जंगल में बारबेक्यू करने पर कितना जुर्माना है? देश में आग लगने पर दस लाख रूबल का जुर्माना। बारबेक्यू करना कहां कानूनी है? क्या घर के आँगन में बारबेक्यू करना संभव है?

वसंत और गर्मियों की शुरुआत के साथ धूल भरे शहरों को प्रकृति की ओर छोड़ना लंबे समय से एक परंपरा बन गई है। मॉस्को में कई सुसज्जित क्षेत्र हैं जहां आप बारबेक्यू या पिकनिक के लिए जा सकते हैं।

सेरेब्रानी बोर

यह मॉस्को के पश्चिम में मस्कोवियों के लिए एक पसंदीदा अवकाश स्थल है; यह अपने खूबसूरत परिदृश्य और अच्छी पारिस्थितिकी के कारण मांग में है। यहां 30 से अधिक सुविधाजनक बारबेक्यू क्षेत्र, 20 आरामदायक गज़ेबोस और बारबेक्यू, टेबल और बेंच के साथ आवश्यक बुनियादी ढांचे हैं। यहां बहुत सारे पर्यटक आते हैं, इसलिए सर्वोत्तम दृश्य के साथ एक खाली जगह पाने के लिए, सुबह जल्दी पहुंचना बेहतर है। एक वीआईपी विकल्प भी है - सशुल्क गज़ेबोस और टेंट। लेकिन यहां कोई दुकानें नहीं हैं, इसलिए आपको अपनी जरूरत की हर चीज का पहले से स्टॉक रखना होगा। यहां रेस्तरां और कैफे हैं, आप एनिमेटर और डीजे की सेवाओं का उपयोग कर सकते हैं।

आप स्टेशन से ट्रॉलीबस मार्ग संख्या 86, 65, 21, 20 या बस संख्या 596, 190, 20 द्वारा सेरेब्रनी बोर पहुंच सकते हैं। मेट्रो स्टेशन "पोलज़ेव्स्काया"।

पोक्रोव्स्कॉय-स्ट्रेशनेवो

यह पार्क सेरेब्रनी बोर के पास स्थित है और अपने शुद्धतम झरने, सुंदर प्रकृति और परित्यक्त प्राचीन संपत्ति के लिए जाना जाता है। प्रकृति प्रेमियों के लिए यह स्वर्ग है। पार्क अपने आप में रोमांटिक रूप से अतिवृष्टि वाली लिंडन गलियों और चेर्नुष्का नदी पर तालाबों के झरने के साथ बहुत सुंदर है। इन छोटे तालाबों के बीच बारबेक्यू, गज़ेबो और बारबेक्यू टेबल से सुसज्जित कई निःशुल्क पिकनिक क्षेत्र छिपे हुए हैं। आप ग्रीनहाउस, एक खूबसूरत पुरानी बाड़ और असली बीवर लॉज वाले तालाबों के साथ 18वीं सदी की महान संपत्ति की भी प्रशंसा कर सकते हैं। पोक्रोव्स्की-स्ट्रेशनेवो में एक शांत छुट्टी केवल सप्ताह के दिनों में संभव है, लेकिन सप्ताहांत पर यहां काफी शोर होता है।

आप स्टेशन से पार्क तक जा सकते हैं। मेट्रो स्टेशन "शुकुकिंस्काया"।

Kuzminki

इस पार्क का क्षेत्र बड़ा है और सांस्कृतिक, सांस्कृतिक-ऐतिहासिक (चर्च, संपत्ति, संग्रहालय) और वन भागों में विभाजित है। बारबेक्यू क्षेत्र शुच्ये झील और शिबाएव्स्की तालाब के पास स्थित हैं। 60 ग्रिल स्थानों वाला एक पूरा पिकनिक शहर है। साइट को बारबेक्यू के साथ या उसके बिना चुना जा सकता है। यहां स्थित किराये की सुविधा में बारबेक्यू किराए पर लेना संभव है (इस पर फोन द्वारा पहले से सहमति होनी चाहिए)। वहां कोई दुकानें नहीं हैं, लेकिन खोखे हैं। यहां हमेशा बहुत सारे पर्यटक आते हैं, इसलिए पहले से पहुंचना बेहतर है।

आपको स्टेशन से कुज़्मिंकी-लुब्लिनो जाना होगा। कुज़्मिंकी मेट्रो स्टेशन, लगभग 2 किमी पैदल चलें।

उत्तरी तुशिनो

उत्तरी तुशिनो में टेबल और बारबेक्यू से सुसज्जित एक मुक्त क्षेत्र समुद्र तट क्षेत्र के बगल में खिमकी जलाशय के पास स्थित है। बारबेक्यू के साथ पिकनिक को सक्रिय मनोरंजन के साथ जोड़ा जा सकता है; बच्चों के लिए साइकिल, कार और इलेक्ट्रिक कारों का किराया और साइकिल मार्ग उपलब्ध हैं। मज़ेदार सवारी हैं. नुकसानों में से एक बड़ी संख्या में छुट्टियां मनाने वाले लोग हैं, खासकर सप्ताहांत और छुट्टियों पर। आस-पास बारबेक्यू के लिए अधिक मुक्त क्षेत्र हैं - अलेशकिंस्की वन पार्क में।

उत्तरी तुशिनो जाने के लिए - स्टेशन से 1.5 किमी पैदल चलें। मेट्रो स्टेशन "प्लेनर्नया"।

ट्रोपारेव्स्की पार्क

इन स्थानों का विशेष आकर्षण जंगल के रास्तों पर अकेले चलने, गिलहरियों को खाना खिलाने और यहां तक ​​​​कि थोड़ा खो जाने का अवसर है, यह महसूस करने के लिए कि आप प्राचीन प्रकृति के बीच हैं। यहां बारबेक्यू क्षेत्र भी हैं, जिनमें टेबल, गज़ेबो और ऊंचे बारबेक्यू हैं। जो लोग मछली पकड़ना पसंद करते हैं उनके लिए यहां एक समुद्र तट और एक तालाब है, आप नाव किराए पर ले सकते हैं। भ्रमण के दौरान "बर्ड टाउन" में दुर्लभ पक्षियों को देखना दिलचस्प है। इन सभी खुशियों के बीच, मेट्रो से दो किलोमीटर की दूरी, मनोरंजन की कमी और बड़ी संख्या में मच्छरों जैसे नुकसानों को उजागर किया जा सकता है। इसके अलावा, पार्क केवल 21.00 बजे तक खुला रहता है।

आप स्टेशन से ट्रोपारेव्स्की पार्क जा सकते हैं। मेट्रो स्टेशन "कोंकोवो"।

Tsaritsyno

पार्क क्षेत्र ज़ारित्सिनो एस्टेट से काफी दूरी पर स्थित है। पिकनिक क्षेत्र बिरयुलेव्स्की अर्बोरेटम में ही है। आर्बरेटम में दुर्लभ पौधों की 250 से अधिक प्रजातियाँ हैं। वहाँ लगभग दस अच्छी तरह से सुसज्जित क्षेत्र हैं जिनमें साधारण टेबल और बारबेक्यू के लिए आपकी ज़रूरत की हर चीज़ मौजूद है। वन परिदृश्य की पृष्ठभूमि में खेल के मैदान हैं, आप गिलहरियाँ और हाथी देख सकते हैं, और पक्षी गाते हैं। बारबेक्यू क्षेत्र अपने आप में काफी भरा हुआ है, लेकिन आप क्षेत्र में घूमने के लिए एकांत क्षेत्र भी पा सकते हैं। बारबेक्यू वाली जगह पाने के लिए, आपको जल्दी पहुंचना होगा - यह एक लोकप्रिय मनोरंजन क्षेत्र है।

