तोरी से गार्निश करें. मछली के लिए तोरी की स्वादिष्ट साइड डिश की विधि।

तोरी का एक साइड डिश कैसे तैयार करें, जो मछली या मांस के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। हमारी चरण-दर-चरण रेसिपी का उपयोग करके कोई भी घर पर स्वादिष्ट खाना बना सकता है!

45 मिनट

70.6 किलो कैलोरी

5/5 (1)

आज मैं आपके साथ एक रेसिपी शेयर करूंगा मांस के लिए तोरी की सजावट. इस डिश की खासियत यह है कि बहुत व्यावहारिक. इस साइड डिश का उपयोग न केवल "अतिरिक्त" के रूप में किया जा सकता है, बल्कि एक संपूर्ण डिश के रूप में भी किया जा सकता है।
मैं यह भी नोट करना चाहूंगा कि यह व्यंजन खाना पकाने के क्षेत्र में शुरुआती लोगों के लिए एकदम सही है। यह इस तथ्य के कारण है कि तोरी साइड डिश को "गड़बड़" करना बहुत मुश्किल है। इसलिए, आप न केवल खाना पकाने की विधि के साथ, बल्कि सामग्री और मसालों के अनुपात के साथ भी हर संभव तरीके से प्रयोग कर सकते हैं।

खाना पकाने से पहले आपको क्या जानना आवश्यक है

रसोई उपकरण:

• सामग्री के लिए कंटेनर;
• चम्मच;

• लहसुन प्रेस;
• कड़ाही;
• परोसने की प्लेटें.

सामग्री:

सामग्री कैसे चुनें:

• थाइम खरीदते समय उसके स्वाद पर ध्यान दें। असली और ताज़ा थाइम का स्वाद कड़वा होना चाहिए। बदले में, थाइम की गंध मजबूत और सुखद होनी चाहिए।
• तोरी केवल पहली ताजगी होनी चाहिए। आप तोरी से कोई ऐसी साइड डिश नहीं बना सकते जिसमें खराबी या क्षति हो।

खाना पकाने का क्रम

रेसिपी वीडियो समीक्षा

इतनी सरल और स्वास्थ्यप्रद रेसिपी को पूरी तरह से सीखने की जरूरत है! यह वीडियो समीक्षा आपको https://youtu.be/bKB3Ww_-x4o मदद करेगी
इसमें आपको मांस के लिए तोरी का साइड डिश तैयार करने के लिए एक संक्षिप्त मार्गदर्शिका मिलेगी। यह समीक्षा आपको इस व्यंजन को तैयार करने के सभी चरण स्पष्ट रूप से दिखाएगी।
इसके अलावा भी हैं अन्य उपयोगी वीडियो. —स्वादिष्ट लाल बीन्स को साइड डिश के रूप में कैसे पकाएं—आप कई स्रोतों से सीख सकते हैं। लेकिन केवल हमारी वेबसाइट पर ही आप इस मामले पर सबसे उपयोगी और दिलचस्प जानकारी पा सकते हैं।

साइड डिश तैयार करने के विकल्प

इस साइड डिश को तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं। सबसे लोकप्रिय तरीकों में से एक है खाना पकाना ओवन में.
ओवन में पकी हुई तोरी उत्तम है एक मांस व्यंजन के लिए, कोयले पर खाना पकाने के लिए एक विशेष पोर्टेबल इंस्टॉलेशन पर तला हुआ। इससे स्वाद को उज्जवल और समृद्ध बनाने में मदद मिलेगी।

साइड डिश के लिए क्या पकाना है

तोरी की सजावट

40 मिनट

170 किलो कैलोरी

5 /5 (1 )

हममें से कई लोगों को बचपन से सिखाया गया है कि मांस या मछली के व्यंजन अनाज, पास्ता या मसले हुए आलू के साथ खाने चाहिए। लेकिन, पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, सब्जियों के साथ मांस सबसे अच्छा पचता है। इसलिए, मेरा सुझाव है कि आप तोरी को साइड डिश के रूप में पकाएं।

यह आम तौर पर एक सार्वभौमिक सब्जी है जिसका व्यावहारिक रूप से अपना कोई स्वाद नहीं होता है, लेकिन यह मसालों या अन्य उत्पादों की सुगंध को पूरी तरह से अवशोषित कर लेता है। यही कारण है कि यह मुख्य व्यंजन को खराब नहीं करता है और स्टेक, चॉप या कटलेट के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त के रूप में कार्य करता है।

