Sesekljani kotleti z receptom za majonezo. Sesekljani kotleti piščančjih prsi s škrobom in majonezo. Slastni kotleti s sirom

Že dolgo nazaj so kuharji kotlet šteli za ocvrt kos mesa na kosti. Sčasoma so se tako začeli imenovati tudi okrogli ali ovalni polizdelki, oblikovani iz mletega mesa. Sesekljani kotleti so bolj podobni izvirni jedi.

Bistvo priprave je, da meso, v tej različici piščančje prsi, drobno sesekljamo z nožem ali ostro sekiro. V nasprotnem primeru se postopek bistveno ne razlikuje od priprave kotletov iz mletega mesa, zvitega v mlinčku za meso. Morda je edina tehnološka razlika v tem, da je kotletna masa lahko redka ali gosta.

Splošna načela za pripravo sesekljanih piščančjih kotlet z majonezo

Mleto meso za sesekljane piščančje kotlete pripravimo iz prsnega fileja. Piščanca nasekljamo ročno, lahko pa si v ta namen pomagamo z mešalnikom ali kuhinjskim robotom. Prva možnost velja za najboljšo, saj z mehanskim mletjem nastanejo kosi piščanca različnih velikosti, nekaj pulpe pa se lahko spremeni celo v kašo.

Za boljšo vezavo kosov piščanca lahko mletemu mesu dodamo jajca, škrob, moko ali zdrob. Za sočnost ji primešajo majonezo, ki pa se razlikuje od kupljene do domače. Maso kotleta je treba začiniti z začimbami, dodati sol in po temeljitem mešanju za nekaj časa postaviti na hladno. To omogoča, da se piščanec marinira in zmes kot celota zgosti.

Sesekljano mleto meso je lahko gosto ali redko, kot gosta kisla smetana. Iz goste kotletne mase na običajen način oblikujemo polizdelke: oblikujemo ročno, tekoče mleto meso pa z žlico damo v vroče olje.

Sesekljani piščančji kotleti z majonezo iz fileja - "Nežno"

Sestavine:

Kisla smetana srednje maščobe - 100 gramov;

Pol kilograma piščančjega fileja;

Glava grenke čebule;

Sveže izbrano jajce;

Dve žlici majoneze;

Tri žlice škroba;

Sončnično olje brez arome;

Žlica sveže sesekljanega kopra.

Način kuhanja:

1. Ko piščanca operete s hladno vodo in posušite, ga narežite na majhne kocke.

2. Čebulo z grobim strgalnikom nastrgamo na file, stisnemo par strokov česna in prilijemo jajce. V mleto meso dodamo kislo smetano z majonezo, peteršiljem in ob temeljitem mešanju dodamo škrob. Skledo z zmesjo za kotlete za eno uro postavimo v hladilnik.

3. V ponev vlijemo centimetrsko plast olja in na zmernem ognju dobro segrejemo. Na segreto maščobo z žlico polagamo hladno zgoščeno mleto meso. Kotlete popečemo na obeh straneh, dokler niso zlato rjavi.

4. Če kotleti iz prve porcije razpadejo, morate mletemu mesu dodati malo več škroba.

Sesekljani piščančji kotleti z majonezo in šampinjoni

Sestavine:

Izbran in opran piščančji file - pol kilograma;

200 gramov svežih šampinjonov;

Dve jajci;

Žlica škroba;

Majhna glava čebule;

Rastlinsko olje - za cvrtje;

Vejice peteršilja;

Majoneza - 2 žlici izdelka z visoko vsebnostjo maščob.

Način kuhanja:

1. Čebulo drobno nasekljamo in na hitro prepražimo na olju, da postekleni. V ponev damo na drobno narezane šampinjone, kuhamo, dokler vlaga ne izhlapi, in ohladimo.

2. File zmeljemo s sekiro ali težkim nožem v mleto meso. Vanj zmešajte majonezo in jajce. Dodamo ohlajene gobe, zelišča in škrob. Malo posolite, popoprajte, obvezno dodajte par strtih strokov česna in po temeljitem mešanju za pol ure postavite na hladno.

3. Na segreto olje v obliki palačink polagamo sesekljano mleto meso in kotlete pečemo dve minuti na vsaki strani. Nato preložimo v pekač in damo v pečico. Pečemo deset minut.