आपको स्टेशन से वहाँ पहुँचना चाहिए। ज़ारित्सिनो मेट्रो स्टेशन से बस संख्या 151 से थर्ड रेडियल स्ट्रीट स्टॉप तक, और फिर संकेतों का पालन करते हुए पैदल।

कुस्कोवो

कुस्कोव्स्की वन पार्क में स्थित बिग पैलेस तालाब के पास, बारबेक्यू तैयार करने के लिए सभी आवश्यक उपकरणों से सुसज्जित उत्कृष्ट बारबेक्यू क्षेत्र हैं। उनमें से लगभग दस मुफ़्त हैं, और कई अधिक भुगतान वाले क्षेत्र हैं जहाँ आपको अपना कचरा साफ नहीं करना पड़ता है। पारिवारिक छुट्टियों के लिए, आप बच्चों के खेल के मैदानों वाले आरामदायक घर किराए पर ले सकते हैं। पास में एक रेस्तरां है जहाँ आपको अपनी ज़रूरत की हर चीज़ मिल सकती है, और पार्किंग भी है। अद्भुत ओक गलियाँ, ताज़ी हवा और स्वादिष्ट बारबेक्यू एक सुखद अनुभव प्रदान करने की गारंटी देते हैं। यहां आप मछली पकड़ने जा सकते हैं या सिरेमिक संग्रहालय देख सकते हैं या शास्त्रीय संगीत कार्यक्रम सुन सकते हैं। एक और बोनस मुफ़्त शौचालय है।

आपको स्टेशन से वहाँ पहुँचना चाहिए। मेट्रो स्टेशन "व्याखिनो" बस संख्या 151 से स्टॉप "वेश्न्याकोव्स्काया" तक और एक किलोमीटर पैदल।

सेतुन नदी घाटी

मॉस्को में सबसे बड़ा प्रकृति रिजर्व प्रसिद्ध सेतुन नदी घाटी है। टेबल और गज़ेबोस के साथ पांच बारबेक्यू क्षेत्र हैं, लेकिन बारबेक्यू घर से ले जाना बेहतर है - उनमें से स्पष्ट रूप से पर्याप्त नहीं हैं। यहां आप आरामदायक रास्तों पर साइकिल चला सकते हैं और मॉस्को नदी के सुरम्य दृश्यों की प्रशंसा कर सकते हैं। आप अपने बच्चों को यहां सुरक्षित रूप से ले जा सकते हैं; उन्हें यहां के अनेक खेलों और खेल के मैदानों में खेलने में आनंद आएगा। रिज़र्व बहुत अच्छी तरह से बनाए रखा गया है और पूरी तरह से आराम और प्रकृति को जोड़ता है।

आप स्टेशन से बस संख्या 104 या 11 द्वारा वहां पहुंच सकते हैं। "कुन्त्सेव्स्काया", साथ ही स्टेशन से नंबर 630, 260, 187, 130, 103 पर। "विश्वविद्यालय"।

अल्तुफ़ेवो

कई बारबेक्यू क्षेत्र राजधानी के उत्तर में लियानोज़ोव्स्की वृक्ष नर्सरी में अल्तुफ़ेवो में स्थित हैं। यहां के क्षेत्र बारबेक्यू, कैनोपी, टेबल और बेंच से सुसज्जित हैं। वहाँ ज़्यादा लोग नहीं हैं, आस-पास किराने की दुकानें हैं। यह जगह अभी भी बहुत लोकप्रिय नहीं हुई है, हर कोई इसके बारे में नहीं जानता है, कई बारबेक्यू प्रेमी इसे पसंद करेंगे।

अल्तुफ़ेवो स्टेशन से 2 किमी दूर एक पिकनिक क्षेत्र है।

इस्माइलोवो

यह पिकनिक क्षेत्र दो वन पार्कों - टेरलेट्स्की और इज़मेलोवस्की के क्षेत्र पर स्थित है। ओलेनी तालाब के तट पर लगभग बीस बारबेक्यू साइटें, मूल ओक बेंच और टेबल के साथ-साथ पुराने बारबेक्यू से सुसज्जित हैं। उनमें से कई पहले ही खराब हो चुके हैं, इसलिए कबाब तलने के उपकरण अपने साथ ले जाना बेहतर है। वहां सभी के लिए पर्याप्त जगह है - छुट्टियां मनाने वाले बहुत ज्यादा नहीं हैं। वहाँ एक पार्किंग स्थल है. इस्माइलोवो अद्भुत ऐतिहासिक स्थानों की सैर के साथ बारबेक्यू को संयोजित करने का एक बढ़िया विकल्प है। यहां खूबसूरत उपवन और प्राचीन गलियां हैं। कमियों के बीच - इसे हमेशा साफ नहीं किया जाता है, बहुत कुछ पिछले छुट्टियों की शालीनता पर निर्भर करता है।

स्टेशन से वहां पहुंचना अधिक सुविधाजनक है। मेट्रो स्टेशन "पार्टिज़न्स्काया"।

कोलोमेन्स्कॉय

मॉस्को नदी के पास, कोलोमेन्स्कॉय में पेड़ों की छाया में बारबेक्यू खाना अच्छा लगता है। टेबल, बारबेक्यू और विशाल गज़ेबोस के साथ लगभग बीस मनोरंजन क्षेत्र हैं। गर्मियों में, आप सफेद रेत वाले समुद्र तट पर तैर सकते हैं और सन लाउंजर पर धूप सेंक सकते हैं। पास में दुकानें और मेट्रो हैं, और दो किलोमीटर दूर एक पुरानी जागीर है। उपर्युक्त स्थानों की तुलना में परिदृश्य बहुत अधिक सामान्य हैं, और आप राजमार्ग से शोर सुन सकते हैं। लेकिन इन स्थानों तक आसानी से पहुंचा जा सकता है, और आप बारबेक्यू को एस्टेट के दौरे के साथ जोड़ सकते हैं - यह एक निश्चित प्लस है।

स्टेशन के करीब चलो. मेट्रो स्टेशन "कोलोमेन्स्कॉय"।

मोस्कोवॉर्त्स्की पार्क

यहां बारबेक्यू के लिए जगहें हैं, लेकिन उन्हें ढूंढना आसान नहीं है। उनमें से अधिकांश वन क्षेत्र में हैं, कुछ इसाकोवस्की स्ट्रीट से दूर नहीं हैं, साथ ही केप ऑफ क्लीन बे पर और ओडिंटसोव्स्काया तटबंध के पास हैं। बारबेक्यू और यहां तक ​​कि सूखी कोठरी सहित आपकी ज़रूरत की हर चीज़ मौजूद है। वहाँ प्राकृतिक सुंदरता भी पर्याप्त है, सैर करने और प्रशंसा करने के लिए कुछ है: कई पक्षी गाते हैं, छोटे जंगल के जानवर जैसे खरगोश, नेवला और हाथी पाए जा सकते हैं।

