Cómo utilizar correctamente el omega 3. A la hora de adelgazar para mujeres

¿Cómo tomar correctamente las cápsulas de aceite de pescado? ¿Qué cantidad de medicamento se necesita para un buen metabolismo, una piel suave y dientes y uñas fuertes? ¿Qué alimentos contienen valiosas grasas Omega-3?

Aceite de pescado y Omega-3: ¿lo mismo?

• Omega 3– una de las sustancias más importantes para mantener la belleza y la salud, los sistemas inmunológico y reproductivo. Los ácidos grasos se pueden obtener de los alimentos; se recomienda consumirlos en cantidades suficientes. Alimentos omega-3: pescado de mar, aceite de linaza, semillas de chía.
• Cápsulas de aceite de pescado– la forma más preferida y de fácil digestión de Omega-3. En comparación con los productos mencionados anteriormente, las preparaciones de Omega-3 son absorbidas por el cuerpo de 5 a 10 veces más rápido y mejor. Esta es una gran alternativa si no tienes la oportunidad de comer mariscos todos los días.

Omega-3: beneficios para el organismo

Ácidos grasos omega-3:

• mejorar el funcionamiento del corazón, vasos sanguíneos y órganos hematopoyéticos;
• normalizar la presión arterial;
• apoyar la inmunidad;
• reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular;
• inhibir los procesos de envejecimiento de la piel;
• mantener la belleza de la piel, las uñas y el cabello;
• ayudar a proteger contra la radiación ultravioleta;
• actuar como condoprotectores (protección de ligamentos y articulaciones);
• mejorar la memoria y nutrir el cerebro.

La composición de Omega-3 es verdaderamente única, siete problemas: una respuesta. La falta de aceite de pescado provoca trastornos metabólicos, desaceleración, disminución de la inmunidad y riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

Especialmente necesario Omega-3 para mujeres. Si no ingiere suficiente aceite de pescado con regularidad, su piel se vuelve opaca y pierde su elasticidad, y aumenta la probabilidad de reacciones alérgicas y dermatitis. Al cuerpo le resulta más difícil afrontar los efectos de la edad. La piel se reseca y las arrugas se forman más rápido. Las uñas se rompen y se pelan, el cabello pierde fuerza y ​​brillo, se vuelve opaco y puede haber tendencia a caerse.

¿Cómo tomar grasas Omega-3 en cápsulas?

Es importante comprender que las cápsulas "mágicas" por sí solas no pueden solucionar el problema de la falta de ácidos grasos valiosos y una dieta desequilibrada. Para evitar que tu metabolismo se ralentice y tus fuerzas se acaben, se recomienda:

• comer pescado con más frecuencia y mariscos. Óptimo: salmón, salmón, trucha (su contenido en Omega-3 es muy alto) y otros pescados de mar, especialmente los de piscifactoría. El hígado es especialmente apreciado. Preferiblemente al menos 150 g de pescado de mar 2 o 3 veces por semana;
• consumir ácidos grasos omega-3 en cápsulas constantemente– tomar medicamentos en los cursos no es suficiente, porque no pueden acumularse en el organismo (en cuanto se deja de tomarlos, su efecto desaparece).

Omega-3 en cápsulas es no es una cura(es decir, no sentirás una repentina oleada de fuerza después de comenzar a tomarlo, no sentirás que estás listo para mover montañas, pero definitivamente notarás una deficiencia de ácidos grasos). Al cubrir la deficiencia existente de aceite de pescado, normalizamos el funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo.

Valor diario de Omega-3

Valor diario de Omega-3 para adultos – mínimo 250 mg. Óptimo – 1000 mg. El límite no debe exceder los 8 g por día en forma de cápsulas de aceite de pescado. Puede obtener ácidos grasos de los alimentos tanto como desee.

¿Qué Omega-3 deberías tomar?

No todas las cápsulas de aceite de pescado merecen ser tomadas. Es por eso:

• Antes de comprar, lea atentamente los ingredientes (varios aditivos están fuera de discusión);
• trate de no perseguir un precio bajo a expensas de la calidad y cantidad de ingredientes saludables, preste atención a la dosis (a veces un paquete caro dura más que tres baratos, esto debe tenerse en cuenta al comprar);
• Al elegir las cápsulas de aceite de pescado, preste atención al contenido de ácidos grasos eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA) en la composición.

Profesor - - farmacéutico, especialista en fitoterapia y suplementos de omega-3, formador de bienestar, Minsk, República de Bielorrusia.

Un farmacéutico es una persona con una formación farmacéutica superior.

La principal especialización de Nadezhda Ladoshkina es la medicina herbaria. Durante más de 30 años, Nadezhda asesora a las personas sobre la cuestión de "CÓMO seleccionar medicamentos, suplementos dietéticos (suplementos dietéticos) e infusiones de hierbas".

Hoy hablaremos de los beneficios del Omega-3, aprenderemos a elegir los mejores productos para la salud con Omega-3 y también descubrirás dónde y cómo te engañan los fabricantes de Omega-3.

Para que quede más claro para todos, recordemos los años 50 del siglo pasado de la historia.

Durante este período, existía un programa gubernamental especial según el cual los niños de los jardines de infancia debían recibir aceite de pescado que contenía omega-3. Luego, este programa se detuvo y varias generaciones de personas crecieron sin omega-3 en jardines de infancia. Y, sin embargo, en los años 50 el interés por los omega-3 se centraba únicamente en la salud de los niños. Y a nadie se le ocurrió que los ácidos omega-3 también son necesarios para un cuerpo adulto.

Sólo gracias a los últimos avances de la ciencia, hemos aprendido que tanto los adultos como los niños necesitan ácidos omega-3. Después de eso, las personas de la generación anterior comenzaron a interesarse por omega. Esto se ha convertido en todo un problema de longevidad activa. Las personas del grupo de mayor edad quieren vivir más, sus vidas se han vuelto más interesantes y tienen más oportunidades. Por eso, el tema de la longevidad activa se ha vuelto muy popular. La popularización de la longevidad activa no es más que un problema actual común.