Sesekljani piščančji kotleti z majonezo in topljenim sirom - "Pikantno"

Sestavine:

Dva standardna topljena sira;

600 gr. beli piščanec;

eno jajce;

Velik korenček;

Rafinirano olje;

60 gr. suh, svež škrob;

Način kuhanja:

1. File narežemo na majhne kocke. Na večjo stran strgala naribamo korenje, skozi drobne mrežice pretlačimo topljeni sir in tri stroke česna. Piščanca zmešajte s česnom, sirom in korenjem.

2. Mletemu mesu dodajte majonezo, mleto papriko, škrob, razbijte jajce in vse dobro premešajte. Zmes za dve uri postavimo v hladilnik.

3. V ponev na segreto olje damo žlico mletega mesa in spečemo kotlete.

Sesekljani piščančji kotleti z majonezo v čebulni omaki z gobami

Sestavine:

Šest velikih čebul;

800 gr. nezamrznjene piščančje prsi;

Sveži, po možnosti še neodprti šampinjoni - 200 gramov;

50 mililitrov rastlinskega olja, zamrznjenega.

Način kuhanja:

1. File operemo, osušimo in z nožem sesekljamo na mleto meso. Dve čebuli in par strokov česna drobno sesekljamo.

2. Piščancu dodamo čebulo, polovico česna, majonezo in peteršilj. Mleto meso dobro premešamo in postavimo na hladno za uro in pol.

3. Vzemite preostalo čebulo. Čebulo po dolžini prerežemo na štiri dele in drobno sesekljamo. Malo gnetemo, zmešamo s preostalim česnom, polovico damo v globoko skledo.

4. Mletega piščanca vzamemo iz hladilnika in iz njega oblikujemo kotlete. Polizdelke brez paniranja na hitro prepražimo v rastlinskem olju. Ni jih treba pripraviti do popolne pripravljenosti, le pokriti morajo z zlato, gosto skorjo. V skledo damo vročo čebulo.

5. Ko so vsi kotleti pripravljeni, v ponev dodamo preostalo čebulo, pomešano s česnom, in pražimo, dokler ne postane prozorno. Nanj zložimo kotlete in jih obložimo s čebulo, na kateri so pred tem ležali, ter posolimo.

6. Ogenj nastavite na minimum, ponev z rezinami pokrijte s pokrovom in pustite v tem načinu eno uro. Občasno odpremo, pazimo, da se čebula ne zažge in po potrebi premešamo.

7. Šampinjone narežemo na tanke rezine ali majhne rezine in jih enakomerno položimo na kotlete. Pustimo vreti še pol ure. Ko bo končano, bo čebula pretlačena, gobe pa mehke. Če čebula ostane v kosih, to ne bo vplivalo na okus jedi, naslednjič jo bolj temeljito sesekljajte.

Sesekljani piščančji kotleti z majonezo, belo paniranje

Sestavine:

Velika čebula;

Dva fileja nezamrznjenega piščanca;

V mleto meso stresemo tri žlice belih drobtin in približno 100 gr. za paniranje;

Nearomatizirano olje;

75 gr. maščobna majoneza;

Dve žlici zdroba.

Način kuhanja:

1. File narežemo na majhne centimetrske kocke v skledo. Dodamo majonezo, dodamo tri žlice belega kruha in zdrob. Piščančjo mešanico solimo, začinimo z mleto papriko, dobro premešamo in pokrijemo s pokrovom, postavimo v hladilnik.

2. Po pol ure ga vzemite ven in ponovno premešajte. Iz zgoščenega mletega mesa oblikujemo kotlete in jih položimo na desko za rezanje.

3. Segrejte rastlinsko olje. Polizdelke enega za drugim paniramo v drobtinah in takoj spustimo v vročo maščobo. Na zmernem ognju, obračamo, pražimo do enakomerne zlato rjave barve.

Sesekljani piščančji kotleti z nadevom iz majoneze in bučk

Sestavine:

1/2 velike čebule;

400 gr. prsni file;

Polovica majhne bučke;

Dve žlici domače majoneze;

60 gr. bela moka;

eno jajce;

Sončnično, kakovostno olje;

Dve žlici sojine omake, zgoščene;

Svež koper;

20 gr. prekajena klobasa ali slanina.

Način kuhanja:

1. Po pranju fileta posušite z debelimi papirnatimi brisačami in drobno sesekljajte. Damo v skledo, prelijemo s sojino omako in rahlo posolimo. Temeljito premešajte in pustite, da se marinira.

