Салак от змийски плод, описание, полезни свойства, вкус. Какво е херинга, ползите от нея и как да я ядем Как да отглеждаме херинга у дома

Салак - Бързорастяща ниска тропическа палма с много стволове с перести листа, дръжките и осите на които са покрити с бодли. Гроздове червено-кафяви плодове растат точно над земята в основата на ствола. Люспести, грапави, бодливи и подобни на змийска кожа плодове на херинга (откъдето и името - змийски плод), подобни на малки лукчета.Месото е бежово-жълто, сладко, ароматно и със специфичен вкус.

Този плод расте на палмово дърво и има много малки бодли. За да го почистите, трябва да свикнете с него или лесно можете да настържете всичките си ръце.

Родината на салака е Югоизточна Азия - Малайзия, Индонезия, в други страни се среща много рядко. Смята се, че най-вкусните сортове растат в Ява близо до Джокякарта и Бали.

Полезни свойствахеринга - змийски плод

Вкусът на плодовете варира в зависимост от сорта. Някои го описват като сладко-кисел с орехов послевкус, някои казват, че вкусът наподобява нещо подобно на череши, цариградско грозде и ягоди, трети казват нещо като смес от банан и ананас, а има и такива, които го описват като памук, напълнен с валериана или корвалол.със същата миризма и вкус.

Неузрелите плодове са или много горчиви, или тръпчиво-кисели. Напомняме, че всичко това зависи от сорта салака. Между другото, те варират на външен вид от кръгли до бадемовидни. Но всички са с един и същи цвят - кафяви. Пулпът има няколко или един сегмент и бежов цвят с различна интензивност. Отново зависи от вида салака.

Салак (змийски плод) съдържа танин, който премахва всички вредни вещества от тялото, има стягащи, кръвоспиращи, антидиарийни и антихемороидни свойства.

По правило плодовете се консумират сурови, но могат да се използват и варени и захаросани. Неузрелите плодове имат кисел и стипчив вкус и се мариноват като туршии.

Опасни свойствахеринга - змийски плод

Въпреки факта, че няма особени противопоказания за ядене на херинга, не трябва да я консумирате в големи количества, когато за първи път се запознаете с този плод. За тези, които не са свикнали с тропически плодове, такова „преяждане“ може да доведе до сърбеж, обриви и разстройство на храносмилателната система - с други думи, алергии.

За да избегнете диария, трябва да обърнете внимание на свежестта на херингата, когато я купувате.

Змийският плод, или херинга, получи името си от люспестата кожа, която го покрива. Това е оригинален екзотичен плод, който има не само приятен вкус и аромат, но и лечебни свойства, така че определено трябва да го опитате поне веднъж в живота си.

Описание на херинга

Змийски плод (от английски змийски плод) принадлежи към дървовидни растения от семейството на палмите, биологично име - Salacca zalacca. Херингата получи името си в чест на едноименния вулкан, разположен в Западна Ява (Индонезия).

Описаните плодове растат на палмови дървета, чиято височина достига 3 м. Стволът им, подобно на плодовете, е покрит с люспи и черни шипове. Всяка листна дръжка е дълга до 2 м, шипове до 15 см и много листа. Между другото, листата на тези палми са много оригинални - пернати, с различни цветове: отгоре са тъмнозелени лъскави, отдолу - светли, белезникави.

Растението е двудомно, т.е. има мъжки клубовидни съцветия с дължина до 1 m и по-малки женски (30 cm). Опрашва се от насекоми.

Плодът има овална, крушовидна или продълговата форма. Кожата може да бъде червена (ракум) или кафява (салак). Месото на ракум е по-воднисто и влакнесто, а херингата е разделена на сочни сегменти от жълто-бежов цвят, по-сладък на вкус и с приятен аромат.

Размерът на плода обикновено достига 5 см, а теглото му е 50-100 г. Вътре се състои от сегменти и няколко кафяви неядливи семена.

