्टर द्वारा एक परीक्षा है। इस मामले में, आप एक गंभीर बीमारी के विकास के जोखिम को समाप्त करते हैं, और यदि यह खुद को महसूस करता है, तो आप तुरंत उपचार शुरू कर सकते हैं।

पाचन को सामान्य कैसे करें

1. अपने आहार की समीक्षा करके शुरू करें। अधिक बार खाएं, लेकिन छोटे हिस्से में। केवल प्राकृतिक उत्पादों को खाने की कोशिश करें, फास्ट फूड को मना करें, चलते समय न खाएं।
2. हर दिन कुछ गर्म खाने के लिए सुनिश्चित करें। यह एक सूप, एक कप चाय, या अधिक पर्याप्त पकवान हो सकता है।
3. इसे पी लो एक बड़ी संख्या  पानी। एक ऐसे व्यक्ति के लिए जो पाचन में सुधार करना नहीं जानता है, यह कुछ गलत होगा। फिर भी, आपको हर दिन कम से कम 1.5 लीटर पीने की ज़रूरत है। साफ पानीचयापचय प्रक्रियाओं को बनाए रखने के लिए।
4. नाश्ता अवश्य करें। यह हरी चाय का एक कप नहीं होना चाहिए, लेकिन कुछ अधिक पर्याप्त। उदाहरण के लिए, दलिया, तले हुए अंडे।
5. एक ही समय में खाने की कोशिश करें, स्नैक अवश्य लें, खासकर यदि आप भूख से बहुत पीड़ित हैं।
6. ऐसे छुटकारा पाओ बुरी आदतेंअधिक मात्रा में पीना, धूम्रपान करना और पीना पसंद है।
7. पाचन में सुधार एक दिन का मुद्दा नहीं है। इस तथ्य पर ट्यून करें कि आपको अपनी कुछ गलत आदतों को बदलना होगा, ऐसे आहार से बाहर रहना चाहिए जो ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो पचाने में कठिन हैं, भर्ती में योगदान करते हैं अतिरिक्त वजन, ऊर्जा लाभ नहीं उठाते हैं (उदाहरण के लिए, कोका-कोला)।
8. सुनिश्चित करें कि भोजन विविध है, स्वादिष्ट खाना पकाने के लिए आलसी मत बनो, और सबसे महत्वपूर्ण बात, स्वस्थ व्यंजन।
9. और आगे बढ़ें। कुछ किलोमीटर दौड़ना जरूरी नहीं है। बस सार्वजनिक परिवहन द्वारा कई स्टॉप लेने के बजाय पैदल काम से घर जाएं।
10. यदि आप भोजन के साथ आपूर्ति किए गए विटामिन की कमी महसूस करते हैं, तो मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लेना सुनिश्चित करें।

मुझे उम्मीद है कि अब आप समझ गए होंगे कि पाचन कैसे सुधारें। इसके अलावा, इस तथ्य पर ध्यान आकर्षित किया कि आपको वास्तव में बहुत कुछ करने की आवश्यकता है। लेकिन ये सिर्फ कुछ अस्थायी नियम नहीं हैं, बल्कि आपकी नई जीवन शैली है, जिसे आपको लगातार बनाए रखने की आवश्यकता है

शायद हम अभी भी यह सोचने के अभ्यस्त नहीं हैं कि शरीर के लिए पाचन तंत्र का उचित कार्य कितना है   पाचन में सुधार करने के लिए।

इस मामले में, यह याद रखने योग्य है कि सक्रिय रूप से काम करने के लिए हमारी प्रत्येक कोशिका को बस दो चीजों की आवश्यकता होती है - यह पोषण और ऊर्जा है। बस पहले और दूसरे को ऊपर उल्लिखित प्रणाली द्वारा प्रदान किया गया है।

यदि आप संक्षेप में इस प्रक्रिया का वर्णन करते हैं, तो कुछ एंजाइमों के प्रभाव में, शरीर में प्रवेश करने वाला भोजन टूट जाता है। इस प्रक्रिया को पूरा करने के बाद, रक्त परिसंचरण का उपयोग करके आवश्यक उत्पादों को विशिष्ट अंगों तक पहुंचाया जाता है। लेकिन अगर पोषण गलत है, और यहां तक \u200b\u200bकि पाचन तंत्र विफल हो जाएगा, तो पोषक तत्वों और ऊर्जा की कमी से बचा नहीं जा सकता है। अंतत: यह कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता है।