2. Po odstranitvi lupine iz bučk narežite celulozo na majhne kocke, primerljive z mesnimi kosi. Bučke naj bodo velike približno za polovico fileja. Malo česna zmeljemo, zdrgnemo z drobnim strgalom ali previdno strmo, čebulo in koper drobno nasekljamo.

3. Piščančji file združite s sesekljano zelenjavo, dodajte majonezo, koper in moko. Mleto meso začinimo z mleto rdečo papriko, dodamo drobno sesekljano slanino, prilijemo jajce in premešamo.

4. Zmes za kotlete z žlico nadevamo v dobro segreto ponev z oljem. Odkrito pražite do zlato rjave barve na srednjem ognju. Nato ga obrnite, čez minuto nastavite temperaturo nekoliko pod srednjo in kuhajte kotlete še pet minut, dokler niso kuhani.

Piščančji kotleti, dušeni v smetani z majonezo in gobovo omako

Sestavine:

Kilogram piščančjega fileja;

žlica khmeli-suneli;

100 ml smetane z nizko vsebnostjo maščob;

Ena in pol žlice majoneze;

Rafinirano olje za cvrtje;

Beli domači kruh (drobno mleti krekerji).

Za omako

300 gr. listnate gozdne gobe ali šampinjoni;

Konjak - 20 ml;

20% kisle smetane - kozarec.

Način kuhanja:

1. Po sušenju piščančjega fileja ga narežemo na majhne koščke. Dodamo majonezo, začimbe, jajce in mleto meso temeljito premešamo. Oblikujemo ga v kotlete, povaljamo v drobtinah in damo v ponev na segreto olje. Popečemo z obeh strani do zlato rjave barve, nato v kotlete vlijemo smetano, pokrijemo s pokrovko in kuhamo na zmernem ognju. Dušimo vsaj četrt ure.

2. Medtem ko se kotleti kuhajo, se lahko lotite priprave gobove omake. Šampinjone ali kuhane gobe narežemo na majhne koščke. Položimo v ponev z oljem in pražimo, dokler vlaga ne izgine. Dodamo konjak, premešamo in odparimo. Nato gobam dodamo kislo smetano in malo solimo ter pustimo vreti. Kuhamo približno 30 minut, da se gobe zmehčajo.

3. Sesekljane piščančje rezine, dušene na smetani, prelijemo z gobovo omako, segrevamo dve minuti in postrežemo.

Piščančji kotleti na žaru z majonezo

Sestavine:

Teriyaki omaka - tri žlice;

Pol kilograma fileja piščančjih prsi;

Dve žlici majoneze;

Žlica paprike;

Čajna žlička sveže mletega koriandra;

30 gr. škrob;

Žlica tekočega medu;

Majhen ščepec mlete kumine;

kardamom.

Način kuhanja:

1. File narežemo na majhne kocke.

2. Na suho površino ponve potresemo kumino in kardamom. Začimbe med mešanjem segrevamo minuto, nato pa jih stresemo v piščanca.

3. Mletega piščanca začinimo s sladko mleto papriko, dodamo malo črne in teriyaki omake. Da se koščki piščanca držijo skupaj, dodajte malo škroba in vse temeljito premešajte.

4. Ko smo roke zmočili z vodo, oblikujemo rezine, debele centimeter in pol, s premerom najmanj osem. Položimo jih na desko za rezanje, pokrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik za tri ure ali celo več.

5. Ohlajene kotlete pustimo približno eno uro segrevati na toplem, nato jih na vroči ponvi na žaru pečemo 3-4 minute na vsaki strani, da rahlo porjavijo. Te piščančje kotlete lahko ocvrete na žaru nad premogom - ne bodo se prijeli ali razpadli.

Triki za kuhanje sesekljanih piščančjih kotletov z majonezo

Zelo koristno je, če piščančji file pred sekljanjem za nekaj časa postavite v zamrzovalnik. Lažje ga boste drobno sesekljali na kose enake velikosti in oblike. Nezamrznjenega piščanca po pranju temeljito osušite, da vam file ne zdrsne iz rok.

Če želite zagotoviti, da je čebula dobro ocvrta in ne škrta na zobeh, jo morate narezati zelo drobno. Če kosi iz nekega razloga niso dobro pečeni, jih za nekaj minut postavite v mikrovalovno pečico.