Desde que surgió el interés, algunas empresas han invertido grandes sumas de dinero en el estudio y descubrimiento de sustancias (no productos, sino sustancias) que favorezcan la longevidad activa. Estos serios estudios han demostrado que no hay muchas sustancias de este tipo en el mundo: unas 10. Este diez “dorado” está encabezado por el omega-3 y la astaxantina. Por eso los productos Omega-3 y el complejo de belleza sueco (astaxantina) estaban en la primera línea de Oriflame.

El omega-3 y la astaxantina son las sustancias más vitales para el ser humano moderno.

¿Para qué se necesita el omega-3?

Primero, comprendamos el concepto de ácidos grasos omega-3. Mucha gente (quizás tú también) equipara el concepto de omega-3 con el aceite de pescado. Y quiero desacreditar este mito tan arraigado. Y he aquí por qué: 2 cápsulas del complejo Omega-3 contienen 1 g de aceite de pescado (0,5 g cada una). Y este 1 g contiene exactamente 300 mg de omega-3.

El aceite de pescado es un producto que contiene una sustancia beneficiosa llamada omega-3. ¿Entiendes la diferencia ahora? El omega-3 es precisamente la sustancia que presenta más propiedades beneficiosas. Pero no aceite de pescado, sino omega-3. La fuente de ácidos grasos omega-3 no es sólo el aceite de pescado, sino también todos los aceites vegetales. Pero el contenido de omega-3 en los aceites vegetales es mucho menor que el del aceite de pescado. Por ello, el complejo Omega-3 de Wellness utiliza aceite de pescado purificado.

Entonces, ¿por qué la gente necesita omega-3?

Omega-3 es el 30% de tu inteligencia. Omega-3 es exactamente el producto que en los países escandinavos es un programa estatal para preservar la inteligencia de la nación. En los países escandinavos, incluso hoy en día, todos los niños de 6 meses a 3 años deben recibir omega-3 en una dosis de 900 mg por día (que es una alternativa a 6 cápsulas del complejo Omega-3 de Welness). El Estado controla muy estrictamente la ejecución del programa. Y no dejes que esta dosis te asuste. Tome estos números como un hecho por ahora (explicaré más adelante). ¡Imagínese, en estos países existe un programa estatal que obliga a cada ciudadano a controlar su salud y su intelecto!

Espero que después de la conferencia de hoy, comiences a implementar un programa gubernamental similar dentro de tu familia. ¿Para qué? ¿Es necesario hacer esto? Yo, como persona con formación farmacéutica y 30 años de práctica en el campo de la salud, afirmo que toda persona desde el primer día de vida (e incluso antes del nacimiento) hasta el último debe recibir ácidos grasos omega-3. Incluso a las mujeres embarazadas les recomiendo tomar omega-3 especialmente en el último trimestre.

¿Por qué? Muy simple. Porque hay una fórmula: 30% - inteligencia. ¿Qué significa esta fórmula?

El 30% del cerebro de cada persona (sin excepción), los ojos y el sistema nervioso están compuestos de omega-3. Piénselo, el omega-3 es un tercio de sus órganos vitales, es solo su componente físico.

¿Qué sucede si una persona no ingiere suficiente omega-3?

Todo comienza antes del nacimiento. En un embrión, los ojos, el cerebro y el sistema nervioso son una sola célula. Cuando comienza a crecer y desarrollarse, esta célula ya se está dividiendo y se forman los ojos, el cerebro y el sistema nervioso. Y si los órganos se desarrollan con una deficiencia de material de construcción vital, ¿qué sucede? La imagen que tenemos es la siguiente: en primer grado, un niño es hiperactivo, poco asiduo, no quiere recordar nada, no le interesa nada y no muestra ninguna capacidad creativa. En segundo grado, un niño así ya usa gafas. ¿Por qué? Porque no recibió una nutrición adecuada durante toda su vida. Pero simplemente no sabías esto... Si lo hubieras sabido, no lo habrías permitido... Pero eso es todo - "si tan solo..."

Recuerde, si ve que su hijo dibuja solo con lápices azules, marrones y negros, y usted no ha sacado punta a los lápices amarillos y naranjas durante mucho tiempo, preste atención a por qué está triste. ¿Qué le falta en nutrición y comunicación? O si su hijo pelea en el jardín de infantes, si no muestra interés en los juegos educativos (que usted compra), si muestra crueldad hacia un animal, hacia su abuela, estas no son cuestiones de educación, son cuestiones de nutrición. Este comportamiento indica que el cuerpo en crecimiento no tiene suficientes vitaminas B y ácidos grasos omega-3. Este es un indicador del 100%.

Este hecho lo confirma un estudio realizado en Estados Unidos. Este estudio se llevó a cabo como parte de un programa especial para conocer el componente químico del delito.

A los adolescentes que se encontraban en una colonia juvenil se les diagnosticó para conocer la cantidad de omega-3 y glucosa (azúcar) en el cuerpo. El estudio demostró que estos niños tienen niveles de glucosa muy altos y prácticamente no tienen omega-3 en sus cuerpos.

¡No me malentiendas! No digo que tus hijos puedan convertirse en delincuentes (bajo ninguna circunstancia). Simplemente, si notas algo como esto, presta atención a la nutrición de tu hijo.

Siempre he dicho y seguiré diciendo que toda familia, después de pagar los servicios públicos y el alquiler, lo primero que debe comprar es omega-3 para cada miembro de la familia, “desde jóvenes hasta mayores”. ¿Recuerdas la fórmula: el 30% es inteligencia?