मांस के लिए तोरी साइड डिश

रसोई के उपकरण और आपूर्ति:फ्राइंग पैन, कटिंग बोर्ड, कटोरा।

सामग्री की सूची

चरण-दर-चरण तैयारी

साइड डिश तैयार करने के लिए, नाजुक त्वचा वाली युवा तोरी चुनना बेहतर है, जिसे आपको काटने की भी आवश्यकता नहीं है। उनमें अभी तक कोई बीज नहीं हैं, इसलिए हमें बस किनारों को थोड़ा सा काटना होगा और बिना बर्बादी के पूरी सब्जी का उपयोग करना होगा। ये तोरी रसदार और कोमल बनती हैं। यदि आपके पास बड़ी, परिपक्व तोरई है, तो आपको सब्जी छीलने वाले छिलके का उपयोग करके उनका छिलका निकालना होगा और चम्मच से बीच से बीज खुरच कर निकालना होगा।

1. प्रसंस्कृत तोरी को मध्यम टुकड़ों में काटें।
   
   
2. लहसुन को छीलें और प्रेस के माध्यम से सीधे एक कटोरे में डालें।
   
   
3. मसाले और नमक डालें। यदि आपके पास ताजी अजवायन और मेंहदी है, तो एक-एक टहनी लें और चाकू से बारीक काट लें या कैंची से काट लें।
   
   
4. - काली मिर्च को भी पीसकर एक बाउल में निकाल लीजिए.
   
   
5. तेल डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
6. इस मिश्रण में तोरी डालें, मिलाएँ और 10-15 मिनट के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें।
   
   
7. तोरी को थोड़े से तेल के साथ गर्म फ्राइंग पैन में रखें। आपको केवल तली को चिकना करने के लिए इसकी बहुत कम आवश्यकता है, क्योंकि यह पहले से ही मैरिनेड में है।
   
   
8. बीच-बीच में हिलाते हुए, तोरी को मध्यम आंच पर नरम होने तक भूनें। वे नरम हो जाएंगे और हल्के सुनहरे भूरे रंग की परत से ढक जाएंगे।
   
   
9. फ्राइंग पैन की सामग्री को एक गहरे बर्तन में डालें और ताजी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।

खाना पकाने के विकल्प

प्याज के साथ तोरी

मुख्य नुस्खा के अलावा, हमें एक मध्यम प्याज की आवश्यकता होगी।

पकी हुई तोरी

ऐसा करने के लिए आपको नमक और तेल को छोड़कर सभी मसालों को मिलाकर मैरिनेड भी बनाना होगा. लेकिन हम तोरी का अचार नहीं बनाएंगे.

सब्जियों के साथ उबली हुई तोरी

हमें तोरी, गाजर, प्याज और शिमला मिर्च की आवश्यकता होगी। साथ ही आपके स्वाद के लिए नमक और कोई भी मसाला। आप लहसुन की एक कली भी ले सकते हैं.

आलू के साथ तोरी

तोरी-सब्जी प्यूरी

1. 3-4 आलू छील कर टुकड़ों में बांट लीजिये. पानी भरें और आग लगा दें। पैन में इतना पानी होना चाहिए कि सारी सब्जियाँ ढँक जाएँ।
   
   
2. एक मध्यम गाजर डालें, यादृच्छिक टुकड़ों में काट लें।
   
   
3. आधा पकने तक पकाएं और 500-600 ग्राम तोरी डालें, जिसे हम भागों में भी विभाजित करते हैं।
4. स्वादानुसार नमक डालें और 10 मिनट तक और पकाएं।
   
   
5. शोरबा को एक कप में डालें। यह अभी भी उपयोगी हो सकता है.
6. मक्खन का एक टुकड़ा डालें.
   