उदाहरण के लिए, कीव के दोनों दंत चिकित्सक और अन्य विशिष्टताओं के डॉक्टर खाद्य प्रसंस्करण प्रणाली की गुणवत्ता के कामकाज के महत्व को नोट करते हैं।

ऐसे तरीके जो पाचन तंत्र के कामकाज को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने में मदद करते हैं - पाचन में सुधार कैसे करें

पाचन में सुधार के लिए क्या आवश्यक है

पाचन में सुधार करने के लिए, निश्चित रूप से, पोषण प्रक्रिया के संगठन के साथ ही शुरू करें:

• पोषण विशेषज्ञ हमें सलाह देते हैं अक्सर पर्याप्त खाएं। हालांकि, यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि भाग छोटे थे।  उदाहरण के लिए, दोपहर के भोजन और रात के खाने के हार्दिक नाश्ते के बजाय, यानी दिन में तीन बार भोजन, दिन में पांच बार अपने भोजन का आयोजन करें, सामान्य सर्विंग्स को कम करना। फिर भोजन के बीच लंबाई में तीन या चार घंटे का ब्रेक होगा। इस प्रकार, आपका शरीर एक छोटे से हिस्से के साथ सफलतापूर्वक सामना करेगा। इसके अलावा, वह जल्द ही इस आदत में बदल जाएगा कि उत्पादक कार्यों के लिए ऊर्जा का एक स्रोत हर कुछ घंटों में आता है। तब वसा जमा के रूप में आरक्षित में ऊर्जा बचाने का कोई कारण नहीं होगा।
• एक और महत्वपूर्ण बिंदु - ओवरईटिंग के बारे में भूल जाओ।  अपना भोजन पूरा करने के बाद, आपको तृप्ति की भावना नहीं होनी चाहिए। तथ्य यह है कि सीमा से भरा पेट गुणात्मक रूप से भोजन को पचाने की अनुमति नहीं देता है।
• अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाएं।यह वह है जो पेट में इसके प्रसंस्करण की प्रक्रिया में तेजी लाएगा और आगे प्रणाली में, क्योंकि जब आप चबाते हैं, तो आवश्यक एंजाइमों के साथ लार सक्रिय रूप से जारी किया जाता है। अच्छी तरह से चबाया हुआ भोजन जल्दी से अवशोषित हो जाता है, जबकि बुरी तरह से चबाया हुआ भोजन पेट में या आंतों में थोड़ा आगे बढ़ सकता है।
• लायक है भोजन के साथ पानी पीने की आदत से छुटकारा पायें।क्या आप जानना चाहते हैं क्यों? तरल गैस्ट्रिक रस की एकाग्रता को पतला करने में सक्षम है, और अंत में हमें प्रसंस्करण प्रक्रिया की जटिलता मिलती है। ज्यादातर, भोजन से पहले पीने के बारे में सलाह दी जाती है - लगभग बीस मिनट - या भोजन के थोड़ी देर बाद - लगभग चालीस मिनट। किसी भी अन्य समय में अधिक पानी पिएं - यह केवल भोजन के पाचन के लिए जिम्मेदार प्रणाली के काम को लाभ देगा।

पाचन में सुधार के लिए मेनू में क्या होना चाहिए

अब इस बात पर ध्यान दें कि इसमें क्या शामिल है स्वस्थ मेनू  पाचन में सुधार करने के लिए।

सबसे पहले, ये ऐसे उत्पाद होने चाहिए जो गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं। इन पारंपरिक रूप से प्याज और लहसुन शामिल हैं, और कुछ मसाले और मसाले, उदाहरण के लिए, अदरक, लौंग, काली मिर्च भी इस सूची में आते हैं। यहां सरसों अधिक नहीं होगी। साथ ही, फाइबर अच्छे पाचन के लिए आवश्यक है। यह वह है जो आंतों के सक्रिय काम में मदद करता है। इस घटक को अपने मेनू में पेश करने के लिए, ताज़ी सब्जियाँ, फल, चोकर चुनें। पाचन के सामान्यीकरण में और प्राकृतिक डेयरी उत्पादों के बिना न करें। उनमें बैक्टीरिया होते हैं जो पेट और आंतों के उच्च-गुणवत्ता वाले काम के लिए बहुत उपयोगी होते हैं।