La palabra "inteligencia", por regla general, significa todo lo relacionado con el funcionamiento del cerebro, dependiendo de la edad. Los niños pequeños tienen la capacidad de aprender: recordar, repetir, razonar, etc. Para estudiantes y escolares esto es todo lo que pueden hacer: estudiar, fijarse metas, lograr algo, comunicarse adecuadamente, etc. Una persona en edad activa (30-40 años) tiene aún más tareas: un apartamento (¿necesita comprarlo?), una carrera (¿necesita trabajar?), establecer relaciones con familiares mayores, niños pequeños... y necesita estar a tiempo en todas partes. ¿Cómo gestionarlo todo? ¿Cómo puede una persona que está constantemente bajo estrés seguir pensando adecuadamente y comprender la sabiduría de su experiencia? Para realizar todas estas tareas, ¿es necesario que el cerebro y el sistema nervioso estén en orden? Y si una persona sabe que un tercio de su estado de adecuación, entusiasmo y resistencia a los estímulos externos consiste en esta sustancia, ¿intentará conseguirla? ¡Ciertamente! ¡Y esto no se trata de nutrición, esto es sólo de la función cerebral! Y la función cerebral es muy importante para cualquier persona.

¿Si una persona es de un grupo de mayor edad? El omega-3 es esencial para mantener la cordura. Las personas de mayor edad son muy sensibles a sus olvidos, falta de atención, deterioro de la memoria, etc. Algunos tienen un carácter deteriorado, otros requieren atención, otros no saben qué hacer consigo mismos porque ven mal, oyen mal, no saben coser, tejer o leer. ¿Crees que es importante que estas personas tomen omega-3? Por supuesto que es importante.

Y ahora brevemente. ¿Quién necesita Omega-3? ¿Los niños lo necesitan? ¿Lo necesitan los escolares? ¿Estudiantes? ¿Para adultos? ¿Para personas mayores? Sí. El omega-3 es necesario para todas las categorías de edad. No importa la edad que tengas, el omega-3 debe estar en tu dieta, te guste o no.

El omega-3 ayuda a mantener la memoria, la atención, ayuda a reducir el colesterol y normaliza los niveles de azúcar en sangre. Y esto lo confirman los estudios de laboratorio. Cualquier persona que tome Omega-3 durante un promedio de 2 a 3 meses puede obtener la confirmación de sus resultados en el laboratorio. Pero quiero advertirte de inmediato. Me refiero a un producto de calidad con omega-3 igualmente de alta calidad (y no a aceite de pescado barato de la farmacia más cercana).

Sólo les hablé de una propiedad del Omega-3: para el cerebro. Y, de hecho, el historial de Omega-3 no termina ahí.

Omega-3 es un componente necesario de la membrana de cualquier célula de su cuerpo. Por mis conferencias anteriores ya sabes que cada día en el cuerpo humano nacen millones de células y mueren la misma cantidad. Cuando nace cualquier célula de tu cuerpo, necesita una membrana. Si el caparazón no es de alta calidad, dicha célula no vivirá mucho, sino que morirá rápidamente. Y con ello alterar el programa de vida de todas las demás células.

Una célula cutánea sana vive entre 25 y 90 días (esto depende de la edad). Las células de diferentes órganos difieren en estructura y, por lo tanto, su esperanza de vida es diferente. Por ejemplo, las células del hígado viven 6 semanas. Células de tejido cartilaginoso: 6 meses. Es decir, no se puede esperar una mejora en la salud del hígado si el curso del tratamiento o la recuperación es inferior a 2 meses. Independientemente de lo que utilices para mejorar el funcionamiento de tus articulaciones, debes completar un curso que dure al menos 6 meses. Esta cuestión debe abordarse con especial atención. Para que cualquier medicamento o remedio restaure las células de su cuerpo, debe cumplir con todas las condiciones, incluidos los plazos. Y el omega-3 es sólo una de las condiciones para la correcta duración de la vida de una célula. Si por alguna razón el programa de vida de la célula se desvía, se producen enfermedades muy graves.

Dejame darte un ejemplo. Si el programa de vida de una célula de la piel se desvía por algún motivo (estrés, ecología, etc.), su duración se reduce a 3-4 días, esta es una enfermedad llamada psoriasis. ¿Cuál es su esencia? Cada célula de la piel vive sólo 3 días en lugar de 25 días. Para que las células de la piel vivan exactamente el tiempo necesario, necesitan Omega-3.

Cuando decimos: rejuvenecimiento, la regeneración celular no es solo la restauración de la piel después de heridas y puntos postoperatorios, sino que todo el proceso de rejuvenecimiento es la capacidad de tu piel de lucir más joven.

Además, el omega-3 es necesario para las paredes de todos los vasos sanguíneos del cuerpo. La elasticidad de las paredes de los vasos pequeños determina: la circulación cerebral, la presión, la dependencia del clima y los posibles dolores de cabeza. Cuando no hay suficiente Omega-3 en su cuerpo, los vasos serán menos elásticos, reaccionarán mal a los cambios internos y externos y, por lo tanto, se producirán todas las sensaciones enumeradas anteriormente (dolores de cabeza, dependencia del clima, aumentos repentinos de presión, etc.). ).

¿Cuánto Omega-3 necesita una persona?

Ahora, hablemos de la cantidad de Omega-3 necesaria para cada persona.

Dos cápsulas del complejo Omega-3 contienen 300 mg de ácidos Omega-3. Y este es un mínimo aceptable, que sólo es suficiente para los ojos, el cerebro y el sistema nervioso. Y si necesita restaurar las células de la piel y los vasos sanguíneos, esta cantidad no es suficiente.

Para un adulto que necesita restaurar la piel o las paredes de los vasos sanguíneos (para aliviar los dolores de cabeza), la dosis requerida de Omega-3 es de 600 mg al día. Quizás no me creas, puedes ver la grabación del programa "Live Healthy" con la Dra. Malysheva, en la que habla en detalle sobre la dosis de Omega-3 para un adulto. Y un criterio muy importante: la Dra. Malysheva no está vinculada a ninguna empresa que produzca Omega-3.

Después de creer, la pregunta fue: "¿Dónde se pueden obtener 600 mg de Omega-3 todos los días?" La respuesta es sencilla: a partir de 4 cápsulas del complejo Omega-3.