Плодовете на херинга висят на палмата на гроздове, започвайки от дъното на ствола и по-нататък по цялото дърво. По форма приличат на луковици, покрити с люспи, груби на допир. Всяка люспа завършва с шип, което прави плодовете много трудни за обелване.

Област на разпространение

Произходът на „бодливия“ плод се свързва с остров Ява, откъдето по време на ерата на колонизацията търговците пренасяли вкусния плод в други близки страни и острови.

Съвременните видове херинга растат в азиатските страни: Тайланд, Малайзия, Индонезия и др. Най-вкусните и разнообразни сортове змийски плодове са в Бали и Ява, островите на Индонезийския архипелаг. Палмите Салак често могат да бъдат намерени във влажните тропици на Малайския архипелаг, започвайки от надморска височина от 500 м.

В Индонезия можете да намерите 15 вида херинга (гула пасир, маруля, ананасова херинга, гондок, карамфилова херинга и др.), с различни вкусове. Палмите Salak могат да дават плодове в продължение на 50 години или дори повече. Годишният добив от насаждения от 1 хектар обикновено варира от 5 до 15 тона. През последните години са направени опити за култивиране на херинга в Нова Гвинея, Филипините и Австралия.

Лечебни свойства

Хранителната стойност на посочения плод зависи от сорта. Средно всеки плод съдържа:

протеини - 0-0,2 g;
мазнини - 0-0,4 g;
въглехидрати - 12 g;
калций;
калий;
желязо;
фосфор;
витамини А, С, В1.

Полезните свойства на змийския плод (херинга) спомагат за цялостното укрепване на организма, пречистването му от вредни токсини и повишаване на имунитета:

Благодарение на съдържащия се в тях калий, антиоксиданти и минерали, плодовете на херинга при ежедневна консумация имат благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система.
Чаят, приготвен от кожата на херинга, стабилизира нивата на кръвната захар чрез нормализиране на процеса на обновяване на клетките на панкреаса, което е полезно за пациенти с диабет.
Като се имат предвид съдържащите се в нея танини, сапонини и флавоноиди, се препоръчва използването на херинга при лечение на стомашно-чревни заболявания: диария, запек, киселини, хемороиди.
В тайландската медицина отвари и екстракти от херинга се използват успешно за лечение на късогледство и нощна слепота, тъй като имат положителен ефект върху мозъчната функция и зрението, подобряват паметта.
Съдържащият се в този плод танин има кръвоспиращо действие. Има особено много в неузрелите плодове, поради което има стипчив вкус.
Благодарение на антиоксидантите, които съдържа, змийският плод повишава устойчивостта на организма към болести. Комплекс от витамини и минерали обновява увредените клетки.
В родината на херингата бременните жени често я използват за облекчаване на сутрешното гадене.

Най-добре е да консумирате такъв екзотичен плод в суров вид, в който той проявява своите полезни свойства. Но за първи път се препоръчва да опитате малко, защото нов и непознат продукт може да предизвика алергична реакция при някои хора.

Ястия от змийски плодове

Реколтата от херинга обикновено се събира от април до август, а в Индонезия - през цялата година. Вкусът на плода напомня на банан и ананас с лек орехов привкус. Но вкусовите качества на различните сортове се различават. Неузрелите плодове са по-кисели и имат силно стипчив вкус.

Змийските плодове се използват активно от жителите на Югоизточна Азия за приготвяне на вкусни консерви и конфитюри, компоти и салати. Неузрелите плодове се мариноват като кисели краставички. За дългосрочно съхранение херингата се смесва със захар или се консервира. През последните години вино от змийски плодове се произвежда в Бали.

В тайландските ресторанти херингата се добавя към салати, местни сосове, смутита и вкусни местни напитки.

Херингови палмови насаждения

На индонезийските острови отглеждането на плодовете на херинга е поставено на производствена основа: големите му насаждения носят добри доходи на жителите и допринасят за развитието на местната икономика.