पाचन में सुधार के लिए किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए:

• उच्च वसा और तले हुए खाद्य पदार्थ। फैटी तले हुए खाद्य पदार्थों से एसिड रिफ्लक्स और नाराज़गी हो सकती है।   एक उच्च वसा वाले आहार से पीत-रंग के मल भी हो सकते हैं जिन्हें स्टीटोरिया कहा जाता है, जो मूल रूप से मल में वसा की अधिकता है। एलचिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम वाले लोग मक्खन और क्रीम सहित वसा में उच्च खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहिए, क्योंकि वे पाचन समस्याओं का कारण बन सकते हैं;
• मसालेदार भोजन की मात्रा कम करें। मसालेदार खाना पकाने से अन्नप्रणाली में जलन हो सकती है और दर्द हो सकता है।
    यह चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम वाले लोगों या पहले से ही पुरानी नाराज़गी से पीड़ित लोगों के लिए एक विशेष समस्या हो सकती है;
•   आहार में कैल्शियम की आवश्यकता होती है और इसे दूध और पनीर जैसे डेयरी उत्पादों से प्राप्त करने का एक आसान तरीका है।लेकिन इसके लिए, यह दस्त, पेट फूलना और पेट फूलना और ऐंठन पैदा कर सकता है।  लैक्टोज असहिष्णुता, एक सामान्य समस्या तब होती है जब शरीर पर्याप्त लैक्टेज का उत्पादन नहीं करता है, एक एंजाइम जो लैक्टोज (दूध में निहित चीनी) को तोड़ता है।सीलिएक रोग, क्रोहन रोग और कीमोथेरेपी आंतों को नुकसान पहुंचा सकती है, जिससे लैक्टोज असहिष्णुता भी हो सकती है;
• शराब शरीर को आराम देती है, लेकिन दुर्भाग्य से यह एसोफैगल स्फिंक्टर को भी आराम देती है। इससे एसिड भाटा या नाराज़गी हो सकती है।बहुत अधिक शराब दस्त और ऐंठन का कारण बन सकती है, लेकिन अगर कोई जठरांत्र परेशान नहीं है, तो शराब की एक मध्यम मात्रा में जठरांत्र संबंधी मार्ग में जलन नहीं होनी चाहिए;
• जामुन स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, लेकिन छोटे बीज वाले लोग उन लोगों के लिए एक समस्या हो सकते हैं जिन्हें डायवर्टीकुलिटिस या जेब है जो आंतों (आमतौर पर बृहदान्त्र) में विकसित होते हैं, विशेष रूप से वे जो सूजन या संक्रमित होते हैं।

यह कुछ ध्यान देने योग्य है पाचन में सुधार कैसे करें, और जल्द ही आप शरीर और कल्याण में बहुत सकारात्मक बदलाव देखेंगे।

प्रत्येक व्यक्ति को पूरी तरह से खाना चाहिए, क्योंकि भोजन से उसे सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जिसकी बदौलत पूरे जीव की संपूर्ण जीवन क्रिया सुनिश्चित होती है। पाचन इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, भोजन पूरी तरह से पचता है और शरीर में पूरी तरह से अवशोषित होता है, और यह बदले में, मानव स्वास्थ्य का पहला संकेत है।

आंत और पेट पाचन के मुख्य अंग हैं, खाद्य प्रसंस्करण के प्रारंभिक और अंतिम चरण उनकी गतिविधि से जुड़े होते हैं।

अनुचित पाचन शरीर में विषाक्त पदार्थों के गठन की ओर जाता है, जो विभिन्न रोगों की घटना का आधार हैं। पाचन विकार के कारण हो सकते हैं: गरीब पारिस्थितिकी, तनाव, अस्वास्थ्यकर आहार (फैटी, मसालेदार, नमकीन खाद्य पदार्थ), पेट, आंतों के रोग।

