Вегетативни структури (мицел). Вегетативно тяло на гъбите. диморфизъм на мицел-дрожди Основата на вегетативното тяло на гъбата е мицелът, наречен иначе
Типичният мицел има формата на тънки нишки с повече или по-малко постоянен диаметър (от 1 до 10 микрона, по-рядко 20 микрона). При някои гъби, като дрождите, вегетативното тяло е представено от единични пъпкуващи или делящи се клетки. Ако такива пъпкуващи клетки не се разпръснат, се образува псевдомицел. В процеса на еволюция гъбите са образували различни структури, които изпълняват една или друга адаптивна функция. Така при мукорните гъби се образуват въздушни дъгообразни хифи - столони. С тяхна помощ гъбата бързо се разпространява по субстрата. В местата на контакт с него се образуват ризоиди - снопове от къси разклонени, кореновидни хифи, които изпълняват функцията на прикрепване.
Интензивно разклонените хифи по време на растеж често образуват анастомози помежду си - къси напречни мостове. При обилно развитие на анастомози мицелът придобива формата на мрежа и става по-издръжлив. Често анастомозите се развиват поради липса на хранене. Чрез тях се извършва метаболизъм и най-важното - миграция на ядра от една хифа в друга.
Базидиалните гъби се характеризират с образуването на катарами. Това са малки клетки, които са разположени от страната на хифите, противоположни на напречните прегради. Те действат като канал за преместване на едно от дикарионните ядра от горната клетка към долната.
Някои хищни гъби, в присъствието на малки безгръбначни, като нематоди, образуват лепкави бримки, пасивни и компресиращи пръстени и други видове устройства за улавяне.
Често мицелът на гъбите се разпада на отделни тънкостенни клетки с различна форма - oidia. Често тяхното образуване е свързано с настъпването на неблагоприятни условия. При подходящи условия оидиите покълват в нов мицел. Приблизително по същия начин върху вегетативния мицел се образуват дебелостенни хламидоспори с голям запас от хранителни вещества, но за разлика от оидията, по време на процеса на образуване те образуват собствена тъмно оцветена обвивка под старата хифална обвивка. Хламидоспорите могат да издържат на изсушаване и други неблагоприятни фактори на околната среда и могат да останат жизнеспособни до 10 години. Те се намират в много гъби. При някои (например глави) хламидоспорите са задължителен етап от жизнения цикъл, при други се образуват при изчерпване на хранителния субстрат и други неблагоприятни условия (гъбички от родовете фузариум , Алтернария, Хелминтоспориум, Фитофтораи т.н.).
Много гъби се характеризират с различни образувания, състоящи се от преплетени хифи - ризоморфи, шнурове, мицелни филми, строма, склероции. Ризоморфите са мощни тъмно оцветени разклонени връзки с дължина до няколко метра, състоящи се от успоредни и анастомозиращи хифи. Те служат за разпространение на гъбички, пренос на хранителни вещества и размножаване. Известни са например коренището на медената гъба ( Armillaria мелея), благодарение на което гъбата бързо се разпространява по ствола на дървото и може да се премести на друго дърво.
Мицелни нишкиобразувани от сравнително малък брой успоредни хифи, които са залепени заедно с мукозни стени или свързани с къси анастомози. При някои видове гъби външните елементи образуват кора от тънки, издръжливи, тъмно оцветени хифи, а вътрешните елементи образуват ядро от по-широки, безцветни хифи. Този тип нишки са характерни за опасната домашна гъбичка, разрушаваща дървото ( Сегрула лакримани).
Мицелни филмиТе представляват слой от плътно преплетени хифи, разположени в различни посоки. Те могат да бъдат с дебелина от няколко милиметра до половин сантиметър; се образуват върху повърхността на субстрата или в пукнатини в кората на дърветата. Често се среща в гъбичките трутови.
Много гъби образуват мицелни строми - месести или дървесни плексуси от хифи, които проникват в субстрата. На повърхността или вътре в такива плексуси се образуват плодни тела или други спорулационни органи. Стромите могат да бъдат с различни форми и цветове. Мицелната строма е характерна за много аскомицети.