¿Cuánto Omega-3 necesita un niño?

Los niños de 4 a 14 años necesitan 2 veces más Omega-3 que un adulto: 1200 mg por día. Para un desarrollo y crecimiento armoniosos, cada niño debe consumir Omega-3 en una dosis de 1200 mg todos los días a partir de los 4 años. Esta es la cantidad de Omega-3 contenida en 1 cucharadita de Omega-3 en forma líquida de Wellness Kids. Esta dosis de Omega-3 cumple con la legislación de Suecia, Ucrania, Bielorrusia y otros países. Por lo tanto, la dosis recomendada de Omega-3 Wellness Kids es de sólo 1 cucharadita.

Aquí es donde normalmente recibo muchas preguntas y confusión sobre esta dosis particular de 1200 mg por día. Esto se explica de forma muy sencilla. El omega-3 es necesario para el desarrollo del cerebro y del globo ocular, fortaleciendo el sistema nervioso. Es el cerebro, los globos oculares y el sistema nervioso los que crecen y se desarrollan de forma muy activa en la infancia. Y un adulto simplemente necesita mantener el funcionamiento del cerebro, los ojos, el sistema nervioso y la regeneración de los tejidos.

En nuestro país no existe la práctica obligatoria de dar Omega-3 a niños menores de 4 años. Por otro lado, existe información oficial de que los niños menores de 2 años no necesitan nada: ni vitaminas, excepto las absolutamente necesarias, y eso por recomendación de un médico. En los países escandinavos, a partir de los 2 años, los niños reciben media cucharadita de Omega-3 al día. Y en nuestro país, cualquier pediatra te discutirá si esto es necesario o no. Debe ser tu decisión si darle Omega-3 a tu hijo o no. Si su hijo está activo, sano y se desarrolla normalmente, puede darle media cucharadita de Omega-3 a niños a partir de los 2 años; esto no le hará daño, solo ayudará en el desarrollo del cerebro, los ojos y el sistema nervioso. .

Elegir Omega-3 por ti mismo

Hay un pequeño momento del que quiero hablaros. Wellness by Oriflame produce el complejo Omega-3 en dos formas: cápsulas y líquido. Por tanto, tienes libertad de elección: o serán 4 cápsulas del complejo Omega-3, o serán media cucharadita de Omega-3 para niños. Si desea estar saludable y ahorrar dinero, elija "Omega-3" para niños, será 4 veces más barato, especialmente porque puede suscribirse a "Omega-3" para niños, lo que aún le permitirá ahorrar dinero sin reducir la calidad. .

Además, tu hijo también puede elegir entre cápsulas y jarabe de Omega-3, ya que en ellas la calidad es la misma, solo difiere la dosis.

Si decide darle a su hijo Omega-3 líquido, quiero advertirle que el niño no beberá ni media cucharadita así y de inmediato. Gusto específico e inusual para un niño. Recomiendo hacer esto: distribuir uniformemente un tercio de una cucharadita de Omega-3 líquido sobre una rebanada de pan negro (con forma de una especie de animal) y dárselo al niño junto con la sopa. Después de 7 días, su hijo se acostumbrará al sabor del Omega-3 y no levantará la nariz.

¿Cuándo no se les debe dar Omega líquido a los niños?

La única contraindicación es si su hijo es alérgico a los cítricos. En este caso, no te arriesgues y no le des Omega-3 líquido inicialmente.

Si el niño no quiere beber Omega-3 en forma líquida.

Hay ocasiones en las que un niño se niega rotundamente a beber Omega líquido. En este caso, es mejor calcular la cantidad necesaria de Omega y darle cápsulas en la dosis adecuada. Y a veces ayuda un simple uso amigable. Cuando le des a tu hijo un poco de pan bañado en Omega, hazle el mismo “sándwich” delante de él. Y mordiendo trozo a trozo, saboreándolo y elogiando: “Qué rico”. Si su hijo está tratando de imitar a su hermano (hermana) mayor o a su padre, entonces son ellos quienes deben mostrarle por primera vez lo delicioso que es comer pan con esta saludable mantequilla.

Es muy importante que cada vez que lo use, ya sea en forma líquida de Omega-3 o en cápsulas, asegúrese de retirar el frasco del "campo de visión" del niño. Hubo casos en que a un niño le gustó tanto el sabor de Omega que se bebió todo el frasco de una vez. Esto, por supuesto, no es fatal, pero tampoco tiene nada de bueno. Dado que el cuerpo sólo toma los nutrientes que necesita para su funcionamiento normal, el resto simplemente se excreta de forma natural.

Existen productos similares en las farmacias, ¿qué debes hacer al respecto?

Sí. Productos similares a los productos Wellness están disponibles en los estantes de las farmacias. Averigüemos qué es mejor tomar y en quién confiar.

El criterio principal para elegir un complejo con Omega-3 es la dosis. En los preparados farmacéuticos suele aparecer una indicación del contenido de Omega-3, pero no se indica la cantidad. Créame en mi experiencia, nunca sabrá cuánto Omega-3 hay en el aceite de linaza, camelina o colza. Como regla general, los paquetes indican: "omega-3, omega-6", pero no está claro cuánto. Y el fabricante en esta situación tendrá razón, ya que los fabricantes de aceites comestibles no están obligados a indicar la cantidad de sustancias en una cucharadita.

Pero tú y yo ya sabemos que cuando se trata de Omega-3, lo principal es la dosis.

Hay medicamentos que indican 600 mg, 300 mg o 100 mg de Omega-3, luego podrás calcular tu dosis. Pero también hay medicamentos en las farmacias que no indican la cantidad de Omega-3. También hay medicamentos que indican que 1 cápsula contiene 500 mg de aceite de pescado y listo, pero nada sobre el Omega-3. Esto sucede muy a menudo con medicamentos más baratos.