7. ब्लेंडर या मैशर का उपयोग करके प्यूरी बना लें। यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा सूखा हुआ शोरबा डालें।
   
   
   

धीमी कुकर में खाना पकाना

आप मुख्य रेसिपी सहित प्रस्तावित विकल्पों में से कोई भी धीमी कुकर में बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बस "फ्राइंग" और "स्टूइंग" मोड का उपयोग करना होगा।

आज हम आपको एक स्वादिष्ट और सरल व्यंजन तैयार करने की एक और रेसिपी के बारे में बताएंगे - खट्टा क्रीम में उबली हुई तोरी। हम बगीचे से एक बड़ी और रसदार तोरी लेते हैं, बेशक, हम प्याज, गाजर, लहसुन और टमाटर के बिना भी नहीं रह सकते। हम सब कुछ साफ करते हैं, काटते हैं और पकाते हैं। खट्टा क्रीम डालें, थोड़ा और उबालें और एक उत्कृष्ट सब्जी व्यंजन प्राप्त करें। साइड डिश के रूप में खट्टा क्रीम में पकाई गई इन सब्जियों का उपयोग करना संभव है।

टर्की के साथ स्वादिष्ट तोरी पुलाव की विधि। इसे तैयार करना काफी सरल है. पोल्ट्री मांस को छोटे टुकड़ों में काटा जाता है और प्याज और गाजर के साथ तला जाता है। तोरी को स्लाइस में काटा जाता है, नमक, सूखी जड़ी-बूटियों और जड़ी-बूटियों में मैरीनेट किया जाता है। हम खट्टा क्रीम, अंडे और जड़ी-बूटियों से सॉस बनाते हैं। भोजन को बेकिंग डिश में रखें, कसा हुआ पनीर डालें, खट्टा क्रीम डालें और डिश को सुनहरा भूरा होने तक ओवन में बेक करें।

मैं अपने सबसे अच्छे और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट स्क्वैश कैवियार के लिए एक नुस्खा पेश करता हूं, जो लेंटेन या नियमित टेबल के लिए सब्जी ऐपेटाइज़र और सर्दियों की तैयारी दोनों के रूप में तैयार किया जाता है। सब्जी ऐपेटाइज़र के इस संस्करण में, हम ताजी सब्जियों (प्याज, तोरी, गाजर) और अच्छे टमाटर के पेस्ट का उपयोग करेंगे, जिसे यदि वांछित हो तो ताजे टमाटर से बदला जा सकता है। ऐपेटाइज़र की तैयारी बहुत सरल है: प्याज और गाजर भूनें, फिर टमाटर का पेस्ट डालें, सब्जियों को टमाटर के पेस्ट के साथ भूनें। तोरी को बिना पानी डाले अलग से उबाल लें। उबली हुई तोरी को प्याज और गाजर के साथ मिलाएं, लहसुन, नमक, काली मिर्च डालें और सब कुछ एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ पीस लें जब तक कि यह कैवियार न बन जाए। तैयार! इस रेसिपी के अनुसार तैयार किया गया स्क्वैश कैवियार बहुत स्वादिष्ट बनता है और पूरी सर्दियों में ठीक रहता है, यही कारण है कि यह सब्जी लेंट के लिए या हर दिन के नाश्ते के लिए आदर्श है!

तोरी पकाने की चरण-दर-चरण फोटो रेसिपी। यह तोरी व्यंजन लेंट (या किसी अन्य दिन) के दौरान, या रोजमर्रा की मेज पर साइड डिश के रूप में, या एक स्वतंत्र सब्जी व्यंजन के रूप में पकाने के लिए अच्छा है। इसे तैयार करना बहुत आसान है: प्याज, गाजर, तोरी को छील लें। तोरी, गाजर, प्याज और टमाटर को क्यूब्स में काट लें, लहसुन और जड़ी बूटियों को बारीक काट लें। इसके बाद, सब्जियों को ढक्कन के नीचे एक फ्राइंग पैन या सॉस पैन में पकाया जाता है। उपयोग किए जाने वाले एकमात्र मसाले ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च हैं। पकी हुई तोरी को जड़ी-बूटियों के साथ छिड़क कर परोसा जाता है।

एक चिकन की तस्वीर जिसे सब्जियों और लहसुन के हरे तीरों के साथ पकाया गया था। चूंकि यह एक साधारण स्टू है, इसलिए इसे बनाना आसान है। हम चिकन ब्रेस्ट लेते हैं, उन्हें छोटे क्यूब्स में काटते हैं, भूनते हैं, और जब चिकन पक जाता है, तो खाना पकाने के दौरान कटी हुई सब्जियां एक-एक करके एक गहरे फ्राइंग पैन में डालते हैं। वे कुछ भी हो सकते हैं, लेकिन इस बार मैंने प्याज (जिन्हें स्ट्रिप्स में काटा जाता है), गाजर (क्यूब्स में कटी हुई), कटी हुई गोभी और तोरी (क्यूब्स में कटी हुई) का उपयोग किया। इस व्यंजन का सब्जी पैलेट टमाटर, ताजी जड़ी-बूटियों और निश्चित रूप से हरे लहसुन के तीरों से पूरा होता है।