Много често срещана формация, състояща се от плътно сплетени дехидратирани хифи, е склероцията. Размерите им варират от микроскопично малки до 20–30 cm в диаметър. Те са разнообразни по форма и богати на резервни хранителни вещества. Основната функция на склероциите е да издържат на неблагоприятни условия за дълго време и да запазят индивида (вида). Вътрешната част на склероциума обикновено се състои от безцветни хифи, външната част от тъмно оцветени дебелостенни хифи. Има три вида склероции: първият включва склероции, които се състоят изключително от плексус от хифи (например при гъби от родовете Клавицепс, Ботритис, Склеротиния, Тифулаи т.н.); Вторият тип включва склероции, които често се наричат мумии - в образуването им участват не само гъбични хифи, но и тъкани гостоприемници (например мумифицирани ябълки, заразени Монилиния fructigena; ларви на насекоми, засегнати от видове от рода Кордицепс). Третият вид се нарича псевдосклероция или микросклероция. Те се състоят от дебелостенни цветни хифи, обикновено образувани в тъканите на засегнатите растения или върху хифите на мицела по време на култивирането на гъбата.
Мицел от гъби - какво е това? Нека разгледаме това по-подробно. Всеки мицел се състои от тънки разклонени обикновено бели нишки - хифи. Самото плодно тяло е изградено от тях. При по-високите е многоклетъчен, при по-ниските е безклетъчен. Само сортовете с шапка могат да образуват действителното плодно тяло.
Ролята на гъбите в природата
Всички видове биологичен живот на земята са разделени на три големи групи: животни и гъби. Последният е представен от просто огромно разнообразие от форми и видове. Всички гъби без изключение играят ролята на вид санитари в природата, като участват активно в дейността на животните и хората, както и разлагат всички видове мъртви органични вещества. Представителите на третото биологично царство се използват широко от хората и животните за храна. Ензимите, получени от тъканите на определени видове, помагат при лечението на различни заболявания.
Структура
Плодното тяло на шапковите сортове е прикрепено към мицела чрез стъблото. Огромен брой от тях могат да растат на една структура. Мицелът на гъбите (разбрахме какво е) се състои от тънки бели нишки, които могат да заемат огромни пространства под земята. За разлика от растенията, гъбите не цъфтят, не произвеждат плодове или семена. Те обикновено се размножават чрез спори, образувани при смъртта на плодното тяло. Веднъж попаднали в благоприятни условия, тези малки „прашинки“ в крайна сметка пораждат нов мицел, след което цикълът се повтаря.
Разновидности
Представителите на това биологично царство са разделени на три основни групи:
- Това е най-често срещаната група, консумирана като храна от хора и животни. Има и отровни разновидности. Всички шапкови гъби се класифицират на тръбни и ламеларни.
- Мухъл. Делят се на пенецили и мукори. Изключително интересна е структурата на мицела на най-новия сорт гъби. Това е една голяма, силно разклонена клетка с много ядра. Мицелът на Penicillium се състои от много клетки, разделени от прегради.
- мая. Вместо това сортът образува колонии. Тялото на самата мая
Начини на хранене и размножаване
Тези представители на биологичното царство могат да се възпроизвеждат не само чрез спори. Доста често срещан метод е и отделянето на парчета мицел. Така се разпространява мицелът на гъбата пеницилиум, шапковите видове и пр. Ако изровите малка част от мицела и го преместите на друго място, при благоприятни условия той ще се развие много силно и бързо. Дрождите, които нямат мицел, се размножават чрез пъпкуване. Някои сортове гъби са способни да образуват зигота чрез сливане на женски и мъжки клетки.
Култивирани от човека видове
Разбира се, такъв полезен представител на биологичното царство много често се отглежда изкуствено. От хората се отглеждат предимно шапкови сортове гъби и пеницил. В първия случай основната стойност е плодното тяло, от което можете да приготвите много вкусни ястия. Най-често срещаните видове, отглеждани от хората, са стридите и гъбите шампиньони. Понякога отглежда и други шапкови гъби.