मोस्कोवोर्त्स्की पार्क में बारबेक्यू क्षेत्र स्टेशन से 2.5 किमी दूर स्थित हैं। स्ट्रोगिनो मेट्रो स्टेशन, आपको बस संख्या 687 से वहां पहुंचना होगा।

टेप्ली स्टेन

टेप्ली स्टैन के पार्क में उचित मूल्य पर आरामदायक गेस्ट हाउस हैं। घरों में वह सब कुछ है जो आपको एक शानदार छुट्टी के लिए चाहिए: बारबेक्यू, फोल्डिंग टेबल और बेंच। कीमत काफी सभ्य है - लगभग 4500 रूबल / घंटा। किराये की कीमत में लाइटर से लेकर सीख तक सब कुछ शामिल है। घर 15 लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है। अतिरिक्त "बोनस" सुंदर तालाबों और सुरम्य गलियों से सटे पास के मेट्रो स्टेशन हैं। कुछ घर उपलब्ध हैं, लेकिन पहले से बुकिंग कराना बेहतर है।

टेप्ली स्टैन जाने के लिए, आपको स्टेशन से 1.5 किमी पैदल चलना होगा। मेट्रो स्टेशन "कोंकोवो"।

बिटसेव्स्की वन

यहां केवल तीन बारबेक्यू क्षेत्र हैं, जो बारबेक्यू और टेबल से सुसज्जित हैं। इन स्थानों के पते: सेंट. ओस्ट्रोवित्यानोवा, 39, बालाक्लावस्की एवेन्यू, 49 और आई. आर्मंड और गोलूबिंस्की सड़कों का चौराहा। यहां तक ​​कि ग्रिल हाउस भी हैं जिन्हें सेवस्तोपोलस्की एवेन्यू पर किराए पर लिया जा सकता है। आप यहां साइकिल चलाने की उम्मीद नहीं कर सकते - रास्ते पक्के नहीं हैं। लेकिन आप छोटे जंगल के जानवरों और पक्षियों को देख सकते हैं, यहां उनकी बहुतायत है। कबाब प्रेमियों को अपनी छुट्टियों के दौरान सांस्कृतिक स्थलों का आनंद लेने का समय मिल सकता है। आकर्षणों में 11वीं शताब्दी के व्यातिची दफन टीले, बोयार का घर, कुलीन संपत्ति और प्रसिद्ध प्राकृतिक और ऐतिहासिक परिसर "बाल्ड माउंटेन" शामिल हैं।

आप स्टेशन से पैदल बिटसेव्स्की वन पार्क तक जा सकते हैं। मेट्रो स्टेशन "यासेनेवो", "कोंकोवो", "टेप्ली स्टेन"। 2-3 किमी पैदल चलें.

खिमकी वन पार्क

यहां, बारबेक्यू के प्रशंसकों को ऐसे मामलों में आवश्यक हर चीज के साथ लगभग दस साइटें मिलेंगी - बारबेक्यू, बेंच, टेबल। वहाँ गज़ेबो भी हैं जहाँ आप अप्रत्याशित बारिश या तेज़ धूप से छिप सकते हैं। कमियों में शौचालय की कमी भी है. सामान्य तौर पर, यहां समय बिताने के लिए यह बहुत अच्छा समय है, यह क्षेत्र अच्छी तरह से साफ-सुथरा है, यहां सुरम्य प्राकृतिक परिदृश्य हैं, यहां घूमना आनंददायक है। यहाँ छुट्टियाँ बिताने वाले बहुत कम हैं, आप वास्तव में शहर की भीड़-भाड़ वाली परिस्थितियों और शोर-शराबे से आराम पा सकते हैं।

खिमकी वन पार्क रेचनॉय वोकज़ल स्टेशन से 2.5 किमी दूर स्थित है।

फिली पार्क

यह पार्क क्षेत्र मॉस्को नदी के तट पर स्थित है और इसमें दस पिकनिक पॉइंट शामिल हैं। प्रत्येक में बारबेक्यू और टेबल हैं, लेकिन सन्नाटा लगभग घने जंगल जैसा है, इस तथ्य के कारण कि पिकनिक क्षेत्र एक दूसरे से पर्याप्त दूरी पर स्थित हैं। फ़िली पार्क में मनोरंजन हर स्वाद के लिए है, आप भूमि और जल गतिविधियों के लिए खेल उपकरण किराए पर ले सकते हैं, एक अद्भुत साइकिल ट्रैक है। वहाँ एक माँ और बच्चे का कमरा और एक सुरक्षा चौकी है। लेकिन आपको पार्किंग की जगह नहीं मिल सकती, वहां कोई जगह ही नहीं है।

वहां पहुंचने के लिए फाइलव्स्की पार्क स्टेशन से 2 किमी की पैदल दूरी है।

कुर्किनो में पार्क

इस पार्क में, जिसे सही ढंग से "स्क्होडन्या नदी की घाटी" कहा जाता है, केवल तीन पिकनिक क्षेत्र हैं, उनमें से एक अद्भुत बर्च ग्रोव में है, अन्य ज़खारीव्स्काया बाढ़ के मैदान में हैं। यह प्रकृति प्रेमियों के लिए स्वर्ग है - यहां ढेर सारी हरियाली है, जिसमें रेड बुक के पौधों की सत्तर प्रजातियां शामिल हैं, और जंगली ऑर्किड पार्क की शोभा बढ़ाते हैं। कुर्किनो के पार्क में मानव निर्मित आकर्षण भी हैं - 17वीं शताब्दी का एक मंदिर और द्वितीय विश्व युद्ध के नायकों के सम्मान में एक वॉक ऑफ फेम।

एंड्रीव्स्की तालाब

यह स्थान स्पैरो हिल्स पर, पारिस्थितिक पथ के पास स्थित है और मेट्रो और औचन सुपरमार्केट के बहुत करीब है - उनसे लगभग दस मिनट की पैदल दूरी पर है। आपकी ज़रूरत की हर चीज़ स्थानीय स्तर पर खरीदी जा सकती है, इसलिए आपको इसे घर से लाने की ज़रूरत नहीं है, यहां तक ​​कि बारबेक्यू भी नहीं। बस इसे ग्रिल पर भूनना बाकी है. यह काफी सुविधाजनक है, यही वजह है कि सेंट एंड्रयूज पॉन्ड्स और वोरोब्योवी गोरी में सप्ताह के दिनों में भी भीड़ रहती है।

कोसिंस्की पार्क

कोसिंस्की पार्क इस मायने में अद्वितीय है कि मॉस्को की एकमात्र हिमनदी झीलें यहीं स्थित हैं। तीन बारबेक्यू क्षेत्र रुडनेवो गांव के पास स्थित हैं।

वर्णित मनोरंजन क्षेत्रों के अलावा, आप मॉस्को रिंग रोड के बाहर बारबेक्यू के लिए जा सकते हैं, जहां सभी संबंधित विशेषताओं के साथ कई पिकनिक क्षेत्र हैं। ऐसी जगहें भी हैं जहां आप बारबेक्यू के लिए आ सकते हैं, लेकिन केवल अपने बारबेक्यू के साथ। पिकनिक पॉइंट की पूरी सूची मास्को पर्यावरण प्रबंधन विभाग की आधिकारिक वेबसाइट पर देखी जा सकती है। बारबेक्यू की गुणवत्ता काफी हद तक उपकरण पर निर्भर करती है। सार्वजनिक बारबेक्यू हमेशा अच्छी स्थिति में नहीं होते हैं, इसलिए आप अपना खुद का बारबेक्यू ला सकते हैं, जिसके पैर कम से कम 40 सेमी ऊंचे हों। यह भी याद रखें कि निकटवर्ती जंगलों से लकड़ी का उपयोग करना निषिद्ध है, आपको कोयले का स्टॉक करना होगा।