मैंने चिकन के साथ सब्जियों का यह सब्जी स्टू तैयार किया, जो फोटो में दिखाया गया है, गर्मियों की दूसरी छमाही में, जब तोरी, युवा गाजर, प्याज, लहसुन, बैंगन, प्याज, और निश्चित रूप से बेल मिर्च के साथ टमाटर दिखाई दिए। मुझे ऐसा लग रहा था कि पूरी तरह से सब्जी स्टू तैयार करना बहुत संतोषजनक नहीं होगा, इसलिए सभी सब्जियों को क्यूब्स में काट दिया गया और पूरी तरह से पकने तक एक कड़ाही में चिकन पट्टिका के टुकड़ों के साथ तला गया। इस लगभग सब्जी वाले व्यंजन की तैयारी में सब्जियां काटना और स्टू करना शामिल है, इसलिए मेरे पास इस स्टू की तैयारी के बारे में जोड़ने के लिए और कुछ नहीं है। आइए चलते हैं और इस रेसिपी की तस्वीरें देखते हैं।

यदि आप मांस के साथ कुछ नया और स्वादिष्ट परोसना चाहते हैं, तो तोरी साइड डिश पर ध्यान दें। हमारे लेख में आपको इस व्यंजन के लिए कई सरल व्यंजन मिलेंगे जो दोपहर के भोजन के लिए आपके हार्दिक मुख्य पाठ्यक्रम के पूरक होंगे। इसके अलावा, सब्जियों में सामान्य पास्ता या चावल की तुलना में कैलोरी बहुत कम होती है, इसलिए उन्हें चुनकर, आप अपने आहार के ऊर्जा मूल्य को और कम कर देंगे।

तोरी और गाजर की स्वादिष्ट साइड डिश कैसे बनाएं

एकाधिक सर्विंग्स के लिए, लें:

• 2 युवा (अधिमानतः) मध्यम आकार की तोरी;
• 2 गाजर;
• हरी अजमोद का आधा गुच्छा, नींबू का रस, नमक और मसाले।

सब्जियों को अच्छी तरह धो लें, तोरी का ऊपरी भाग हटा दें और गाजर छील लें। अब उन्हें बहुत पतले लंबे टुकड़ों में काट लें, आलू छीलने के लिए हम जिस सामान्य उपकरण का उपयोग करते हैं वह सबसे उपयुक्त है। गाजर को जैतून के तेल के साथ एक गहरे फ्राइंग पैन में रखें और 5-6 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। फिर तोरी के स्ट्रिप्स डालें, नींबू का रस छिड़कें, नमक डालें, जड़ी-बूटियाँ और काली मिर्च छिड़कें और तैयार होने दें, जो 5-7 मिनट में आ जाएगी। इसके बाद, सब्जियों को सावधानीपूर्वक हटा दें और ताजी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें। तोरी और गाजर की एक खूबसूरत साइड डिश तैयार है. इसे मांस, मुर्गी या मछली के साथ परोसा जा सकता है। एक असामान्य कट एक प्लेट पर बहुत अच्छा लगेगा, और थोड़ी खटास के साथ मसालेदार स्वाद मुख्य पकवान को उजागर करेगा। इसके अलावा, सब्जियाँ बिल्कुल स्वास्थ्यवर्धक होती हैं और उनमें न्यूनतम कैलोरी होती है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि खाना पकाने के लिए बहुत अधिक वसा का उपयोग न करें।

बैंगन और तोरी का उत्कृष्ट साइड डिश

इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 1 युवा तोरी;
• 2 मध्यम आकार के बैंगन;
• 1 खट्टा सेब;
• बड़ा प्याज;
• तलने का तेल और मसाले.