Мицелът на гъбички от рода Penicillium (мухъл) се отглежда главно за получаване на ензими, от които впоследствие се правят антибиотици. Пеницилинът се използва за лечение на заболявания като перитонит, ендокардит, остеомелит, гонококи и др. Това вещество е открито през 1928 г
Ние сами отглеждаме гъби от стриди: подготовка на материал
Този сорт гъби е най-непретенциозният в отглеждането. Ще говорим как да го отглеждаме по-нататък. За да получите добра реколта от стриди на собствения си парцел, трябва да подготвите следното:
- Всъщност самият мицел на гъбите. "Какво е?" - това вече не е въпрос за вас. Можете да закупите мицел от организации, занимаващи се с развъждане и продажба.
- Няколко пънчета с дължина 35 - 55 см и диаметър 20 см. Не можете да вземете материал от иглолистни дървета. Факт е, че смолата, съдържаща се в такова дърво, има пагубен ефект върху мицела. По-добре е да вземете пънове от овощни дървета - круши, ябълки и др.
- Хумусна почва с парченца оборски тор.
- Полиетиленово фолио.
Ще ви трябват също брадва и ножовка.
Време за слизане
Гъбите от стриди обикновено се засаждат през май. В този случай основната реколта може да бъде получена през август или септември. Следващата година гъбите ще започнат да растат на пъновете с мощ и основно и могат да се събират през лятото и есента. След три години обаче старите „лехи“ най-вероятно ще трябва да бъдат премахнати и засаждането да започне отново.
Основна работа
Пънчетата за стридите трябва да са леко повредени, но не и изгнили. Инсталирайте ги в сенчести зони с висока влажност. Можете да отидете близо до поток под дърветата, ако има такъв, близо до кладенец и т.н.
Първо се правят къси напречни плитки разрези по цялата повърхност на пънчетата и отгоре. Впоследствие те ще служат като вид „легло“ за мицела. След това пъновете се вкопават в земята, така че на върха да остане част от 15-30 см.
След това половината от получения мицел се поставя в направените разрези. На един пън трябва да има около 300 грама. След това около всяко „легло“ се правят малки канали в почвата. Останалият мицел от стриди се поставя в тях (гъбите също ще растат тук) и се покрива с навлажнена почва, смесена с хумус. С него се покриват всички пънове. На последния етап те се покриват с пластмасов филм, като по този начин се създава малка „оранжерия“.
Пъновете се оставят в това състояние за три седмици. Веднага след като върху тях се появят първите гъби от стриди, филмът може да бъде отстранен. Поливайте пъновете приблизително веднъж седмично.
Как да отглеждаме шампиньони?
Вече знаете какво представлява мицелът на този вид гъби - като всички останали - многоклетъчна нишковидна структура. За получаване на голям брой плодни тела трябва да се осигурят оптимални условия за развитие. Шампиньоните се отглеждат в мазета и изби при температура не по-висока от 15-16 градуса. В помещението, където се планира да се отглеждат шампиньони, наред с други неща, трябва да се инсталира ефективна вентилационна система. Също така трябва да осигурите пълна липса на слънчева светлина.
Ако желаете, можете да отглеждате шампиньони директно на парцела. В този случай леглото е разположено от северната страна на къщата или под дърветата. В този случай трябва да се осигури добра вентилация. За размножаване в този случай се взема мицелът от хребетни шампиньони. При отглеждане на открито е важно да се предотврати попадането на валежите върху почвата с мицел. За да направите това, леглото е покрито с филм.
И така, сега знаете какъв е мицелът на гъбичките от рода penicillium, mucor и cap. При различните видове може да има различна структура - неклетъчна или многоклетъчна. Мицелът расте много бързо и, ако желаете, можете да получите отлична реколта от същите стриди или дори шампиньони на вашия парцел.