टीवी चैनल "360" ने आग जलाने के लिए अनुमत स्थानों का पता लगाया।

मध्य क्षेत्र में एक विशेष अग्नि व्यवस्था शुरू की गई है। यहां तक ​​कि ग्रीष्मकालीन कॉटेज में एक बिना बुझी सिगरेट के लिए भी आपको पकड़े जाने पर 15 हजार रूबल तक का भुगतान करना होगा, साथ ही घर के आंगन में या निकटतम जंगल की सफाई में बारबेक्यू के लिए भी। दो दिनों में, 122 लोगों को पहले ही "जुर्माने" में डाल दिया गया है। लोगों को शायद ऐसे बारबेक्यू की ज़रूरत नहीं है, इसलिए 360 टीवी चैनल आपको सही तरीके से आग कैसे और कहाँ जलानी है, इसके बारे में सब कुछ बताएगा, ताकि पेड़ बरकरार रहें और आपको बर्बाद वनस्पति के लिए लाखों का भुगतान न करना पड़े।

हम दचा में नहीं जलते!

"आग लगाना" आग, बारबेक्यू, या यहाँ तक कि बिना बुझी सिगरेट की लौ को माना जाता है। वर्ष की शुरुआत से, अनुचित तरीके से आग जलाने के संबंध में लगभग सौ प्रशासनिक मामले शुरू किए गए हैं। यहां तक ​​कि ग्रीष्मकालीन कॉटेज में आग के बढ़ते खतरे के दौरान भी, आप बरामदे में आग नहीं जला सकते। आप जंगल, पार्क, चौराहे और यार्ड में बारबेक्यू के बारे में भी भूल सकते हैं। अब EMERCOM कर्मचारी क्वाडकॉप्टर का उपयोग करके उल्लंघनकर्ताओं को पकड़ रहे हैं। इसलिए, आग केवल विशेष रूप से निर्दिष्ट स्थानों पर ही जलाई जा सकती है, वे किसी भी पार्क में पाई जाती हैं।

आग जलाने के लिए निर्दिष्ट स्थानों को कैसे ढूंढें और उनकी लागत कितनी है?

ये साइटें क्षेत्र के 133 पार्कों में से किसी में भी पाई जा सकती हैं। अलाव जलाने के लिए 1.3 हजार से अधिक स्थान हैं, लेकिन कभी-कभी साइट पर मौजूद कर्मचारियों को भी उनके अस्तित्व के बारे में पता नहीं होता है। पार्कों की वेबसाइटों पर नेविगेशन काफी भ्रमित करने वाला है। उदाहरण के लिए, एल्क द्वीप पृष्ठ पर स्थिर अग्निकुंडों के बारे में कोई जानकारी नहीं है। और यह पता लगाने के लिए कि बारबेक्यू वाली लगभग सात साइटें हैं, मुझे हेल्प डेस्क पर कॉल करना पड़ा। वैसे, किराये की कीमत काफी अधिक है। आग के साथ गज़ेबो - तीन घंटे के लिए प्रति व्यक्ति 200 रूबल।

लाखों का जुर्माना

विशेष अग्नि सुरक्षा व्यवस्था के दौरान गलत जगह पर पिकनिक मनाने पर जुर्माना दोगुना कर दिया जाता है। तो, मॉस्को और क्षेत्र के क्षेत्र में, प्रत्येक व्यक्ति से उनकी राशि 15 हजार रूबल तक होती है; यदि आग आग में बदल जाती है, तो आपको एक लाख रूबल का भुगतान करना होगा। इसके अलावा पेड़ों को बुझाने और नए पौधे लगाने के लिए भी पैसे देने होंगे. वे आपराधिक दायित्व के अधीन भी हो सकते हैं। उल्लंघनकर्ताओं को क्वाडकॉप्टर का उपयोग करके पकड़ा जाता है। यदि आप आग लगाते हैं, तो आपको उसे बुझाने और नष्ट हुए पौधों को दोबारा लगाने दोनों के लिए भुगतान करना होगा। वैसे, "विशेष शासन" के दौरान कार से जंगल में गाड़ी चलाना भी प्रतिबंधित है।

शव सही ढंग से

हो सकता है कि आपने एक से अधिक बार जंगल में आग लगाई हो, हालाँकि आपको इसका पता भी नहीं चलता। ऐसा लगता है जैसे उन्होंने कोयले को पानी से डुबो दिया, शायद उन्हें दफना भी दिया, लेकिन आग बुझाना एक संपूर्ण विज्ञान है, और अनुचित तरीके से भीगी हुई लकड़ियाँ पीट बोग में आग लगा सकती हैं, और परिणामस्वरूप, कई किलोमीटर पेड़ जल जाएंगे।

इसलिए हम कबाब को ग्रिल पर ही ग्रिल करते हैं. खनिजयुक्त मिट्टी की त्रिज्या एक मीटर है (इसका मतलब है कि 100 सेंटीमीटर के दायरे में आपको जमीन से ऊपरी उपजाऊ परत को हटाने की जरूरत है)। जब सब कुछ भूनकर खा लिया जाए तो अंगारों के ऊपर पानी डालें। आग को पूरी तरह से रोकने के लिए, आपको ग्रिल में पानी के कुछ पांच लीटर के डिब्बे डालने होंगे। इसके बाद ही आप राख को दफना सकते हैं (इसके लिए आप काली मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं जिसे आपने पहले जमीन से "हटा दिया") था।

हाल ही में, राजधानी में पिकनिक के लिए विशेष रूप से सुसज्जित अधिक से अधिक क्षेत्र दिखाई देने लगे हैं। इन साइटों पर कोई भी बारबेक्यू कर सकता है। 2019 में मॉस्को में उन स्थानों की कुल संख्या जहां आप मुफ्त में बारबेक्यू कर सकते हैं, एक सौ पचास से अधिक है। उनमें से लगभग सभी पार्कों और प्रकृति भंडारों में स्थित हैं।

सप्ताहांत या छुट्टी पर पिकनिक स्थल पर शांति से बैठने के लिए, जितनी जल्दी हो सके आएँ - ऐसे कई लोग हैं जो मल्टीमिलियन-डॉलर मॉस्को में शिश कबाब या बारबेक्यू लेना चाहते हैं, और यहां तक ​​​​कि बहुत साफ मौसम में भी इसे लेना बेहतर नहीं है सुबह एक जगह.

आप मास्को में कहाँ बारबेक्यू कर सकते हैं?