También hay inscripciones: "aceite de pescado, aceite de linaza, vitamina E, vitamina D". ¿Dónde se indica aquí la dosis de Omega-3? Por un lado, dicho medicamento contiene muchos sustancias útiles... ¿Y cuáles son los beneficios? Incluso entonces, no podemos obtener información fiable sobre el contenido de Omega-3.

Aquí está mi recomendación para usted, no como trabajador de farmacia, sino como persona como usted. Si no ve la dosis de Omega-3 en dicho medicamento, es mejor no comprarlo. Porque sólo se pueden obtener beneficios de un producto de alta calidad y con una dosificación claramente indicada.

Pero ten cuidado. Puede que haya otra trampa. Alguna empresa de la red ofrece Omega-3. Una cápsula dice que contiene 1 g de aceite de pescado, pero está escrito claramente: 60% de omega. Esto es genial, pero es muy raro que la cantidad y calidad de Omega-3 sea la adecuada. Pero confío en la calidad y la conveniente dosificación del Omega-3 en los complejos Omega-3 y Omega-3 para Niños de Wellness, por eso los recomiendo.

Por eso estos medicamentos no pueden ser muy baratos.

Elegir sabiamente. Salud para ti y tu familia.

Para que el cuerpo humano funcione de manera óptima, no solo necesita vitaminas y microelementos, sino también otras sustancias biológicamente activas. Estos incluyen los ácidos grasos omega-3, un material de construcción para células y tejidos que viene con los alimentos. Una deficiencia de compuestos bioactivos provoca el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y patologías del sistema musculoesquelético. Por qué es útil el omega-3: los ácidos grasos poliinsaturados ayudan a reducir los niveles de colesterol y mejoran el estado de la piel, el cabello y las uñas. Y los pediatras recomiendan incluir en la dieta de los bebés alimentos con un alto contenido de estas sustancias orgánicas para aumentar la resistencia del organismo a las infecciones virales y bacterianas.

¿Por qué son necesarios los ácidos grasos Omega-3?

Las personas que se preocupan por su salud intentan comer alimentos que contengan proteínas y carbohidratos. Estos compuestos bioactivos son necesarios para el crecimiento y división de las células del cuerpo humano y participan activamente en los procesos metabólicos. Pero los fanáticos de un estilo de vida saludable desconfían de los alimentos grasos, ya que conocen su capacidad para obstruir los vasos sanguíneos y alterar el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Los médicos advierten que una deficiencia de lípidos beneficiosos tarde o temprano provocará problemas de salud aún más graves.

Curiosamente, las principales fuentes de ácidos grasos omega-3 para el ser humano son el pescado de mar, los huevos, la carne, los frutos secos y las verduras. Hay muchos ácidos grasos poliinsaturados saludables en los aceites vegetales sin refinar, especialmente los de linaza y oliva.

Los ácidos grasos omega-3 sirven como reserva de energía del cuerpo. Si su contenido cuantitativo en el menú diario de una persona es inferior al 35-40%, los procesos de crecimiento y división celular se reducen significativamente. Los trastornos metabólicos provocan un deterioro en la apariencia de una persona, dejándola indefensa frente a muchos factores negativos externos e internos.
El omega-3 no es una de esas grasas que, con el consumo excesivo de sopas ricas o productos horneados, se depositan en las nalgas y el abdomen. Estas sustancias biológicamente activas participan en procesos metabólicos y son componentes estructurales de las membranas y membranas celulares. Una de sus funciones más importantes es la participación en la producción de sustancias similares a las hormonas, las prostaglandinas, por parte de los tejidos del cuerpo. ¿Por qué los humanos necesitan estos compuestos bioactivos?

• regulación de la presión arterial;
• apoyar el estado óptimo de los vasos sanguíneos grandes y pequeños;
• funcionamiento del músculo cardíaco;
• trabajo coordinado de los músculos lisos y estriados;
• inervación correcta (transmisión de impulsos nerviosos al sistema nervioso central).

La introducción de Omega-3 en la dieta tiene un efecto positivo en la salud de adultos y niños. ¿Por qué el cuerpo humano a menudo sufre una falta de ácidos grasos poliinsaturados, ya que están presentes en muchos alimentos? El hecho es que los omega-3 no son estables y se destruyen durante el almacenamiento prolongado o el tratamiento térmico. Un trozo de pescado de mar frito en pan rallado prácticamente no contiene compuestos biológicamente activos útiles: fueron destruidos bajo la influencia de altas temperaturas.

Consejo: Las formas más suaves de procesar pescado, carne y mariscos incluyen cocinar al vapor, hervir u hornear. Y es mejor consumir frutas, verduras, nueces o semillas crudas.

Características beneficiosas

Los beneficios del Omega-3 para mujeres y hombres residen principalmente en su actividad antiinflamatoria. Las bacterias patógenas, los virus y los hongos similares a las levaduras, después de ingresar al cuerpo humano, comienzan a crecer y multiplicarse activamente. Durante su vida liberan sustancias tóxicas que envenenan las células y los tejidos. Bajo la influencia de la respuesta inmune, se desarrolla un proceso inflamatorio extenso que causa dolor. Si el cuerpo humano tiene un suministro de ácidos omega-3, los acontecimientos no se desarrollarán de acuerdo con un escenario tan negativo. El sistema inmunológico actúa de forma proactiva, destruyendo agentes infecciosos y alérgicos y deteniendo la inflamación.

Los ácidos poliinsaturados se caracterizan por diversos efectos beneficiosos para el cuerpo humano:

• potenciación de la síntesis de compuestos biológicamente activos (eicosanoides), sin los cuales es imposible llevar a cabo reacciones bioquímicas;
• asegurar el suministro de nutrientes y oxígeno molecular a los tejidos blandos, articulares, óseos, cartilaginosos y musculares;
• mejora de la función contráctil del miocardio;
• aumentar la elasticidad y normalizar la permeabilidad de los capilares, venas, arterias;
• prevención del desarrollo de reacciones alérgicas: eccema, urticaria, dermatitis atópica;
• acelerar la regeneración de tejidos dañados como resultado de una lesión o inflamación;
• Estabilización del estado psicoemocional: eliminación del aumento de la ansiedad y la excitabilidad nerviosa debido a la producción de la serotonina, la "hormona de la alegría", y la supresión de la producción de cortisol, la "hormona del estrés".