पर विभिन्न रोग जठरांत्र संबंधी मार्ग  विशेषज्ञ सहायता की आवश्यकता है, और प्रारंभिक चरणों में वे बचाव में आएंगे लोक उपचार  पाचन में सुधार करने के लिए।

पेट में गड़गड़ाहट, सूजन, गैस बिल्डअप, नाराज़गी, या पेट में दर्द ये सभी पहले संकेत हो सकते हैं कि पाचन क्रम में नहीं है।

बर्डॉक रूट और सॉकरक्राट के रस का उपयोग करके लोक उपचार द्वारा सामान्यीकरण में मदद की जाती है। श्लेष्म झिल्ली की रक्षा करते हुए, बर्डॉक रूट कैलम और लिफाफे। एक चिकित्सा जलसेक तैयार करने के लिए, आपको 1 बड़ा चम्मच चाहिए। कुचल जड़, 1 कप दूध। जड़ को दूध के साथ डाला जाता है और 20 मिनट के लिए उबला जाता है, अनुमति देने के लिए। भोजन से पहले 1/3 कप के लिए दिन में 2 बार लें। उपचार के पाठ्यक्रम को कम से कम दो सप्ताह तक किया जाना चाहिए।

पाचन में सुधार के लिए, मसालेदार गोभी नमकीन का उपयोग किया जाता है, यह गैस्ट्रिक रस के स्राव में योगदान देता है। भोजन से पहले रस को 100 मिलीलीटर में लें, और घर पर खाना पकाने की तुलना में बेहतर है, सौकरकूट का उपयोग करना भी उपयोगी है।

सौंफ, सौंफ, धनिया, अजवायन के बीजों के साथ चाय के रूप में इस तरह के लोक उपचार का उपयोग करने से आपको आंतों और पेट के शूल, पेट फूलने से छुटकारा मिलेगा।

चाय बनाने के लिए, किसी भी बीज का 1 चम्मच लें, 1 बड़ा चम्मच डालें। उबलते पानी, इससे पहले, मोर्टार में बीज को कुचलने के लिए सुनिश्चित करें (गर्म पानी तेजी से आवश्यक तेलों को जारी करने में मदद करेगा)। चाय को 10 मिनट जोर दिया जाता है। प्रति दिन 3 कप गर्म चाय पीने की सलाह दी जाती है।

सौंफ के बीज, विबर्नम छाल और पुदीना का काढ़ा लें। एक काढ़ा तैयार करने के लिए: 1 चम्मच। सौंफ, viburnum छाल गर्म पानी की 375 मिलीलीटर डाला जाता है। शोरबा को एक फोड़ा में लाया जाना चाहिए, 1 चम्मच जोड़ें। पेपरमिंट, 1-2 मिनट के लिए उबाल लें, इसे 15 मिनट के लिए काढ़ा करें, और फिर तनाव दें। इस तरह के काढ़े को आधे गिलास में चाय के बजाय दिन में 2-3 बार पीया जा सकता है।

यह काढ़ा कब्ज के साथ भी मदद करेगा, लेकिन पेपरमिंट के बजाय, 1 चम्मच जोड़ें। सन बीज।

अगली छुट्टी के बाद, बहुत हार्दिक और वसायुक्त भोजन, आप पाचन में सुधार के लिए गाजर के बीज और मार्जोरम के साथ काढ़े का उपयोग कर सकते हैं। इस तरह का काढ़ा बहुत सरलता से तैयार किया जाता है। 1 चम्मच लें। बीजों के बीज और मरजोरम के बीज, 1 कप उबलते पानी डालें, इसे 15 - 20 मिनट तक पकने दें। 0.5 कप सुबह और शाम लें।

शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने के लिए, मुसब्बर, शहद और रेड वाइन के मिश्रण का उपयोग करना उपयोगी है। तैयारी: प्राकृतिक शहद - 500 ग्राम, कटे हुए मुसब्बर के पत्तों का 250 ग्राम, रेड वाइन 450 मिलीलीटर। सभी सामग्रियों को मिलाएं, एक ग्लास जार में स्थानांतरित करें, एक ठंडी जगह में स्टोर करें। इस मिश्रण को निम्न क्रम में लें: पहले पांच दिन - 1 चम्मच।, और फिर 1 बड़ा चम्मच। भोजन से पहले 1 घंटे के लिए दिन में 3 बार। सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको लंबे समय तक मिश्रण का उपयोग करना चाहिए (2 सप्ताह से एक महीने और एक आधे तक)।

अधिकांश लोग तनावग्रस्त हैं, और इससे पाचन कार्यों का दमन होता है। अत्यधिक उत्साह तंत्रिका तंत्र  जठरांत्र संबंधी गड़बड़ी को रोकता है। नतीजतन, अपच, भूख न लगना और आंत में सूजन आ जाती है। इस मामले में, जड़ी-बूटियों पर infusions लेना अच्छा है, वे तंत्रिका तंत्र को आराम करने में मदद करते हैं, जिससे पैरासिम्पेथेटिक तंत्रिका तंत्र की बढ़ती गतिविधि होती है (यह आंतों की ऐंठन को समाप्त करता है)।

ऐसे मामलों में, कैमोमाइल, हॉप्स, नींबू बाम और पेपरमिंट के infusions लेना अच्छा है। अपने लिए, आप इन जड़ी बूटियों के किसी भी संयोजन को चुन सकते हैं। मेलिसा और कैमोमाइल का उपयोग प्रतिबंधों के बिना किया जा सकता है। हॉप का बहुत मजबूत शामक प्रभाव होता है, इसलिए इसे केवल शाम को जोड़ें (यह पेट को शांत करने में मदद करेगा)। इस तरह के संक्रमण के लिए नुस्खा बहुत सरल है। एक छोटा सा चायदानी लें, इसमें आपके लिए जड़ी बूटियों का सबसे अच्छा संयोजन (सभी 1 चम्मच) डालें, उबलते पानी डालें, इसे 20 मिनट के लिए काढ़ा करें। इसे दिन में 2-3 बार गर्म करें। इस तरह के जलसेक को चाय के पत्तों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या बिना पतला किए पिया जा सकता है।

कड़वाहट वाले पौधों से चाय के उपयोग के साथ लोक उपचार। भोजन से 20 से 30 मिनट पहले इस तरह के चाय को गर्म रूप में पीने की सलाह दी जाती है। कड़वाहट वाले पौधे भोजन के टूटने के लिए आवश्यक गैस्ट्रिक और आंतों के रस के स्राव में योगदान करते हैं।

वैकल्पिक चिकित्सा में, पाचन में सुधार के लिए, सिंहपर्णी, एंजेलिका केमिस्ट और सेंटौरी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

यह शरद ऋतु, वसंत की अवधि में सिंहपर्णी लेने के लिए प्रभावी है। 1 चम्मच एक गिलास ठंडा पानी डालें और 2 मिनट के लिए पानी के स्नान में उबाल लें। इसे 15 मिनट के लिए काढ़ा करें। 4 सप्ताह के लिए शोरबा लें, सुबह और शाम को 1 गिलास। आप सिंहपर्णी, 1 बड़ा चम्मच से ताजा निचोड़ा हुआ रस पी सकते हैं। सुबह और शाम, कम से कम 3-4 सप्ताह।

सेंटौरी घास बहुत कड़वा होता है, जबकि इसका एक टॉनिक प्रभाव होता है, और यह भूख में सुधार करने में भी मदद करता है। 1 चम्मच जड़ी बूटियों को उबलते पानी से डाला जाता है, 10 मिनट के लिए जलने की अनुमति दी जाती है, भोजन से पहले फ़िल्टर किया जाता है और दिन में 0.5 कप 2-3 बार लिया जाता है। शीत घास जलसेक सेंटोरि घास से तैयार किया जा सकता है। 1 चम्मच 1 कप ठंडा पानी डालें और 10 घंटे के लिए आग्रह करें, कभी-कभी हिलाएं। इस तरह के जलसेक भोजन से पहले गर्म unsweetened चाय के रूप में लिया जाता है, प्रत्येक 1 गिलास।