वीएओ

• फ़ॉरेस्ट पार्क "कुस्कोवो" - नोवोगिरिवो मेट्रो स्टेशन, रास्वेतनाया गली के साथ और बिग पैलेस तालाब के पास
• वन पार्क "टेरलेटस्की" - नोवोगिरिवो मेट्रो स्टेशन, फुटबॉल मैदान और खेल मैदान के बगल में
• इज़मेलोव्स्की फ़ॉरेस्ट पार्क - इज़मेलोव्स्काया मेट्रो स्टेशन, पार्टिज़ांस्काया मेट्रो स्टेशन, ओलेनी तालाब का किनारा
• पार्क "कोसिंस्की" - मेट्रो नोवोकोसिनो, मेट्रो लेर्मोंटोव्स्की प्रॉस्पेक्ट, व्हाइट लेक के तट पर और लुखमनोव्स्काया स्ट्रीट से

कंपनी

• ट्रोपारेव्स्की पार्क - यूगो-ज़ापडनया मेट्रो स्टेशन, लगभग बीस बिंदु सुसज्जित हैं
• सेतुन नदी की घाटी - यूगो-ज़ापडनया मेट्रो स्टेशन, यूनिवर्सिटेट मेट्रो स्टेशन, सेंट के क्षेत्र में। स्टारोवोलिंस्काया (पिकनिक क्षेत्र "मैटवेव्स्की वन"), सड़क के बगल में। क्रेमेनचुगस्काया (खेल मैदान के बगल में गज़ेबो हैं), सड़क के चौराहे पर। डोरोगोबुज़्स्काया और सेंट। रयाबिनोवाया (वहाँ एक बच्चों का खेल का मैदान है)।

साओ

• लैंडस्केप रिजर्व खिमकी - मेट्रो स्टेशन रेचनॉय वोकज़ल, डायबेंको और लेवोबेरेज़्नाया सड़कों के पास

नीड

• अल्तुफ़ेव्स्की फ़ॉरेस्ट पार्क - अल्तुफ़ेवो मेट्रो स्टेशन, मेट्रो स्टेशन से लगभग 2 किमी दूर
• लैंडस्केप रिजर्व लियानोज़ोव्स्की - अल्टुफ़ेवो मेट्रो स्टेशन, चेरेपोवेट्सकाया स्ट्रीट के पास
• मेदवेदकोवस्की नेचर रिजर्व - मेदवेदकोवो मेट्रो स्टेशन, स्टडीनी प्रोज़्ड के पास
• उत्तरी प्रकृति रिजर्व - पेत्रोव्स्को-रज़ुमोव्स्काया मेट्रो स्टेशन, चेलोबिटेवस्कॉय राजमार्ग क्षेत्र में

एसजेएओ

• कुर्किनो में स्कोधन्या नदी की घाटी - मेट्रो प्लानर्नया, बिर्च ग्रोव और ज़खारिंस्काया बाढ़ के मैदान के क्षेत्र में
• पोक्रोव्स्कॉय स्ट्रेशनेवो - वोयकोव्स्काया मेट्रो स्टेशन, मेट्रो स्टेशन से पैदल दूरी पर, तालाबों के करीब
• तुशिंस्की पार्क - एम। तुशिन्स्काया, विलिसा लैट्सिस स्ट्रीट के बगल में
• मोस्कोवोर्त्स्की पार्क - किरोव बाढ़ क्षेत्र में मेट्रो स्टेशन शुकुकिंस्काया, मेट्रो स्टेशन स्ट्रोगिनो
• सेरेब्रीनी बोर - मेट्रो शुकुकिंस्काया, मेट्रो पोलेज़हेव्स्काया, बॉटमलेस झील के पास

समुद्र

• कुज़्मिंस्की वन पार्क - एम. ​​कुज़मिंकी, शिबाएव्स्की तालाब के पास
• प्राकृतिक और ऐतिहासिक पार्क "कुज़्मिंकी-लुबलिनो" - वोल्ज़स्काया मेट्रो स्टेशन, पैदल दूरी के भीतर

दक्षिण-पश्चिमी प्रशासनिक जिला

• पार्क "बिटसेव्स्की फ़ॉरेस्ट" - मेट्रो चेरतनोव्स्काया, मेट्रो नोवोयासेनेव्स्काया, बालाक्लाव्स्की एवेन्यू के क्षेत्र में और सड़क के चौराहे के पास। इनेसा आर्मंड और सेंट। गोलुबिंस्काया
• लैंडस्केप रिजर्व "टेप्लाई स्टेन" - मेट्रो टेप्ली स्टेन, मेट्रो कोन्कोवो, ओस्ट्रोवित्यानोवा स्ट्रीट से ज्यादा दूर नहीं

दक्षिणी प्रशासनिक जिला

• बिरयुलेव्स्की आर्बोरेटम - ज़ारित्सिनो मेट्रो स्टेशन, लिपेत्सकाया स्ट्रीट से आर्बोरेटम के प्रवेश द्वार से 10 मिनट की पैदल दूरी पर
• पोक्रोव्स्की पार्क - एनिनो मेट्रो स्टेशन, डोरोज़्नाया स्ट्रीट से ज्यादा दूर नहीं

ज़ेलेनोग्राड प्रशासनिक जिला

• क्रायुकोवस्की फ़ॉरेस्ट पार्क - मेट्रो स्टेशन रेचनॉय वोकज़ल, ओज़र्नया गली स्ट्रीट के क्षेत्र में

मानचित्र पर सभी पिकनिक पॉइंट

मार्च 2017 के अंत तक मॉस्को ओपन डेटा पोर्टल data.mos.ru से जानकारी

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बारबेक्यू और सीख चुनने के बारे में:

• ताजा युवा मांस से शिश कबाब पकाना बेहतर है। मांस जितना गहरा होगा और वसा की परतें जितनी पीली होंगी, वह उतना ही पुराना होगा और तलने के लिए उतना ही कम उपयुक्त होगा।
• कबाब को मैरीनेट करने के बाद मैरिनेड में नमक मिलाना बेहतर होता है, क्योंकि नमक रेशों को नष्ट कर देता है और तलने के दौरान नमी के तेजी से नुकसान को बढ़ावा देता है, जिससे मांस सूख जाता है।
• तलने से पहले, मांस के टुकड़ों से सभी अतिरिक्त निकालना आवश्यक है: शेष मैरिनेड आग पर जल जाएगा
• प्याज को जितना हो सके बारीक काट लें, इससे अधिक रस निकलेगा
• यदि संभव हो तो मैरीनेट किए हुए उत्पादों को रेफ्रिजरेटर में रखने की सलाह दी जाती है।
• विदेशी कबाब रेसिपी: मैरिनेड में कीवी, अनानास, पपीता मिलाएं - ये फल प्रोटीन को नरम करते हैं। दो घंटे से अधिक समय तक मैरीनेट न करें
• मैरिनेड में प्रक्रिया को तेज करने के लिए, आप कार्बोनेटेड मिनरल वाटर का उपयोग कर सकते हैं
• वहां मांस डालने से पहले वनस्पति तेल को एसिड - सिरका या वाइन के साथ मिलाना बेहतर है
• आप एल्यूमीनियम के कंटेनरों में मांस को मैरीनेट नहीं कर सकते, क्योंकि एसिड धातु को खराब कर देगा। और भोजन का स्वाद अप्रिय हो जाता है। यात्रा करते समय आप प्लास्टिक बैग का उपयोग कर सकते हैं
• मांस के बड़े टुकड़ों को कांटे से छेदा जा सकता है, फिर मैरिनेड रेशों में बेहतर तरीके से प्रवेश करेगा