Recomendación: durante una actividad física importante o deportes activos, los médicos recomiendan una ingesta adicional de ácidos omega-3. Esto aumentará la resistencia, acelerará el crecimiento muscular y evitará la fatiga.

Una de las funciones más importantes de los ácidos poliinsaturados es limpiar los vasos sanguíneos de los bloqueos de colesterol. Participan en la formación de lipoproteínas de baja densidad. Estos conglomerados transportan el colesterol a los órganos diana y luego se excretan del cuerpo sin depositarse en las venas y arterias. El consumo regular de alimentos ricos en ácidos grasos Omega-3 le permite no preocuparse por el estado de sus vasos sanguíneos.

Para bajar de peso

Los ácidos grasos poliinsaturados estimulan el funcionamiento óptimo del tracto gastrointestinal: mejoran la peristalsis y la digestión, previenen el desarrollo de procesos de putrefacción y fermentación. Por tanto, el Omega 3 para adelgazar se utiliza para los siguientes fines:

• disminucion del apetito;
• reducción de los antojos de dulces;
• absorción completa de proteínas y carbohidratos;
• evitando la acumulación de triglicéridos nocivos en los tejidos.

De no poca importancia para la pérdida de peso gradual es la capacidad del Omega-3 para acelerar el metabolismo. Los productos alimenticios no se estancan durante mucho tiempo en el estómago y los intestinos, sino que se descomponen y absorben completamente por sus membranas mucosas.

Para la piel

El mal estado de la piel, el cabello y las uñas depende directamente de la cantidad de ácidos grasos poliinsaturados en el organismo. Estos compuestos bioactivos aceleran los procesos metabólicos, ayudando a eliminar el acné, erupciones y enrojecimientos menores y las consecuencias del acné (cicatrices, cicatrices, hoyos). ¿Qué más son buenos los omega-3 para la piel?

• aumentar la elasticidad y firmeza;
• Previene la aparición temprana de arrugas faciales y profundas.

Cuantos más productos Omega-3 haya en la dieta de una persona, más rápido sanarán los rasguños, hematomas, quemaduras y heridas en la piel. No en vano, en la etapa de rehabilitación después de una lesión, los médicos recomiendan una ingesta adicional de ácidos grasos poliinsaturados.

Para articulaciones

Los neurólogos y cirujanos siempre recetan medicamentos o suplementos dietéticos con ácidos grasos poliinsaturados a pacientes a los que se les ha diagnosticado cambios destructivos-degenerativos en una de las partes de la columna vertebral. Por qué el Omega-3 es bueno para las articulaciones:

• reducir la gravedad del dolor;
• detener el proceso inflamatorio;
• entregar oxígeno molecular, sustancias nutricionales y biológicamente activas a los tejidos.

La deficiencia de ácidos omega-3 en las células y tejidos de las articulaciones y los cartílagos aumenta varias veces la probabilidad de desarrollar osteocondrosis, artritis, artrosis, hernia intervertebral y radiculitis.

Beneficios para las mujeres

Los ginecólogos recomiendan que las mujeres después de la menopausia natural incluyan en su dieta alimentos con alta concentración de Omega-3. Durante la menopausia se producen diversos trastornos metabólicos que provocan fragilidad ósea, trastornos psicoemocionales, sequedad de la piel y las mucosas, incluida la vagina. La ingesta adicional de ácidos grasos poliinsaturados normaliza el funcionamiento de las glándulas endocrinas, acelera los procesos metabólicos y elimina los trastornos neurológicos. ¿Por qué las mujeres también toman Omega-3?

• reducción de la gravedad del dolor durante la menstruación;
• prevención del envejecimiento prematuro;
• Prevención de neoplasias benignas y malignas en los órganos del sistema reproductivo y glándulas mamarias.

Consejo: Las mujeres padecen insuficiencia venosa con mucha más frecuencia que los hombres. Un ciclo de suplementos dietéticos con ácidos Omega-3 ayudará a eliminar las antiestéticas arañas vasculares y arañas vasculares, además de prevenir su aparición.

Beneficios para los hombres

Después de 45 años, la producción de testosterona en el cuerpo masculino disminuye gradualmente. Y la vida sexual plena del sexo más fuerte depende de la cantidad de esta hormona sexual. Los ácidos omega-3 participan directamente en la síntesis de sustancias similares a las hormonas, incluida la testosterona.

La dieta de un hombre debe incluir abundante pescado graso de mar, nueces, legumbres y aceites vegetales. Contienen ácidos grasos poliinsaturados beneficiosos. ¿Por qué los hombres toman Omega-3?

• mejora de la potencia;
• la libido aumenta;
• prevención del desarrollo de prostatitis;
• aumentando la duración de las relaciones sexuales.

Contraindicaciones

Los beneficios y daños de los ácidos grasos Omega-3 dependen directamente de la idoneidad y corrección de su uso. Cuando una cantidad suficiente de estos compuestos orgánicos ingresa al cuerpo humano junto con alimentos vegetales y animales, la ingesta adicional de medicamentos farmacológicos o suplementos dietéticos provocará una sobredosis. Los principales síntomas de esta afección, que es peligrosa para la salud humana, incluyen los siguientes síntomas:

• alteración del tracto digestivo: náuseas, vómitos, formación excesiva de gases, diarrea o estreñimiento;
• somnolencia, apatía, debilidad, mareos;
• dolores de cabeza, dolores articulares y musculares;
• mala coagulación de la sangre, formación de hematomas extensos incluso con hematomas menores;
• hipotensión arterial;
• Dolor u otras molestias en el hígado.