За засаждане на палмови дървета се използват специални разсадници, в които се засяват само висококачествени семена. Изборът на родителски дървета се основава на продуктивността, устойчивостта на растенията към вредители и болести и добрия растеж. В плантацията се засаждат вече израснали разсад на няколко месеца.

Местните жители използват насаждения от палми Салак като непроницаема ограда, засаждат ги по периметъра на своите парцели. Оградите се правят от нарязани бодливи листа. Невъзможно е палмовите стволове да се използват като строителен материал, но някои от видовете му имат кора, която има търговска стойност.

Как да изберете и обелите плодовете

Когато избирате плодове в магазин, трябва да обърнете внимание на големината, твърдостта и цвета на плодовете. Ако имат лилаво-розов оттенък, ще имат кисел вкус. Ето защо, според прегледите, е по-добре да изберете силни плодове с по-тъмен цвят с устойчив аромат.

Когато плодът е мек, вероятно е презрял и започва да се разваля. Вкусът на херинга зависи от мястото на произход: тайландските плодове имат кисел вкус, индонезийските и малайските плодове са по-сладки, напомнящи на вкус на банани и праскови на мирис.

Но индонезийските и малайските разновидности на херинга не са толкова бодливи, колкото по-вкусните тайландски разновидности. Според прегледите, за да улесните почистването на херинга, трябва да се придържате към следните препоръки:

По-добре е да държите долната част с кърпа с една ръка;
с нож в другата ръка отрежете горната част и направете разрези по дължина;
внимателно отстранете „змийската кожа“ и отстранете сегментите на плодовете;
Когато опитвате, не яжте костите.

Змийски плод: отглеждане у дома

В климата на Русия много любители градинари успешно отглеждат херинга от семена. За тази цел се използват пресни семена за засаждане, въпреки че сред тях понякога има празни, които не покълват.

Според съветите на експертите, за да отглеждате змийски плод у дома, трябва да накиснете семената за 3-4 дни в топла вода, след което да ги засеете във влажен пясък и да ги държите при температура 20-30 ºС. Издънките се появяват след 3-4 седмици: първо под формата на малка опашка. Някои градинари препоръчват поставянето на семената в хетероауксин и след това повторно засаждане.

При отглеждане на змийски плодове основното условие е стабилна температура, достатъчно топла и висока влажност. Когато падне до +8 ºС, растежът спира и е възможна смърт. Растенията не обичат пряката слънчева светлина. Избраната почва е неутрална или леко кисела (pH от 4,5 до 7,5), по-добре е да закупите готова почва, предназначена за палмови дървета.

При благоприятни условия е доста лесно да се отглеждат змийски плодове у дома, при редовно поливане и хранене се развива добре, но бавно. Препоръчва се периодично да се отстраняват изсъхналите листа и издънки, както и страничните, които постепенно се покриват с тръни. Плододаването настъпва не по-рано от 4 години. Салакът цъфти на 5-та година след засаждането на семената, плодовете узряват в рамките на 6 месеца.

Калории, kcal:

Протеини, g:

Въглехидрати, g:

Салак, или Салакка, е дървовидно овощно растение от семейството длан. Салакът се нарича още „змийски плод“. Растението е известно и с имената: в англоговорящите страни - змийски плод, в Тайланд - салаИ ракум, в Малайзия и Индонезия - салак. Плодът напълно оправдава това име, тъй като има много грапави и бодливи люспи, които приличат на кожа на змия (калоризатор). Родината на херинга са страните от Югоизточна Азия, Тайланд, Индонезия и Малайзия. Говори се, че най-вкусните сортове херинга растат в Бали и Ява.