सब्जियों को धोइये, छीलिये और क्यूब्स में काट लीजिये. तोरी और बैंगन को एक फ्राइंग पैन (बिना तेल के) में रखें और तब तक पकाएं जब तक कि उनमें से पानी वाष्पित न हो जाए। इसके बाद, आवश्यक मात्रा में कोई भी सूरजमुखी तेल डालें, बारीक कटा हुआ प्याज और टुकड़ों में कटा हरा सेब डालें। तोरी और बैंगन की हमारी साइड डिश 20 मिनट में तैयार हो जाएगी. इसमें नमक डालें, स्वादानुसार मसाले डालें और चाहें तो ताजी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें। तले हुए चिकन या स्टेक के साथ उत्तम संगत तैयार है।

मांस और आलू के लिए तोरी साइड डिश

पकवान के लिए तैयार करें:

• आधा किलो आलू;
• 1 युवा तोरी;
• मुर्गी का अंडा, मक्खन.

कंदों को छीलें और नरम होने तक उबालें - इसमें आपको 30 मिनट से ज्यादा नहीं लगेगा। इसके बाद आपको हमेशा की तरह आलू को मैश करना होगा. मैशर का उपयोग करके, सब्जियों को चिकना होने तक मैश करें, दूध या पानी और मक्खन डालें। आप तैयार अनाज भी ले सकते हैं और उत्पाद पैकेजिंग पर बताए अनुसार उसकी प्यूरी बना सकते हैं। तोरी को भी उबालने की जरूरत है, यह 15 मिनट में तैयार हो जायेगी. बाद में, एक ब्लेंडर में गूदे को फेंटें, एक कच्चा अंडा डालें और इस प्रक्रिया को लगभग 30 सेकंड तक जारी रखें। - अब दोनों सब्जियों को मिलाएं और स्वादानुसार नमक डालें. परिणाम एक स्पष्ट सब्जी स्वाद के साथ एक बहुत ही नाजुक साइड डिश है - यह मांस और किसी भी ग्रेवी दोनों के साथ बहुत अच्छा है। व्यंजनों पर ध्यान दें, वे आपके सामान्य दोपहर के भोजन या रात के खाने के मेनू में विविधता लाने में आपकी मदद करेंगे।

तोरी साइड डिश 5 मिनट में तैयार की जा सकती है! लेख में तोरी को साइड डिश के रूप में जल्दी और मूल रूप से उपयोग करने के तीन व्यंजन दिए गए हैं।

क्या आपको लगता है कि आप तोरी के बारे में सब कुछ जानते हैं? हमें उम्मीद है कि आप कुछ नया खोजेंगे और अपने दोस्तों और परिवार को आश्चर्यचकित करेंगे।

पहला चरण तोरी तैयार कर रहा है। तोरी को स्पेगेटी की तरह स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए। तोरी नूडल्स को एक कोलंडर या छलनी में रखें, नमक छिड़कें और 20-30 मिनट तक खड़े रहने दें। तोरी में बहुत अधिक नमी होती है और तलते समय इसमें से अतिरिक्त तरल निकल जाएगा। फिर अतिरिक्त नमक और पानी निचोड़ लें और कागज़ के तौलिये से सुखा लें। हमारी तोरी प्रयोग के लिए तैयार है.

• तैयार तोरी को रेफ्रिजरेटर में एक कंटेनर में कई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। 5 मिनट में आपके पास ताजा तोरी पास्ता होगा!
• हमें उम्मीद है कि तोरी से क्या पकाना है यह सवाल अब आपके सामने नहीं आएगा।
  

तोरी नूडल्स

तोरी नूडल्स, नमक, काली मिर्च, एक चम्मच वनस्पति तेल, और कुछ नहीं चाहिए। एक फ्राइंग पैन गरम करें, एक बड़ा चम्मच तेल डालें और तोरी को नरम होने तक भूनें। नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया में 5 मिनट से अधिक समय नहीं लगेगा! बस, आपकी तोरी साइड डिश तैयार है और किसी भी डिश के साथ चलेगी! तोरी को इस तरह पकाने के तरीके के बारे में लेख में और पढ़ें: तोरी स्पेगेटी आज हम इस विषय को जारी रखते हैं और आपके लिए कुछ और दिलचस्प व्यंजनों का चयन किया है। सब्जी साइड डिश के लिए एक अन्य विकल्प रैटटौइल है। एक कोशिश के लायक।

तोरई को मशरूम से सजाएं

स्पेगेटी स्क्वैश एक बहुमुखी व्यंजन है। जो कुछ भी असली स्पेगेटी के साथ अच्छा लगता है वह तोरी के साथ भी अच्छा लगता है। यानी कोई भी सॉस या मसाला एकदम सही काम करेगा.