Los ácidos grasos son un participante integral en casi todos los procesos bioquímicos del cuerpo humano. Por tanto, la intolerancia individual a estas sustancias biológicamente activas es extremadamente rara. Las principales contraindicaciones de los ácidos omega-3 incluyen:

Mucha gente ha oído hablar de la ahora popular combinación Omega-3. Probablemente todo el mundo haya oído hablar de sus beneficios, pero no todo el mundo sabe decir qué es, qué contiene Omega-3 y para qué se necesita. Los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) omega-3 se componen de ácidos alfa-linolénico (ALA), eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA). No se sabe que el cuerpo humano sea capaz de sintetizarlos por sí solo, aunque puede formar EPA y DHA de cadena larga a partir de ALA de cadena más corta con una eficiencia de aproximadamente el 5% en hombres y un poco más en mujeres. Sin embargo, estas reacciones se ralentizan significativamente en presencia de ácidos grasos Omega-6. ¿Para qué sirven estos PUFA y si vale la pena tomar cápsulas de Omega-3? Te sugiero que leas este artículo.

Según mis observaciones, mucha gente equipara el omega-3 con el aceite de pescado. Y esto definitivamente está mal. El aceite de pescado (como algunos aceites y productos vegetales) contiene Omega-3; pero no es la grasa en sí la que resulta beneficiosa, sino el Omega-3.

¿Por qué son tan beneficiosos estos ácidos grasos poliinsaturados? En primer lugar, el omega-3 es un componente estructural importante de las membranas celulares del cuerpo humano, y muchos procesos corporales dependen de las propiedades de las membranas: la transferencia de señales e impulsos de una célula nerviosa a otra, la eficiencia de la corazón, retina y cerebro. Por cierto, pocas personas sospechan lo necesario que es el omega-3 para el funcionamiento del cerebro. Por ejemplo, en los países escandinavos, todos los niños de entre 6 meses y 3 años deben recibir Omega-3 como parte de un programa gubernamental para preservar la inteligencia de la nación. ¡Imagínese, un programa estatal diseñado para "inculcar" en una persona lo más valioso para la salud y el desarrollo posterior desde los primeros meses de vida!

El omega-3 reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares al reducir el nivel de grasas (triglicéridos) en la sangre e impedir que llenen las paredes de las arterias. Como resultado, la probabilidad de sufrir aterosclerosis y ataques cardíacos se reduce significativamente. Varios estudios realizados en Europa y EE. UU. encontraron que el consumo diario de cápsulas de Omega-3 reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares en un 47%.

Los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 también tienen poderosos efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Indispensable en el tratamiento de eccemas, asma, alergias de diversos orígenes, artritis, enfermedad de Alzheimer, diabetes, cáncer.

Omega-3: ¿cápsulas o con comida? Dosis requerida

Como ya mencioné, los ácidos grasos poliinsaturados prácticamente no se forman en el cuerpo humano, por lo que deben provenir del exterior. Desafortunadamente, con los alimentos también es muy difícil obtener el requerimiento diario de 1 g (¡mínimo para personas sanas!), que es tan importante para el funcionamiento activo del cerebro, la actividad vascular, inmune y reproductiva (!) sistemas. Por eso es vital que tanto adultos como niños lo tomen. Por cierto, los niños de 4 a 14 años se benefician especialmente del crecimiento y desarrollo activo del cerebro, el globo ocular, los sistemas nervioso y reproductivo.

Sí, la "norma" de 1 gramo sigue siendo relativa, como comprenderá. Si tiene problemas cardíacos graves y niveles elevados de colesterol, la dosis diaria debe ser de al menos 3 g de Omega-3 al día (solo entonces podremos hablar del resultado de la terapia). Tenga en cuenta que no son 3 g de aceite de pescado, ¡sino directamente 3 g de Omega-3!

Parecería que la norma diaria se ha solucionado. Pero, de nuevo, no todo es tan sencillo. En primer lugar, es muy importante decir que cuando una persona consume ácidos grasos, es necesario mantener un equilibrio en el suministro al organismo de grasas Omega-3 y Omega-6. Este equilibrio debe tener la proporción "correcta", que no exceda 1:3 (en la composición del producto, ¡por 1 parte de Omega-3 no debe haber MÁS de 3-4 partes de Omega-6!), e idealmente - por igual o con preponderancia hacia el Omega-3.

En la dieta del hombre moderno, esta proporción en el mejor de los casos parece 1:5 y, a veces, incluso 1:10 (a favor del Omega-6). La gente simplemente no sabe que el consumo de grasas en una combinación tan "desfavorable" impide la absorción completa de Omega-3. Esto significa que incluso una pequeña cantidad de Omega-3 que ingresa al cuerpo simplemente no es absorbida por este.

Por eso conviene prestar especial atención a la elección del aceite vegetal. Al fin y al cabo, muchos de ellos, útiles por su composición de vitaminas y minerales, no aportan ácidos grasos poliinsaturados al organismo e incluso pueden ser perjudiciales. Por ejemplo, la proporción de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6 en el aceite de girasol aumenta considerablemente a favor de este último (1:200), lo que provocará una alteración del nivel óptimo de Omega-6 en la capa lipídica de membranas celulares, deterioro del metabolismo en las células y, como resultado, el desarrollo de procesos inflamatorios (incluso en las articulaciones), aterosclerosis y otras enfermedades.

Cápsulas de omega-3 y embarazo.

Más importante para las mujeres durante el embarazo y la lactancia. Participan activamente en la formación del cerebro y del sistema nervioso periférico del bebé, por lo que el cuerpo femenino "le da" al niño unos 2 gramos de Omega-3 cada día.

¡La necesidad de Omega-3 de una mujer aumenta a 4-5 g por día! Además, la dosis recomendada aumenta para enfermedades cardiovasculares e hipertensión, durante la estación fría, para depresión y toxicosis. En este caso, se necesitan cápsulas de omega-3 (consulte a su médico), ya que es simplemente imposible garantizar el suministro de sustancias esenciales de los alimentos en la dosis especificada.