Če sesekljano mleto meso ni dovolj gosto, mu dodajte malo škroba ali moke. Okus kotletov bo bogatejši, če jim dodate koruzno ali ajdovo moko.

Recept za rezine piščančjega fileja z majonezo

Potrebni pripomočki: deska, nož, ponev, silikonska lopatka, velika žlica, skleda, krožnik.

Sestavine

Recept korak za korakom

• Namesto škroba lahko daste enako količino pšenične moke.
• Piščančje prsi bomo lažje narezali na majhne kocke, če jih bomo le napol odmrznili.
• Manj ko narežete piščančje prsi, bolj mehki bodo kotleti.
• Če želite zmanjšati število kalorij v sesekljanih kotletih, zamenjajte majonezo z jogurtom.
• Kotlete postrezite s sesekljano svežo zelenjavo, zelišči in različnimi omakami po svojem okusu.
• Te kotlete lahko postrežete z različnimi prilogami po svojem okusu.
• Ti kotleti so dobri tako topli kot hladni.

Video recept za kuhanje rezin iz piščančjega fileja z majonezo

Gledanje tega videa vam bo omogočilo, da pravilno pripravite okusne sesekljane kotlete po mojem receptu.

Ne dvomim, da boste mojo različico priprave sesekljanih zrezkov cenili in bo postala ena najbolj priljubljenih. Zanimivo bi bilo vedeti vaše mnenje in v katerih jedeh še uporabljate majonezo. Napišite svoje ocene v komentarje in uživajte v kuhanju!

Piščančji file operemo, osušimo in narežemo na majhne kocke. Nasekljano meso damo v skledo, dodamo sol (ni treba preveč soliti, saj bomo kasneje dodali majonezo, ki je precej slana), mlet črni poper in premešamo.

Olupljeno čebulo, drobno sesekljano, dodajte fileju.

Sir nastrgamo na srednje strgalo in ga dodamo k čebuli in piščancu.

Stepemo jajce, dodamo majonezo in presejano moko.

V ponvi segrejte rastlinsko olje (olje naj popolnoma prekrije dno posode). Mesno mešanico z jedilno žlico (velikost kotletov lahko prilagodimo svojemu okusu) v ponev nadevamo.

Piščančje kotlete na zmernem ognju popečemo na obeh straneh do lepo zlato rjave barve (približno 3-4 minute na vsaki strani). Med cvrtjem ponve ne pokrivajte s pokrovom.

Sesekljane piščančje prsi in majonezne kotlete položite na papirnato brisačo, da odstranite odvečno maščobo. Postrezite toplo ali ohlajeno z vašo najljubšo omako.

Pozdravljeni vsi moji bralci.

Kmalu bo novo leto, prihajajo prazniki s tradicionalnimi solatami in prigrizki v norih količinah. Potem bodo prazniki minili, vendar bo ostala močna motivacija za izpolnitev želje, izrečene med zvončki: začnite pravilno jesti in pridobite postavo svojih sanj.

Želim malo pomagati in dati nekaj receptov za zdrave obroke, ki so hkrati okusni in zdravi. Pred dnevi so bili ti, danes pa bodo tudi kotleti, prav tako iz piščanca, a že narezani.

Vendar vas želim opozoriti, če pravilna prehrana za vas pomeni jabolka in zeleno, potem vam ni treba brati naprej. Dejstvo je, da shema "2 tedna bom jedel samo travo in izgubil 10 kg" ne deluje. Ja, to veste tudi sami, le vsakič si želite upati na čudež.

To nalogo spreminjanja običajne hrane v "pravilno" hrano opravljajo piščančji kotleti. Da, ocvrti so, da, vsebujejo majonezo ali kislo smetano, vendar so veliko manj kalorični in vsebujejo manj maščobe kot običajni svinjski kotleti.

Torej, če se želite začeti prehranjevati zdravo, vendar ne želite jesti ovsenih kosmičev, brokolija in vsega, kar priporočajo za hujšanje, potem so ti recepti za vas.

Sesekljani piščančji kotleti: najbolj okusen recept za prsi

Začel bom z mojim najljubšim receptom, po katerem meso ni le mehko in okusno, ampak jed sama izgleda elegantno. Popoln za praznično mizo in vam ne bo naložil dodatnih kalorij.