Плодът расте на палмово дърво, чиято височина достига два метра, с къс възлестен ствол и красиви перести листа. Горната част на листата е лъскава, долната част е белезникава. Диаметърът на плода е 3-4 см, тегло 50-100 г. Плодът е с овална форма (краищата са удължени) с размер на люспеста кафява кора, която лесно се отстранява. Бежовата плът се състои от един или повече сегменти. Семената вътре в плода са негодни за консумация.

Червено-кафявите плодове растат в големи гроздове. Месото на зрелия плод е бежово на цвят с приятно свеж, сладък вкус. Неузрелите плодове съдържат много танини и затова са стипчиви в устата.

Има много мнения за вкуса и аромата на екзотичния плод салак. Някои казват, че вкусът е сладък с малко количество киселинност, други - с орехов аромат, трети описват вкуса и в същото време. Някой усеща вкуса на Corvalol или. Всички имаме различни вкусове, така че всеки описва своя вкус. Приятният освежаващ вкус на плода напомня по същество и има лек орехов привкус. Неузрелият плод, поради високото си съдържание на танин, кара устата да лепне.

Салакът е разпространен предимно в Югоизточна Азия. Сезон: в Тайланд и Малайзия юни-август, в Индонезия - през цялата година. Популярен в Индонезия и Малайзия, плодът рядко се среща в други страни. Смята се, че най-вкусните плодове растат в Бали и близо до Джокякарта в Ява. Въпреки това много европейци се отблъскват от външния вид на плода, подобен на змийска кожа. Някои любители успяват да отглеждат херинга у дома от семена. Растението започва да дава плодове след четири години, а плодовете узряват в рамките на шест месеца.

Калорично съдържание на Salacca

Калоричното съдържание на херинга е 50 kcal на 100 грама продукт.

Състав и полезни свойства на salakka

Плодът е полезен със способността си да премахва токсините от тялото ни, съдържа протеини, въглехидрати и диетични фибри. Тези плодове се използват при диария, запек, киселини и нощна слепота.

Използването на salacca в готвенето

Ядат се пресни, зрели плодове. От зрели плодове също се приготвят много вкусни ястия. Популярни са захаросани плодове, сладко и желе, приготвени от този екзотичен плод. В кулинарията неузрелите плодове обикновено се мариноват под формата на корнишони.

Как да изберем зрели плодове от херинга

Когато избирате плодове, обърнете специално внимание на кората (калоризатор). Не трябва да е сухо. Не трябва да има тъмни, вдлъбнати петна по кората. Пресните плодове не трябва да са леки.

Как да почистите салака

Необходими са ви опит и сръчност, когато белите плодовете, за да избегнете убождане на ръцете. Обикновено всеки или почти всеки готвач носи гумени ръкавици, когато чисти.

За да обелите плода, трябва внимателно да отрежете или разкъсате люспестата кора по ръба и да я отстраните, като черупка от.

Всички обичаме плодовете и е особено интересно да опитаме екзотични плодове, които изненадват със своя вкус, свойства и външен вид. Едно такова растение е „змийски плод“.

Къде можете да намерите и опитате херинга

Местообитанието на този плод е главно в страните от Югоизточна Азия. В Малайзия узрява през лятото, докато в Индонезия може да се намери целогодишно.

Общоприето е, че най-вкусните „змийски плодове“ растат в Бали и около Джокякарта. Отглеждането му в други страни не се практикува особено, освен може би у дома от семена, а това е доста дълъг и трудоемък процес.

Защо точно „змийски“ плод?

Интересно е и как се нарича „змийският плод” и защо. Този интересен и вкусен плод има няколко имена в различните страни. В Тайланд този плод се нарича "сала" или "ракум", но в Малайзия и Индонезия се нарича "салак". В херинга го познават като „змийски плод“, което означава „змийски плод“.

Това, което се случва, не е, че змиите го обичат, както може да се мисли. Такава идея би имала място, защото в екзотични страни, където има много змии, може да се случи този плод по някакъв начин да привлече студенокръвни влечуги.

Но всъщност плодът получи името си поради външния вид на черупката, която по цвят и текстура прилича на люспеста кожа на змия.