Los ácidos grasos omega-3 son una de las sustancias que son fundamentales para el cuerpo, pero que no se pueden producir en el cuerpo. Para mantener la salud, es necesario consumir regularmente alimentos ricos en omega-3, principalmente pescado de mar y ciertos aceites vegetales. Al mismo tiempo, casi no hay omega-3 en los cereales ni en la carne animal.

También hay que tener en cuenta que estos ácidos grasos proceden de plantas (ALA) y animales (DHA y EPA), y sólo entre el 10 y el 20 % de los Omega-3 vegetales son completamente absorbidos por el cuerpo (1). Por eso es preferible tomar pescado de mar y aceite de pescado en cápsulas que aceite de linaza, nueces, semillas de chía y otras fuentes vegetales de Omega-3.

Alimentos ricos en omega-3:

Beneficios para la salud del aceite de pescado

En primer lugar, el aceite de pescado y los ácidos grasos Omega-3 que contiene son necesarios para combatir diversos procesos inflamatorios del organismo. Aceleran la restauración y renovación de los tejidos (desde la piel hasta los músculos), reducen, reducen la viscosidad de la sangre y normalizan la presión arterial.

Sin embargo, es más correcto hablar de los peligros de la falta de Omega-3 en la dieta que de los beneficios de tomarlos adicionalmente. Si come regularmente los alimentos de la tabla anterior, no es necesario que tome cápsulas de aceite de pescado. Si nunca comes pescado de mar, la falta crónica de Omega-3 puede provocar una disminución de la inmunidad y trastornos metabólicos (2).

¿Cómo tomar Omega-3?

En términos simples, la falta de Omega-3 es uno de los indicadores clave de que su dieta diaria no está estructurada correctamente. Al mismo tiempo, la ingesta de aceite de pescado en cápsulas a menudo no puede "compensar" el daño causado por una nutrición deficiente, rica en carne, trigo y diversos cereales, pero pobre en verduras y pescado de mar.

El cuerpo necesita constantemente las grasas omega-3; la recomendación de que se debe tomar aceite de pescado en cursos es errónea. Tampoco importa el momento de tomar las cápsulas de aceite de pescado: lo importante no es si las tomas por la mañana o por la noche, sino que las bebes con regularidad. Tradicionalmente, el aceite de pescado se toma con las comidas, pero sólo para minimizar el regusto.

Valor diario de Omega-3 y aceite de pescado.

Para los adultos, la ingesta mínima diaria de Omega-3 es de 0,25 g (250 mg). La dosis óptima para la salud es 1 g (1000 mg). La cifra máxima segura depende de las fuentes de Omega-3: no más de 7-8 g por día en forma de aceite de pescado en cápsulas (3) e ilimitado en forma de alimento regular.

Cantidades diarias de Omega-3:

Las mejores cápsulas de aceite de pescado.

A la hora de elegir las mejores cápsulas de aceite de pescado, en primer lugar hay que prestar atención al contenido de ácidos grasos eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA) en su composición, así como a la dosis diaria recomendada. Recuerda que la norma diaria es un consumo total de aproximadamente 1 g de Omega-3 al día en forma de estos EPA y DHA.

Desafortunadamente, en un esfuerzo por abaratar el producto, muchos fabricantes suelen reducir la cantidad de ingredientes activos, a pesar de que en el envase del aceite de pescado se indica que para cubrir las necesidades diarias de Omega-3 será necesario tomar de 3 a 5 cápsulas al día a la vez, el comprador no le prestará atención y tomará 1 cápsula.

Se trata de una dieta masculina sencilla y una descripción de la dieta para quemar grasas.

Vitaminas con aceite de pescado.

Sin entender demasiado qué es el aceite de pescado en general y el Omega-3 en particular, muchas personas compran costosos complejos vitamínicos que contienen grasas Omega-3. Sin embargo, hay que entender que en este caso la dosis del importante Omega-3 (EPA y DHA) por cápsula será mínima, ya que es físicamente difícil mezclar vitaminas solubles en agua con grasa.

Esto es especialmente cierto en el caso de las vitaminas para niños: el requerimiento diario de Omega-3 para ellos prácticamente no difiere de la norma de los adultos, por lo que no tiene sentido comprar ningún suplemento especial y el aceite de pescado común es suficiente. La clave aquí, como FitSeven mencionó anteriormente, es el contenido de EPA y DHA por cápsula.

Aceite de linaza como fuente de Omega-3

A pesar de que el aceite de linaza (al igual que las semillas de linaza o de chía) contiene una cantidad bastante grande de ácidos grasos Omega-3, el cuerpo solo absorberá completamente una pequeña proporción de estos Omega-3. Para cubrir tus necesidades diarias, tendrás que beber una cucharada grande de aceite de linaza al día.

La situación es aún más deplorable: a los fabricantes les gusta escribir en el paquete que estas semillas son líderes en contenido de Omega-3, olvidando mencionar que para cubrir el requerimiento diario habrá que comer de 30 a 50 gramos de estas semillas por día. . Dado el alto costo de las semillas de chía, este enfoque es difícil de recomendar a la gente común.

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Los ácidos grasos omega-3 son como las vitaminas: son importantes para el metabolismo adecuado y para reducir la inflamación en el cuerpo, pero no se pueden producir en el cuerpo humano y deben obtenerse regularmente de los alimentos. Al mismo tiempo, es más correcto hablar de los peligros de una falta crónica de Omega-3 que de los beneficios adicionales de tomar aceite de pescado en cápsulas.

Fuentes científicas:

1. Eficiencia de la conversión del ácido alfa-linolénico en ácidos grasos n-3 de cadena larga en el hombre.
2. com: un compendio sobre suplementos, nutrición, fitness y salud - Aceite de pescado,
3. Ácidos grasos omega-3, hoja informativa para profesionales de la salud,