मॉस्को में कबाब बनाने के नियम

• जमीन पर आग न जलाएं
• मॉस्को में बारबेक्यू के लिए विशेष रूप से सुसज्जित क्षेत्र का उपयोग करें
• कम से कम 40 सेमी पैरों वाली ग्रिल का उपयोग करें
• क्षेत्र के चारों ओर बारबेक्यू से कोयले न बिखेरें
• आराम करते समय कूड़ा-कचरा न फैलाएं और पिकनिक खत्म होने के बाद क्षेत्र को साफ-सुथरा रखें।
• विशेष रूप से संरक्षित क्षेत्रों में अग्नि सुरक्षा नियमों और व्यवहार के उल्लंघन पर कई हजार रूबल का जुर्माना हो सकता है।

रूस में वे न केवल गर्मियों में, बल्कि सर्दियों में भी कबाब पकाना पसंद करते हैं। लेकिन समस्याओं से बचने के लिए, आपको यह जानना होगा कि मौजूदा कानून के अनुसार किन जगहों पर आग पर मांस पकाने की अनुमति है।

यदि आप अनुमोदित नियमों का उल्लंघन करते हैं, तो आपको जुर्माना देना होगा, और गंभीर परिणाम और क्षति के मामले में, उल्लंघनकर्ता पर कई मिलियन रूबल तक का जुर्माना लगाया जाएगा। कुछ मामलों में, आपराधिक दंड प्रदान किया जाता है।

संघीय और क्षेत्रीय कानून में ऐसी कोई स्पष्ट परिभाषा नहीं है जहां आग लगाना प्रतिबंधित हो। इसलिए, कानूनों की व्याख्या विभिन्न तरीकों से की जा सकती है।

आप अग्नि सुरक्षा नियमों के अनुपालन में उपनगरीय क्षेत्र में बारबेक्यू पका सकते हैं। क्या शहर के भीतर मांस भूनना संभव है? यह संभव है, लेकिन कुछ शर्तों के तहत:

• ग्रिल की न्यूनतम ऊंचाई 30 सेमी होनी चाहिए.
• इसे केवल कोयले पर, यानी बिना खुली आग के पकाने की अनुमति है।
• सूखी शाखाओं और घास के बिना, क्षेत्र बिल्कुल साफ होना चाहिए।
• वन वृक्षारोपण सुरक्षित दूरी पर स्थित होना चाहिए।
• पास में पानी का एक पात्र होना चाहिए।

इससे जुर्माने से बचा जा सकेगा. इस मामले में सबसे ज़्यादा ख़तरा इलाके में गश्त करने वाले पुलिस अधिकारियों की चेतावनी से है। आइए उन जगहों पर करीब से नज़र डालें जहां मांस पकाने की अनुमति है या निषिद्ध है।

हर व्यक्ति के पास देश का घर या बगीचे का प्लॉट नहीं होता। और लगभग सभी लोग ताजी हवा में मांस पकाना पसंद करते हैं। क्या शहर के भीतर आग लगाना कानूनी है?

यदि आप ग्रिल का उपयोग करते हैं, तो कानून प्रवर्तन अधिकारियों को आपके खिलाफ कोई शिकायत नहीं होगी। लेकिन यदि आप शराब पीते हैं और साथ ही शोर मचाते हैं, तो प्रशासनिक जुर्माना लगाया जाएगा। इसलिए नियमों का पालन करना जरूरी है.

सबसे पहले तो आपको ये जानना होगा कि कबाब को आप सिर्फ एक खास ढांचे या ग्रिल में ही फ्राई कर सकते हैं. खुली लपटें निषिद्ध हैं। आपको बड़ी संरचनाओं से 50 मीटर की दूरी पर होना चाहिए। संभावित आग और तिरस्कार से जितना संभव हो सके खुद को बचाने के लिए, आपको पानी का एक कंटेनर या आग बुझाने वाला यंत्र तैयार करना होगा।

ठीक है, यदि आपके पड़ोसियों के साथ आपके संबंध ख़राब हैं, तो उन्हें पुलिस को कॉल करने और यह सूचित करने से कोई नहीं रोक पाएगा कि आप व्यवस्था में खलल डाल रहे हैं।

क्या बालकनी पर खाना बनाने की अनुमति है?

यदि आपके अपार्टमेंट में एक बड़ा लॉजिया है, तो उस पर एक छोटी ग्रिल फिट होगी। इसलिए, कुछ लोगों का मानना ​​है कि मोबाइल संरचना का उपयोग करके बालकनी पर बारबेक्यू पकाने से उन्हें कोई नहीं रोकेगा।

आज तक, ऐसा कोई कानून नहीं है जो ऐसे कार्यों पर रोक लगाए। लेकिन आपको यह समझने की जरूरत है कि आवासीय परिसरों और घरों के पास खुली आग लगाना प्रतिबंधित है। इसके अलावा, धुआं आपके पड़ोसियों या सामने वाले घर के निवासियों को परेशान कर सकता है। इसलिए, उन्हें पुलिस बुलाने से कोई नहीं रोकेगा।

बालकनी पर आग जलाने पर 420,000 रूबल तक का जुर्माना लगाया जा सकता है, और किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य को नुकसान या मृत्यु के मामले में, 7 साल तक की जेल की आपराधिक देनदारी का प्रावधान है।

इसलिए, आपको अपनी बालकनी पर बारबेक्यू करने से बचना चाहिए, खासकर नशे की पार्टी के बीच में। इस तरह के उपक्रम से गंभीर परिणाम हो सकते हैं। लेकिन बिजली के उपकरणों के इस्तेमाल से कोई खतरा नहीं होता है.

क्या पार्क में ग्रिल पर मांस पकाना संभव है?

शहर के भीतर पार्क क्षेत्रों में बारबेक्यू तैयार करने के लिए विशेष क्षेत्र होने चाहिए। आमतौर पर ऐसी जगहों पर आप बारबेक्यू किराए पर ले सकते हैं।

यदि आप सुखद आराम और मांस भूनने के लिए निकटतम पार्क चुनते हैं तो आपको कानून से कोई समस्या नहीं होगी। हालाँकि, कुछ नियमों का पालन करना होगा। सबसे पहले, खुली आग निषिद्ध है, अर्थात, खाना पकाना केवल कोयले पर ही संभव है। जगह को पूरी तरह से साफ करने की जरूरत है. यदि आवश्यक हो तो आग बुझाने के लिए आपके पास पानी की एक बोतल होनी चाहिए।

यदि, सभी नियमों का पालन करने के बाद, पुलिस आपके पास चेतावनी लेकर आती है, तो उनके साथ बहस करने या कानून के किसी अनुच्छेद का उल्लेख करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

अग्नि सुरक्षा सावधानियों का पालन करें और विनम्र रहें, और फिर आपको कुछ नहीं होगा।

क्या दचा में बारबेक्यू पकाना संभव है?