Как изглеждат дървото и плодовете салака

Салака (херинга) е дървовиден представител на флората, която принадлежи към семейство Палмови. С други думи, това е палма, която расте до 2 метра височина с възлест къс ствол. Перестите листа на дървото могат да достигнат дължина от 3-7 метра. Листата се характеризират с бодли на дръжките и вдлъбнатини на върха; Горната част е зелена гланц, а долната част е матирана.

Самото растение изглежда малко отблъскващо поради големия брой тръни. Но това е един вид естествена защита за плодовете, които растат ниско над земята. Благодарение на това малко животни се осмеляват да „опитат“ змийски плодове. Снимките на това растение и плод не са необичайни, дървото може лесно да се разпознае.

Плодовете на Salacca са с крушовидна форма и се стесняват към основата си. Диаметърът на такъв плод е само 3-4 сантиметра, а теглото му е от 50 до 100 грама.

Външната страна на змийския плод, както вече беше споменато, е покрита с люспеста кафява кожа. Вътрешността на пулпата е млечнобежова на цвят и доста плътна като консистенция. Пулпата обикновено се разделя на 2-3 скилидки, оформени като скилидки чесън. Във всеки сегмент има 1-2 кости, които могат лесно да бъдат отстранени.

Аромат на змийски плод

Вкусът на този плод може да бъде различен, в зависимост от сорта му. Въз основа на прегледите на хора, които вече са го опитвали, е трудно да се каже какво е, може само да се заключи, че е много вкусно.

Някои хора казват, че вкусът е като на банан и в същото време на ананас, за други хора е по-скоро на череши, ягоди или цариградско грозде с вкус на ядки. Има дори мнения, че този плод прилича на памучна вата, Corvalol и валериана.

Във всеки случай, ако плодът е узрял, той е много приятен и освежаващ. Такъв букет от вкусове вече ви кара да искате да опитате змийски плод и да разберете как ще се прояви при вас.

Как да изберем зрели плодове

Разбира се, неузрелите плодове няма да ви зарадват с вкуса си. По правило то е горчиво или кисело и има стипчив ефект поради съдържащите се в него танини.

Лесно е да изберете зрели плодове. За целта просто помиришете плода. Ароматът на зрял плод ще бъде по-интензивен и цветът ще бъде по-тъмен сред другите.

Важно е да знаете, че „змийският плод“ (херинга) трябва да е твърд. Ако е меко, това означава, че е презряло, развалено или неправилно съхранявано или транспортирано.

Вкусът на плода ще бъде по-сладък, колкото е по-голям. Малките плодове ще бъдат кисели. Също така си струва да се отбележи, че розовият оттенък на кората показва, че плодът ще бъде кисел.

Как да ядем змийски плодове

Змийските плодове обикновено се консумират сурови, просто така или се добавят към салата. Можете да направите напитки, конфитюр или сладко от него. Популярно е и ястие от маринована неузряла херинга, което се сервира с месо или риба като предястие.

Въпреки факта, че плодовете са бодливи, достигането до пулпата не е трудно. Има няколко начина за обелване на плодове; можете да използвате и двата.

При първия метод трябва внимателно да отчупите изсъхналата опашка и след това да обелите плода като варено яйце.

Вторият метод е още по-прост. Просто трябва да натиснете средата на плода и той ще се отвори на резени.

Когато ядете „змийски плод“, си струва да запомните, че той се съхранява за кратко време, така че е по-добре да ядете обелените плодове веднага. Така ще усетите истинския му вкус.

Полезни свойства на "змийския плод"

„Змийският плод“ е наистина склад за полезни вещества и витамини, като се има предвид, че е и много вкусен. Пулпът на този плод съдържа витамин С, пектин, калций, бета-каротин, калий, фосфор и желязо.

