Recept: Domača pasta iz datljev. Datljeva pasta Kaj in kako jesti datljevo pasto

Ta neverjetna sladka jed iz datljev se imenuje vegetarijanska Nutella. Gost čokoladni okus paste je všeč mnogim, vendar si vsi ne morejo privoščiti, da bi ga uživali. Njena alternativa datljem ni samo okusna, ampak tudi brez sladkorja, zaradi česar je dietna poslastica. Njegov bogat okus izvira iz sladkosti samih datljev.

Te testenine so odlična izbira za zajtrk. Namažite ga na kos popečenega kruha, svež mafin, kos torte ali na vrh – vseeno bo okusno! Poleg tega so testenine odlična možnost za žemljice, žemljice in druge polnjene pekovske izdelke.

Datlji v tem receptu so v zelo harmonični kombinaciji s kakavom v prahu in majhno količino cimeta. Poleg tega sadje najprej prelijemo z vrelo vodo - posledično postanejo še mehkejši in nežnejši, nastala pasta pa izgleda kot pečena banana.

V sladico dodamo še malo soli – za kontrast okusa – in kislo smetano. V tem primeru igra vlogo "razredčila": brez njega datlje težko spremenimo v gladko pasto. Če želite jed narediti pusto, vegansko ali celo presno, vam recept omogoča zamenjavo kisle smetane. Namesto tega lahko vzamete na primer rastlinsko olje, malo vode,... Poskusite se tudi poigrati z začimbami. Pasti lahko mirno dodate tudi pest praženih oreščkov – dodali bodo okusu še dodatno aromo.

Čas kuhanja: približno 1 ura, vključno z namakanjem datljev / Izkoristek: približno 350 gramov

Sestavine

datlji 300 gramov
kisla smetana 2-3 žlice. žlice (koliko testenin sprejmejo)
kakav v prahu 2 žlici. žlice
cimet 0,5 čajne žličke
ščepec soli.

Priprava

EKO-Yu LLC (v nadaljevanju EKO-Yu) izvaja vse razumne ukrepe za zaščito prejetih osebnih podatkov pred uničenjem, izkrivljanjem ali razkritjem. Z oddajo svojih osebnih podatkov na spletni strani http://www.site/ soglaša z ECO-YU, ki se nahaja na naslovu 125080, Moskva, Volokolamskoye Shosse, 6-76, za obdelavo njegovih osebnih podatkov, vključno z zbiranjem, sistematizacijo, kopičenjem. , shranjevanje, razjasnitev (posodabljanje, spreminjanje), uporaba, distribucija (vključno s prenosom, vključno s čezmejnim prenosom podatkov), depersonalizacija, blokiranje, uničenje osebnih podatkov, vključno z uporabo orodij za avtomatizacijo za namene:

sklenitev in izvedba pogodbe na pobudo subjekta osebnih podatkov ali pogodbe, po kateri bo subjekt osebnih podatkov upravičenec ali porok;
analiziranje nakupnega vedenja in izboljšanje kakovosti blaga in storitev, ki jih ponuja ECO-Yu, ter zagotavljanje subjektu osebnih podatkov komercialnih in informativnih informacij (vključno s posebnimi ponudbami in promocijami EKO-Yu) prek različnih komunikacijskih kanalov, vključno z pošta, SMS, e-pošta, telefon, če posameznik, na katerega se osebni podatki nanašajo, izrazi željo po prejemu tovrstnih informacij preko ustreznih komunikacijskih sredstev.

Poleg EKO-U imajo dostop do svojih osebnih podatkov subjekti sami; osebe, vključno s partnerji ECO-Yu, ki prodajajo izdelke EKO-Yu in podpirajo storitve EKO-Yu, v obsegu, ki je potreben za tako podporo; druge osebe, katerih pravice in obveznosti glede dostopa do ustreznih informacij določa zakonodaja Ruske federacije.

EKO-Yu zagotavlja skladnost z naslednjimi pravicami subjekta osebnih podatkov: pravica do prejema informacije o tem, katere osebne podatke subjekta osebnih podatkov hrani EKO-Yu; pravica do izbrisa, pojasnila ali popravka osebnih podatkov, ki jih hrani EKO-U; druge pravice, določene z veljavno zakonodajo Ruske federacije.

EKO-Yu se zavezuje, da bo nemudoma prenehal z obdelavo osebnih podatkov po prejemu ustrezne zahteve subjekta osebnih podatkov, sestavljene v pisni obliki.

Soglasje subjekta osebnih podatkov za obdelavo osebnih podatkov velja za nedoločen čas in ga lahko subjekt osebnih podatkov kadar koli prekliče tako, da piše EKO-Yu na naslov: 117292, Moskva, ul. Kedrova, hiša 6, k2,

Posameznik, na katerega se nanašajo osebni podatki, se zavezuje, da bo:

ne predstavljajte se v tujem imenu ali v imenu nekoga drugega (posameznika ali organizacije);
ne posredujte zavestno lažnih informacij ali informacij, ki identificirajo tretje osebe ali v zvezi s tretjimi osebami.

Subjekt osebnih podatkov s posredovanjem EKO-Yu potrjuje točnost navedenih podatkov in se strinja z njihovo obdelavo pod navedenimi pogoji.

Za datljevo pasto sem izvedel iz ocen. In imel sem srečo, da sem jo našel skupna nabava.

Jar steklo, s pločevinastim pokrovom. Zaščiten pred posegi – papirni trak.

Prilepi. Videti je kot temno rjava masa, zelo, zelo gosta. V njem so vidni majhni vključki, koščki lupine in delci datljeve kaše.