संतुष्टिदायक भोजन के लिए तोरी को असली पास्ता के साथ मिलाया जा सकता है। ऊपर से हार्ड चीज़ छिड़कें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

सामग्री:

• 2 छोटी तोरी
• शैंपेनोन या अन्य मशरूम
• 2 छोटे प्याज
• 1 छोटा चम्मच। वनस्पति तेल
• 2 टीबीएसपी। आटा
• सॉस के लिए 150 मिलीलीटर सब्जी शोरबा या चिकन शोरबा (घना जा सकता है)।

तैयारी:

1. ऊपर बताए अनुसार तोरी को नूडल्स में काटें।
2. - एक फ्राइंग पैन गरम करें, उसमें एक चम्मच तेल डालें.
3. मशरूम डालें और लगभग 5 मिनट तक भूनें।
4. प्याज़ डालें, सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
5. आटा डालें और इसे प्याज और मशरूम के साथ मिलाएँ ताकि गुठलियाँ न रहें।
6. शोरबा डालें और धीमी आंच पर 3-4 मिनट तक लगातार हिलाते रहें जब तक कि सॉस गाढ़ा न होने लगे।
7. तोरी नूडल्स डालें और हिलाते हुए 3-4 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
8. मशरूम सॉस के साथ तोरी का एक अद्भुत साइड डिश खाने के लिए तैयार है!

जैतून के साथ भूमध्यसागरीय शैली की तोरी

भले ही बाहर बारिश हो रही हो और आसमान उदास हो, आप भूमध्यसागरीय व्यंजन का आनंद ले सकते हैं। मेडिटेरेनियन आहार के बारे में अच्छी बात यह है कि आपको कैलोरी गिनने की परेशानी नहीं होती।

इसके बजाय, आप स्वस्थ, प्राकृतिक भोजन, सब्जियों और फलों का आनंद लेते हैं। यदि आपके पास तोरी की बड़ी फसल है, तो आप इस व्यंजन को लगभग सर्दियों तक पका सकते हैं।

सामग्री:

• 4 छोटी तोरी
• 2 कलियाँ लहसुन
• 3 टमाटर
• 100-150 जीआर. जैतून
• चुटकी भर लाल मिर्च
• 1 छोटा चम्मच। नींबू का रस का चम्मच
• नमक, काली मिर्च स्वादानुसार
• तुलसी के पत्ते या अन्य जड़ी-बूटियाँ
• हार्ड चीज़ या फ़ेटा चीज़

तैयारी।

1. तोरी को लंबे नूडल्स में काट लें. लहसुन को बारीक काट लीजिये.
2. जैतून को काट लें और एक तरफ रख दें।
3. एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें, उसमें कटे हुए टमाटर और लहसुन डालें और 5 मिनट तक हिलाते हुए भूनें।
4. फिर जैतून और तोरी डालें और 5 मिनट तक भूनें।
5. परोसने से पहले नमक और काली मिर्च डालें और जड़ी-बूटियों और कसा हुआ पनीर से गार्निश करें।

तोरी और चेरी टमाटर से गार्निश करें

यह व्यंजन असली स्पेगेटी का एक योग्य विकल्प है। वस्तुतः कोई कैलोरी नहीं, बल्कि विटामिन, पोटेशियम, फोलिक एसिड, ल्यूटिन, विटामिन ए! तोरी साइड डिश का सबसे सरल संस्करण, लेकिन यह सुरुचिपूर्ण, उज्ज्वल और आकर्षक दिखता है।

यह बहुत सरल है: ऊपर बताए अनुसार तोरी नूडल्स तैयार करें, स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और कोई भी मसाला डालें।

सामग्री:

• तोरी का शर्बत
• जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच।
• नमक, काली मिर्च स्वादानुसार
• चैरी टमाटर

परोसने से पहले डिश को चेरी टमाटर से सजाएँ। आप स्वाद के लिए सख्त पनीर मिला सकते हैं। इस साइड डिश को तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं। झींगा, बेल मिर्च, पेस्टो सॉस, एवोकैडो, और कोई भी जड़ी-बूटी उत्तम हैं। अपनी कल्पना दिखाओ!