Жителите на страните от Югоизточна Азия много обичат „змийски плодове“. Полезните му свойства не свършват дотук. Също така е общоприето, че благодарение на стягащото вещество танин, плодът има кръвоспиращо действие, премахва вредните вещества от тялото, а също така е добър в борбата срещу диария и хемороиди.

Що се отнася до отрицателното въздействие върху човешкото здраве, херингата няма такова. Разбира се, трябва да запомните, че всичко трябва да бъде умерено, тъй като преяждането във всеки случай няма да има положителен ефект. Змийският плод може да предизвика алергична реакция при някои особено чувствителни хора.

Как сами да отглеждате херинга

Най-често растението може да се намери в дивата природа и рядко го виждате извън границите на неговия ареал на отглеждане. Плодовете също се изнасят малко, тъй като плодовете са склонни към бързо разваляне.

Поради тези причини ще искате да отгледате свой собствен змийски плод. Отглеждането на такова дърво у дома е възможно, просто се нуждаете от търпение и правилна грижа за него. В дивата природа растението може да дава плодове 50 или повече години.

Но преди да започнете да отглеждате, трябва да знаете, че палмовото дърво ще започне да дава плодове едва след четири години, ако са осигурени всички необходими условия, а самите плодове ще узреят в рамките на шест месеца. Дървото расте много добре, но за дълго време.

Salacca се възпроизвежда с помощта на семена, които се намират вътре в пулпата. Така че ще ви трябват няколко парчета.

Преди да засадите семето, първо трябва да се накисва за няколко дни в топла вода (около 27 градуса). След това време семената ще трябва да бъдат засадени в специална среда - хетероауксин и да покълнат, като постоянно осигуряват температура от 20-30 градуса. След 3-4 седмици семената ще изхвърлят опашката, след което ще трябва да бъдат презасадени.

За засаждане изберете почва за палмови дървета, тя има всички свойства, необходими за херинга. Това е правилно дренирана почва с ниво на киселинност 5-7 pH. Растението не обича пряка слънчева светлина и се нуждае от много влага. Ако не се осигури висока влажност и температура на въздуха, палмовото дърво спира да расте и може да умре. Salacca ще поникне около 3 месеца след засаждането в земята.

Когато палмовото дърво остарее, трябва да наблюдавате външния му вид. Излишните странични издънки и листа трябва да бъдат отстранени навреме, тъй като с появата на тръни върху тях ще бъде по-трудно да се направи това.

Ако в рамките на четири години палмата се развие добре, получи всички необходими вещества, торене, поливане и температурни условия, тя ще ви зарадва с първите си плодове. Разбира се, домашните плодове няма да бъдат толкова вкусни, колкото дивите, но все пак ще донесат радост.

Здравейте всички!

Тайландски плод САЛАК, нарича се още змийски плод салак или “Salakka” имах възможност да опитам на остров Пукет в Тайланд, когато отидох на дегустация на екзотични плодове. Аз и присъстващите не харесахме вкуса на този плод, но водачът каза, че е здравословен за щитовидната жлезаа някои от жените побързаха да хапнат още няколко филии. Не успях да намеря информация в интернет за това полезно свойство на плода херинга.

След дегустацията скоро видях херинга за продажба на улицата и реших да купя още няколко плода с надеждата, че все още ще ми харесат.

ЦЕНАвъзлиза на 30 бата (60 рубли) за 2 броя (едно парче струва 15 бата, продава се на тегло), не взе повече.

Плодовете се развалят бързо и това трябва да се има предвид при покупката.

ВЪНШЕН ВИД

Херингата е с крушовидна форма, колкото слива, но има люспи с шипове.

Цветът на кората е червено-кафяв, кората е плътна и наподобява змийска кожа, откъдето идва и името на този плод. ЗМИЯ .

КАК РАСТЕ САЛАКЪТ?

Салакът расте в тропиците на гроздове върху ниско палмово дърво в самата основа на ствола.

Палмата от своя страна се състои от множество стволове с перести листа.