कई रूसी अपने डचा या बगीचे के भूखंड पर समय बिताना पसंद करते हैं। और सभी को यकीन है कि उन्हें मांस भूनने से कोई नहीं रोकेगा। लेकिन यहां ऐसे नुकसान भी हैं जिनके बारे में आपको अवगत होना चाहिए।

किसी निजी संपत्ति में आग लगाना जोखिम के साथ आता है। इसलिए अग्नि सुरक्षा नियमों का पालन करना अनिवार्य है। आग का धुआं ताजी हवा में आराम करने में बाधा डाल सकता है, इसलिए शांत मौसम में बारबेक्यू करने की सलाह दी जाती है।

पड़ोसी संपत्तियों के मालिकों के साथ अच्छे संबंध बनाए रखने की कोशिश करें और यदि संभव हो तो उन्हें चेतावनी दें कि आप आग लगाने जा रहे हैं। अन्यथा, उन्हें कानून प्रवर्तन अधिकारियों को बुलाने से कोई नहीं रोक पाएगा।

1. आपको आँगन में एक विशेष स्थान तैयार करने की आवश्यकता है जहाँ आप लगातार मांस पकाएँगे। आस-पास कोई पौधारोपण या बाहरी इमारतें नहीं होनी चाहिए।
2. हवा वाले मौसम में कबाब को ग्रिल करने से बचने की सलाह दी जाती है।
3. विशेष दुकानों में बेचे जाने वाले ईंधन और जलाने वाले एजेंटों का उपयोग करें।
4. कभी भी ज्वलनशील या ज्वलनशील तरल पदार्थों का उपयोग न करें।
5. खाना पकाने के बाद आग को पूरी तरह से बुझा देना चाहिए।

यदि आप बच्चों के साथ छुट्टी पर हैं, तो उन्हें अपने कार्यों का क्रम अवश्य बताएं ताकि वे व्यवस्था में खलल न डालें और अग्नि सुरक्षा नियमों का पालन करें। इससे वे भविष्य में गंभीर परिणामों से बच सकेंगे।

ज्यादातर मामलों में, ग्रीष्मकालीन कॉटेज में कोई समस्या उत्पन्न नहीं होती है, लेकिन फिर भी सलाह का पालन करने की सिफारिश की जाती है।

क्या जंगल में ग्रिल पर मांस भूनना संभव है?

हाल ही में, बड़े जंगल की आग के मामले अधिक बार सामने आए हैं। और आग पर मांस पकाने से वास्तविक आपदा हो सकती है। रूसी संघ के वर्तमान कानून के अनुसार, जंगल में खुली आग और कोयले पर कबाब तलना प्रतिबंधित है। इसके अलावा, धुआं और आग की लपटें पर्यावरण की स्थिति को खराब करती हैं।

यदि आप इस कानून को तोड़ते हैं तो आपको गंभीर परिणाम भुगतने पड़ सकते हैं। बड़े जुर्माने का भी प्रावधान है. इसलिए, आपको वन क्षेत्र में आग लगने का जोखिम नहीं उठाना चाहिए।

एक वीडियो देखें जो दिखाता है कि बारबेक्यू करते समय कानून का उल्लंघन कैसे न करें:

एक समझदार व्यक्ति बनें, मांस पकाने के लिए चरम स्थानों की तलाश करने की कोई आवश्यकता नहीं है। आमतौर पर शराब पीने के बाद ऐसे विचार आते हैं, जो दोगुना खतरनाक है।

यदि आप ताजी हवा में अच्छा आराम करना चाहते हैं, तो एक उपयुक्त स्थान चुनें, उसकी व्यवस्था करें और अग्नि सुरक्षा नियमों का पालन करना सुनिश्चित करें।

बारबेक्यू या ग्रिल पर पकाए गए कबाब, सब्जियां या सॉसेज में बर्च के धुएं की एक अनोखी सुगंध होती है, शायद यही वजह है कि ये व्यंजन कई लोगों को बहुत पसंद आते हैं। कबाब के मौसम की आधिकारिक शुरुआत के लिए अधिकांश नागरिक वसंत के पहले गर्म दिनों की प्रतीक्षा कर रहे हैं।

पिकनिक के लिए जगह चुनते समय, यह दुर्लभ है कि कोई यह सोचता है कि यह सुरक्षा शर्तों को कितनी अच्छी तरह पूरा करता है। सबसे हताश नागरिक एक बहुमंजिला इमारत के आंगन में या बालकनी पर मांस भूनने का प्रबंधन करते हैं, यह सोचे बिना कि उनका कार्य एक प्रशासनिक अपराध के अंतर्गत आता है।

आपके लंबे समय से प्रतीक्षित आउटडोर मनोरंजन पर अप्रिय या यहां तक ​​कि दुखद घटनाओं का साया न पड़े, इसके लिए आपको बारबेक्यू के बारे में जागरूक होना चाहिए और उसका सम्मान करना चाहिए। लेख में दी गई जानकारी न केवल उन व्यक्तियों के लिए उपयोगी होगी जो बारबेक्यू पकाने की प्रक्रिया को पसंद करते हैं, बल्कि उन उद्यमियों के लिए भी उपयोगी होगी जो एक सार्वजनिक प्रतिष्ठान खोलने की योजना बना रहे हैं जिसमें कोयले पर खाना पकाना शामिल है।

आमतौर पर, अग्नि सुरक्षा व्यवस्था की आधिकारिक स्थापना तक ताजी हवा में खाना पकाने के लिए विशेष पोर्टेबल या स्थिर उपकरणों के उपयोग की अनुमति है। क्षेत्रों में इसे मौसम की स्थिति और सामान्य आग की स्थिति के आधार पर वर्ष के अलग-अलग समय पर स्थापित किया जाता है। अधिकतर यह वसंत के अंत में प्रभावी होता है, जब गर्म और शुष्क मौसम शुरू होता है।

रूसी आपातकालीन स्थिति मंत्रालय द्वारा स्थापित विशेष शासन के दौरान, न केवल मनोरंजन क्षेत्रों में, बल्कि निजी या देश के घरों के आंगनों में भी आग लगाना, बारबेक्यू का उपयोग करना या स्टोव खोलना निषिद्ध है। आपको पता होना चाहिए कि भले ही आप जमीन पर नहीं, बल्कि (पोर्टेबल) बारबेक्यू में आग जलाते हैं, यह आग जलाने के बराबर है, क्योंकि उपलब्ध है।

बारबेक्यू और अन्य समान उपकरण (स्टोव, बारबेक्यू) का उपयोग करते समय अग्नि सुरक्षा नियम क्या हैं?