Sestavine:

• 600 g piščančjih prsi
• 1 čebula
• 2 jajci
• 2-3 žlice. moka
• 2 žlici. (100 g) kisle smetane
• 1 paradižnik
• oljke
• Nariban sir - 100-150 g
• Sol - 1 žlička.
• Poper - po okusu

Priprava:

1. Prsi operemo, odrežemo odvečno količino (koščke maščobe, plasti) in osušimo s papirnato brisačo. Nato jih narežemo najprej na trakove po dolžini in nato še na kocke čez. Kocke ne smejo biti premajhne, ​​čutiti je treba teksturo, zato jih naredimo velike približno 1 cm.

2. Na sesekljan file dodamo drobno sesekljano čebulo.

3. V isto skledo razbijemo jajca, dodamo kislo smetano, sol in poper. Zmešajte. Nato dodamo moko in ponovno dobro premešamo, tako da poskušamo razbiti vse grudice.

4. Skledo pokrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik, da se vse sestavine prepojijo.

5. V ponvi segrejte malo rastlinskega olja in z jedilno žlico po porcijah vlivajte zmes v ponev. Mesna zmes se bo rahlo razlila po ponvi in ​​bo po obliki bolj podobna palačinkam.

Pražimo 7-10 minut na zmernem ognju do zlato rjave barve.

6. Na tej stopnji so kotleti že pripravljeni, vendar predlagam, da greste malo dlje in jim daste lep servirni videz.

Če želite to narediti, pripravke položite na pekač, prekrit s folijo ali pergamentnim papirjem, na vsak kotlet položite rezino paradižnika, potresite z naribanim sirom in okrasite z olivo.

Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 10-15 minut. V tem času se bo paradižnik zmehčal in sir stopil.

In zdaj je popolnoma pripravljen. Dober tek!

Nežni fileti z majonezo in škrobom

Če vas težave s prehrano ne motijo ​​preveč in preprosto obožujete piščančje kotlete, potem vam ponujam tale recept z majonezo. Hitro kuhanje in mehko meso sta odlična kombinacija. Upoštevati morate le, da kuhano meso potrebuje čas za mariniranje. Vsaj 1 uro.

Sestavine:

• 500 g piščančjega fileja
• 1 jajce
• 2,5 žlice. majoneza
• 2,5 žlice. škrob
• Sol, poper - po okusu
• Zeleni - po okusu

Priprava:

1. Popolnoma odmrznjen in pod tekočo vodo opran file narežemo na približno 1 cm velike koščke.

2. Dodamo narezane koščke, dodamo jajce, majonezo, sol in poper ter vse dobro premešamo.

3. Nato dodajte škrob v skledo in ponovno premešajte. Nato dodamo drobno sesekljano zelenje in še zadnjič premešamo.

Zelenje ni obvezna sestavina in ta korak lahko preskočite.

4. Meso je pripravljeno. Zdaj mora stati in marinirati vsaj 1 uro (po možnosti 3-4) in lahko začnete cvreti.

Sam postopek cvrtja je zelo preprost: z jedilno žlico porcije mesa položite v segreto ponev z majhno količino rastlinskega olja in pražite na obeh straneh 10 minut do zlato rjave barve.

Dober tek!

Piščančji kotleti iz mletega mesa s sirom

Sestavine:

• Piščančji file - 800 g
• 2 jajci
• Sir - 150 g
• Moka - 3-4 žlice.
• Majoneza - 1 žlica.
• Sojina omaka - 1 žlica.
• Provansalska zelišča - 1 žlička.

Priprava:

1. Kot v prejšnjih receptih je treba file oprati, posušiti in narezati na kocke velikosti približno 1 cm, nastale kose položite v skledo, dodajte provansalska zelišča (ali druge začimbe po okusu), sojino omako in majonezo.

Vse dobro premešamo in pustimo meso 20-30 minut, da se marinira.

2. Nato dodamo na enake kocke kot piščanca narezan sir, v skledo razbijemo jajca in vse skupaj še enkrat premešamo.

3. Nazadnje v majhnih delih dodajte moko in premešajte. Dosežemo poltekočo konsistenco, v kateri so sestavine zlepljene, a zvite v eno trdo kepo.

4. Zdaj je mleto meso pripravljeno in lahko začnete cvreti. V ponvi segrejte rastlinsko olje, nastavite srednji ogenj in dodajte žlico mesa.

5. Cvremo jih na obeh straneh 7-10 minut na vsaki strani do zlato rjave barve.

Dober tek!