КАК ДА ИЗБЕРЕТЕ САЛАК, ЗА ДА Е ЗРЯЛ

За този плод нужда от миризма. Ароматът на зрели плодове ще бъде по-наситен, и цвета по-тъменмежду другото.

Важно е да знаете, че "змийски плод" (салак) трябва да е трудно. Ако той мека, това означава, че той презрял, беше развален, е бил съхраняван неправилноили транспортирани.

Когато купувах, не се притеснявах много, просто избрах два плътни плода и ги дадох на продавача за претегляне и обявяване на цената.

КАК СЕ ПОЧИСТВА САЛАК?

Можете да го почистите два начина:

1) разрежете на две части с нож и изяжте вътрешното съдържание.

Всъщност зародишът има малко вътрешности; огромните семена заемат твърде много място.

2) друг метод, който ми беше демонстриран на пазара: вземете люспите с ръцете си (по-добре е да направите това с ръкавици, за да не се нараните), след което плодът може да бъде разгледан отвътре от всички страни .

ВЪТРЕ

Три плътни дяла жълто-кафяви.

Всеки лоб най-често съдържа огромна кост. В един плод попаднах на 2 и 3 семки.

АРОМАТ

Не е много приятно, мирише сладко с неприятна нотка на лайно (съжалявам за подробностите). Напомня малко на валериана, не забелязах нищо подобно.

ВКУС

Може да се опише с две думи горчиво сладкоИ безвкусен.

Плодът е наистина безвкусен, малко вероятно е някой да го хареса от първия път. На теория би трябвало да има вкус на смес от ягоди и ядки, но ако не бях чел това, никога нямаше да го позная. Явно има горчивина от ядката, а сладост от ягодите и гнил звук. На вкус е много гаден и сочен, а и ми напомня на гнила круша. Може да е здравословно, но трябва да свикнете с този вкус, няма да можете да ядете твърде много плодове наведнъж.

Когато разказах на съпруга си за впечатленията си, той опита херингата и каза, че няма вкус, мислеше, че ще бъде по-лошо, изяде само едно парче и не яде повече. Аз самата довърших това „вкусно“.

ПОЛЕЗНИ СВОЙСТВА НА ПЛОДА САЛАК

Пулпът на този плод съдържа витамин С, пектин, калций, бета-каротин, калий, фосфор и желязо.

Полезните свойства са това

КАЛОРИИ

Плодът не е калоричен, може да се яде в неограничени количества, ако вкусът ви харесва и стомахът приема нормално екзотиката. Нямах проблеми със стомаха.

ОТГЛЕЖДАНЕ НА ПЛОДОВЕ САЛАК У ДОМА

Балтийската херинга се размножава чрез семена. Съдейки по търсенията в интернет, много хора се опитват да го отглеждат у дома. За да направите това, трябва да накиснете семките на плодовете в топла вода и след няколко дни те трябва да поникнат. Те продават кости на Aliexpress))

След 3-4 седмици трябва да засадите семената в палмова почва и да ги поставите в специална среда:

хетероауксин и покълват постоянно осигуряване на температура 20-30 градуса.

ще се издигнеСалака някъде след 3 месецаслед кацане в земята.

Плодовеще започне палмата само четири години по-късно , ако са осигурени всички необходими условия, и самите плодове ще отлежава шест месеца. Дървото расте много добре, но за дълго време.

РЕЗУЛТАТИ относно салака от змийски плодове

Предимства:

1) Много полезни вещества в състава;

2) Екзотичен плод;

3) Ако наистина искате, можете да опитате да го отгледате у дома.

недостатъци:

1) Не е много бюджетна цена;

2) Вкусът е отвратителен;

3) Трудно се купува в Русия;

4) Бодлив, не много удобен за почистване.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Въпреки че не ми хареса вкусът на херингата, все пак ви съветвам да опитате това полезенплодове по възможност.