• सभी इमारतें उस स्थान से कम से कम 5 मीटर की दूरी पर स्थित होनी चाहिए जहां ग्रिल लगाई जाएगी;
• खुली आग के स्रोत से 2 मीटर के दायरे में कोई ज्वलनशील तरल पदार्थ या सामग्री नहीं होनी चाहिए;
• बारबेक्यू के आसपास के मनोरंजन क्षेत्र को लगभग 10 मीटर तक मलबे, सूखी वनस्पति और तैलीय चिथड़ों से साफ किया जाना चाहिए;
• बारबेक्यू स्थापित करने के लिए देश के घर के आंगन में एक विशेष स्थान होना चाहिए। सुनिश्चित करें कि धुआं और दहन उत्पाद पड़ोसी क्षेत्रों में प्रवेश नहीं करेंगे;
• जले हुए उपकरणों को लावारिस न छोड़ें। यदि जाने की आवश्यकता है, तो बारबेक्यू के संचालन की निगरानी के लिए वयस्कों में से किसी एक से पूछना सुनिश्चित करें;
• याद रखें कि उड़ती हुई चिंगारी बड़ी आग का कारण बन सकती है;
• पेड़ की शाखाओं के नीचे या वन वृक्षारोपण के पास आग पर खाना पकाने के उपकरण स्थापित करना निषिद्ध है;
• विभिन्न ज्वलनशील तरल पदार्थों के उपयोग से एक लापरवाही से गंभीर जलन हो सकती है। इनका उपयोग पूरी तरह से छोड़ देना ही बेहतर है।

शहर के भीतर स्थापित बारबेक्यू के लिए अग्नि सुरक्षा मानकों में भी कई प्रतिबंध हैं:

• उस स्थान के बगल में जहां आप रोस्टर रखने की योजना बना रहे हैं, आपको पानी का 10 लीटर का कंटेनर (कम से कम) रखना होगा;
• बारबेक्यू से किसी भी संरचना (भवन) की दूरी कम से कम 7 मीटर होनी चाहिए;
• शांत मौसम में, आग की ऊंचाई 0.5 मीटर से ऊपर नहीं बढ़नी चाहिए;
• लकड़ी के कोयले का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है (सुनिश्चित करें कि यह जमीन या घास पर न गिरे);
• ग्रिल को वनस्पति या खाली जमीन पर स्थापित करना निषिद्ध है। रोस्टर को कंक्रीट या डामर की सतह पर रखने की अनुमति है।

तेज हवाओं (10 एमएस से) में, लटकती हुई पेड़ की शाखाओं के नीचे और एक विशेष शासन स्थापित होने की अवधि के दौरान आग जलाना और किसी भी प्रकार के बारबेक्यू का उपयोग करना निषिद्ध है। इसके अलावा, निषेधों की सूची में बर्नआउट वाले पुराने बारबेक्यू का उपयोग भी शामिल है।

इन नियमों की अनदेखी को प्रशासनिक अपराध की श्रेणी में रखा जा सकता है। सज़ा में चेतावनी या जुर्माना शामिल है। नियमों का उल्लंघन करते हुए पिकनिक के लिए नागरिक 2,000 से 4,000 रूबल तक का भुगतान कर सकते हैं, अधिकारियों को 15,000 से 30,000 रूबल की राशि की रसीद जारी की जाएगी। अग्नि सुरक्षा उपायों का पालन न करने पर कानूनी संस्थाओं पर 400 से 500 हजार रूबल की राशि का सबसे बड़ा जुर्माना लगाया जा सकता है।

घर के अंदर या कैफे

खानपान प्रतिष्ठानों में फ्रायर की स्थापना के संबंध में, रूसी आपातकालीन स्थिति मंत्रालय के पास कोई सटीक मानक नहीं हैं। हालाँकि, ऐसे संगठनों के लिए स्वच्छता और महामारी विज्ञान संबंधी आवश्यकताओं से संकेत मिलता है कि जलाऊ लकड़ी, कोयला या ईंधन का उपयोग करने वाले स्टोव स्थापित करना निषिद्ध है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इमारत नई है या पुनर्निर्माण के बाद बनी है।

ग्रिल पर खाना पकाना केवल अलग-अलग इमारतों में ही संभव है जो खानपान प्रतिष्ठान के करीब स्थित हैं। साथ ही, ब्रेज़ियर आधुनिक प्रकार के होने चाहिए और उनमें चिमनी होनी चाहिए।

रूसी आपातकालीन स्थिति मंत्रालय की आवश्यकताएं सार्वजनिक खानपान सुविधा खोलने के रूप और उस स्थान पर निर्भर करेंगी जहां इसे स्थित करने की योजना है। गलतफहमी से बचने के लिए, उस क्षेत्र में रूस के आपातकालीन स्थिति मंत्रालय के मुख्य निदेशालय में सभी जानकारी को स्पष्ट करना बेहतर है जहां प्रतिष्ठान स्थित होगा।

स्थान चालू

आमतौर पर, उपनगरीय क्षेत्र में ग्रिल या बारबेक्यू की तरह एक स्थायी ग्रिल स्थापित की जाती है। इन्हें स्थापित और संचालित करते समय अग्नि सुरक्षा उपायों का पालन करना भी आवश्यक है।

फ्रायर स्थापित करने के लिए विशेष रूप से निर्दिष्ट स्थान पर एक सपाट, ठोस सतह होनी चाहिए। इसकी मोटाई 100-150 मिमी तक होनी चाहिए। अधिक विश्वसनीय और टिकाऊ स्थापना के लिए यह आवश्यक है। बारबेक्यू क्षेत्र के चारों ओर की घास को विशेष टाइलों या ईंटों से ढकने की सिफारिश की जाती है।

उस क्षेत्र के पास जहां बारबेक्यू का उपयोग किया जाता है, सभी चढ़ाई वाले पौधों, घुमावदार शाखाओं और भारी झाड़ियों को काट दें। इस क्षेत्र में ऐसी वस्तुएं नहीं होनी चाहिए जो किसी भी चिंगारी से आसानी से भड़क सकती हों।

कोयले को बुझाने के लिए शीट आयरन से एक विशेष कंटेनर बनाना या इसे तैयार-तैयार ऑर्डर करना आवश्यक होगा। बारबेक्यू वाले क्षेत्र में अग्निशामक यंत्र या पानी का बैरल रखना आवश्यक है। आपके घर के पास आग बुझाने वाला एजेंट भी होना चाहिए।

अग्नि सुरक्षा आवश्यकताएँ

1. खाना पकाने के बाद, रोस्टिंग पैन या बारबेक्यू को ढक्कन से बंद कर दें।
2. सुनिश्चित करें कि कोयले पूरी तरह से जल गए हैं। गर्मियों में, राख आमतौर पर 2 दिनों तक ठंडी रह सकती है।
3. उपयोग किए गए और ठंडे किए गए कोयले को एक विशेष लोहे के अग्निशामक यंत्र में डालें।

यदि कोयले को ठंडा होने से पहले उनका निपटान करना आवश्यक है, तो निम्नानुसार आगे बढ़ें: उन्हें चिमटे का उपयोग करके हटा दें और उन्हें पानी के एक कंटेनर या स्टूपॉट में रखें। उन्हें रेत में गाड़ने की अनुमति है।

गाँवों, बस्तियों, ग्रामीण घरों और उद्यान समुदायों में, जब तेज़ गर्मी और हवा रहित मौसम शुरू होता है, तो आग जलाना या किसी ब्रेज़ियर, बॉयलर सिस्टम का उपयोग करना, साथ ही फायरप्लेस और स्टोव जलाना स्थानीय निर्णय द्वारा एक निश्चित अवधि के लिए निलंबित किया जा सकता है। सरकारें. मौसम की स्थिति में अचानक गिरावट और तूफान की चेतावनी की घोषणा के मामलों में भी यही संकल्प अपनाया जा सकता है।

प्रकृति में आराम करते समय लोग अक्सर शराब पीते हैं और आराम करते हैं। यह बारबेक्यू संचालित करते समय नियंत्रण और खतरे की भावना को कम करने में मदद करता है। इस तरह के गैर-जिम्मेदाराना रवैये के लगातार परिणाम प्राकृतिक आग हैं, जिससे बड़े पैमाने पर भौतिक क्षति होती है और वन पारिस्थितिकी तंत्र में व्यवधान होता है।