Recept po korakih za pripravo sesekljanih prsi z gobami

Odličen način za popestritev vaših običajnih kotletov je, da jim dodate gobe. Izkazalo se je, da je hranljivo in okusno ter še manj kalorično.

Sestavine:

• Piščančji file - 550 g
• Šampinjoni - 350 g
• Čebula - 1 kos.
• Kisla smetana - 3 žlice.
• Škrob - 3 žlice. (brez diapozitiva)
• Jajca - 2 kos
• Sol - 1 žlička.
• Poper - po okusu
• Sončnično olje za cvrtje

Priprava:

1. Glavna razlika od prejšnjih receptov je predhodno cvrtje čebule in gob. Treba jih je drobno sesekljati in najprej prepražiti čebulo do mehkega, nato dodati gobe in pražiti nekaj minut, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi iz ponve. Nato ugasnite ogenj in pustite, da se zelenjava ohladi.

2. File operemo, osušimo in narežemo na majhne kocke.

3. Prsi zmešamo z ohlajenimi gobami, kislo smetano, soljo in jajci.

4. Na koncu dodajte škrob in ponovno premešajte.

5. Pustite nastalo maso 30 minut.

6. Nato v ponvi segrejte sončnično olje, zmanjšajte toploto na srednje in dodajte porcije mesa z žlico.

7. Cvremo jih na obeh straneh 8-10 minut do zlato rjave barve.

Dober tek!

Dietni piščančji ocvrtki z bučkami

Sesekljani piščančji kotleti se pogosto imenujejo rezine. Torej, če kje naletite na to besedo, potem vedite, da govorimo o njih.

Tukaj je čudovit recept za dietne piščančje rezine. Brez majoneze ali kisle smetane in bučk kot vira zdravih vlaknin.

Sestavine:

• 1 kg piščančjega fileja
• 2 kosa bučk
• 2 jajci
• 3-4 žlice moke
• Sol, poper - po okusu

Priprava:

1. Prsi ne narežite na velike kocke, ampak bučke naribajte na drobno. Postavite v eno skledo.

2. Dodamo jim jajca ter sol in poper. Zmešajte. Nato dodamo moko in vse ponovno temeljito premešamo.

3. Zmes za kotlete je pripravljena. Zajemajte ga z žlico in položite v segreto ponev z rastlinskim oljem. Cvremo na obeh straneh 7-10 minut na zmernem ognju do zlato rjave barve.

To je vse. Dober tek!

Sesekljani kotleti s sirom in moko, pečeni v pečici

Recept za tiste, ki verjamejo, da ocvrta hrana po definiciji ne more biti dietna. S tem se ne strinjam, vendar spoštujem mnenja drugih ljudi. Zato je tukaj različica kotletov, pečenih v pečici.

Sestavine:

• Piščančji file - 2 kos
• Predelani sir - 150 g
• Jajce - 2 kos
• Moka - 2-3 žlice.
• Sol, poper - po okusu
• Poljubno zelenje po okusu

Topljeni sir lahko uporabite navaden ali aromatiziran. Kako vam je všeč.

Priprava:

1. Metoda kuhanja je verjetno najpreprostejša od predstavljenih. File je treba narezati na majhne kocke, dodati jajca, sir, sol in poper ter vse temeljito premešati.

V tem receptu mehki topljeni sir nadomesti majonezo in kislo smetano, zaradi česar je meso mehko.

2. Nato dodamo moko, sesekljana zelišča in ponovno premešamo.

Količina potrebne moke je odvisna od številnih lastnosti, vključno z vlago. Zato ga morate dodati ne takoj, ampak po delih, s poudarkom na doslednosti. Moralo bi biti kot testo za palačinke: dovolj gosto, da obdrži obliko in se ne razlije.

pripravljena Dober tek!

File sesekljamo v mešalniku in kuhamo na pari v počasnem kuhalniku

No, zadnji recept v zbirki bodo cenili tisti, katerih kuhinja se ponaša s prisotnostjo sodobnih kuhinjskih pomočnikov: mešalnika in multivarka. Resnično olajšajo življenje in vam pomagajo hitreje in lažje kuhati.

No, upam, da vam bo ta majhna opomba koristila in bo vašo prehrano naredila bolj zdravo in okusno.

Hvala za vašo pozornost in se vidimo na straneh bloga.