Vonja nisem opazil.

Žlica vstopi v gosto maso z malo truda.

Okusite. Kaj lahko rečete o okusu datljev? sladko! Verjetno so vsi jedli običajne datlje, zato je pasta popolnoma enakega okusa.

Pasta vsebuje veliko drobnih delcev, ki so trši od glavne mase, vendar ne povzročajo nelagodja in jih ni treba žvečiti.

S čim in kako jesti datljevo pasto?

Na misel mi ni prišlo nič drugega kot jesti z žlicami. Mazanje na kruh zagotovo ne pride v poštev. S palačinkami ali skuto - po mojem mnenju je neprijetno zaradi dejstva, da je zelo gosta.

Kaj je bolje - datlji ali pasta?

Če ni razlike v okusu, bi še vedno izbral običajne datlje, meni je bolj priročno, da jih vzamem z rokami in dam v usta, kot da z žlico kopljem v kozarec in jemljem pasto.

Mož mi je očital, da je ceneje kupiti navadne datlje. Ponavadi rečem, da ne ve nič o ostankih klobas, ampak v tem primeru se strinjam z njim.

Hvala za pozornost!

Osnova datljeve paste je zrel svež sadež datlja. Prilepi ...

Osnova datljeve paste je zrel svež sadež datlja. Pasta je idealna za različne vrste diet in sodeluje pri normalizaciji stanja telesa pri različnih boleznih, od katerih mnoge ne morejo le preprečiti in zmanjšati tveganja za pojav, ampak tudi zdraviti. Če želite to narediti, je dovolj, da redno jeste testenine, na primer kot del jutranjega sendviča ali domačih piškotov.

Znanstveniki na splošno trdijo, da so za polno obstoj osebe eno ali dve leti, če ni drugih koristi, dovolj le datlji in voda. Nutricionisti menijo, da en datelj na dan lahko zagotovi minimalne prehranske potrebe človeškega telesa. Toda to lahko preverite tako, da živite pod datljevo palmo, s katero je bogata izraelska dežela, v kateri tečeta mleko in med. Ta isti med je sok datljev, ki so omenjeni celo v Tori.

Sestava datljeve paste vključuje vse enake snovi kot datlji, to so: ogljikovi hidrati, beljakovine, maščobe, vlakna; minerali v obliki kalija, fosforja, kalcija, magnezija, natrija, železa, cinka, mangana; vitamini - C, A, B1, B2, B3, B5, B6, B9. Toda najbolj izrazita sestavina testenin in datljev so še vedno vlaknine, ki jih je v tem izdelku zelo, zelo veliko.

Datljeva pasta vsebuje datlje, sladkor in citronsko kislino.

Koristne lastnosti

Glavna koristna lastnost datljev je hitra nasičenost telesa, ki jo olajšajo različna hranila in vitamini, ki so v izdelku prisotni v velikih količinah. Telesu omogočajo, da dobi vse, kar potrebuje za gradnjo novih celic in normalno delovanje vseh vitalnih organov in sistemov.

Datlji pomagajo telesu očistiti toksine in škodljive snovi, normalizirajo prebavni trakt, se borijo proti škodljivim bakterijam in ustavijo širjenje okužb v črevesju, kar spodbujajo pektini in nikotinska kislina, ki jih vsebuje ta izdelek.

Datlji so vsekakor koristni tudi za človeški živčni sistem, saj so bogati z aminokislino triptofan, ki sodeluje pri nastajanju serotonina, ki vpliva na človekovo dobro razpoloženje. Redno uživanje datljev lahko poveča odpornost na stres in normalno dojemanje okoliške realnosti. Datlji prav tako pomagajo izboljšati spanec in so priporočljivi za ljudi z nespečnostjo.

Moški lahko redno uživajo datlje, če imajo intimne težave, še posebej, če jih predhodno namočimo v kozjem mleku, dodamo kardamom in med. Datlji vsebujejo posebne snovi, ki povečajo moč in proizvodnjo sperme.

Datlji so koristni tudi za ženske, še posebej za nosečnice, saj pomagajo olajšati porod. S pomočjo snovi oksitocin mišice maternice delujejo veliko hitreje, kar skrajša čas poroda in izgubo krvi med porodom. Hkrati koristne snovi iz datljev obogatijo materino mleko in omogočajo novorojenčku, da prejme največ možnih koristi, potrebnih za dobro zdravje in močno imuniteto.

Aplikacija

Datlji se uporabljajo v prehrani, tako v običajni obliki kot v obliki paste, sirupa, medu itd. Pasto lahko uporabimo kot namaz na kruhu ali dodamo pekovskim izdelkom. In sami datumi se lahko uporabljajo ne le kot sestavni del sladkih jedi, ampak tudi v solatah.

Z datlji lahko celo shujšate, kljub visoki vsebnosti kalorij, saj sta dovolj le en ali dva datlja, da nasitita telo. Telo bo polno, obseg pasu pa se bo začel zmanjševati.

Škoda in kontraindikacije

Koristi in škode datumov so v njihovem bogastvu. Veliko število datumov lahko povzroči prenasičenost telesa, kar posledično povzroči močno povečanje telesne teže, kar negativno vpliva na vse organe in sisteme telesa.

Glavna kontraindikacija za uživanje datljev je lahko le visoka vsebnost sladkorjev glukoze in fruktoze v tem izdelku, ki sta prepovedana za bolnike s sladkorno boleznijo. Prav tako lahko prekomerno uživanje saharoze povzroči alergijsko reakcijo in negativno vpliva na zobe.