Структурата на гъбите.Вегетативното тяло на по-голямата част от видовете гъби е 1) мицел,или мицел,състоящ се от тънки безцветни нишки или хифи, с неограничен растеж и странично разклонение (истинско тяло). Мицелът обикновено се диференцира на две функционално различни части: субстрат,служещи за закрепване към субстрата, абсорбиране и транспортиране на водата и разтворените в нея вещества, и въздух,издигайки се над субстрата и образувайки репродуктивни органи.
2) Фалшиво тяло - плазмодий, вътреклетъчен (рак на картофи, тумори)
В процеса на адаптиране към различни земни условия на живот, гъбите развиват множество модификации на мицела.1)Отговорен за вегетативния метод на размножаване: Osidia, хламиноспори в „наметало“ на базидиомицети, бластоспори - пъпкуване на дрожди
2) Отговорни за презимуването: хламидоспори, склероции - тесен плексус от мицелни хифи, които са покрити с плътна обвивка, ризоморфи - паралелни слети хифи, столони- въздушни дъговидни хифи - гъбата бързо се разпространява върху субстрата, столоните са прикрепени към субстрата чрез ризоиди, мицелен филм.
Гъбите се размножаватасексуални (включително вегетативни) и сексуални методи. Вегетативното размножаване се извършва от части от мицела (характерно за почти всички гъби), разпадането на хифите в отделни клетки и пъпкуването (главно дрожди).
Безполовото размножаване се извършва с помощта на спори. Спорите могат да се образуват в специални израстъци на хифи - спорангииили в краищата на специализирани хифи, крайните клетки на които образуват вериги от спори - конидии.При много нисши гъби безполовото размножаване става с помощта на подвижни спори - зооспораснабдени с флагели. При висшите гъби спорите нямат способността да се движат активно.
Сексуалното размножаване при гъбите е особено разнообразно. При някои групи гъби половият процес се осъществява чрез сливане на съдържанието на две клетки в краищата на хифите. При торбестите гъби има сливане на съдържанието на антеридиума и женския орган на половото размножаване (архегониум), недиференциран в гамети, а при базидиомицетите има сливане на съдържанието на две вегетативни клетки, в които израстъци или анастомози често се образуват между тях.
Цикъл на развитие на гъбите- това е последователното преминаване на различни етапи и спорулация, завършващо с образуването на началния етап (образуване на спори). Има 2 известни свойства в цикъла: 1) Плеоморфизъм - образуването на различни видове спори (ръждивите гъби имат 5 вида спорообразуване наведнъж); 2) Полиморфизмът е способността да съществуват едновременно или последователно в различни форми.
Основни направления в отбраната: За борба с патогените, предавани чрез семената, предсеитбеното третиране е ефективно. Но преди да започнете тази процедура, трябва ясно да определите с какъв вид инфекция трябва да се борите - семена или почва и в зависимост от източника на опасност изберете най-подходящия дезинфектант. Що се отнася до заболяванията от ръжда (те засягат листата, остлите, стъблата и не се предават чрез семена), те могат да се борят по няколко начина, например чрез култивиране на устойчиви сортове или използване на ефективни фунгициди. Борбата с такива видове болести като кореново гниене или мораво рогче може да се проведе с помощта на агротехнически методи - компетентно и навременно редуване на културите в сеитбооборота, правилно обработване на земята, сеитба, прилагане на азотни торове и работа със семенен материал. Причиняващите агенти на такива опасни заболявания като прах и глави на пшеница и ечемик и всички листни инфекции на зърнени култури могат да бъдат победени само с химически методи
6. Принципи на класификация на гъбите и основата на тяхната таксономия . Царството на гъбите Mycota се разделя на 2 отдела: Myxomycota и Eumycota, като последният включва гъби-микроорганизми, изучавани от медицинската микология.Според начина на размножаване, морфологията на хифите и характера на мицела многоклетъчните гъби се разделят на класове Гъби, които нямат мицел и полово размножаване (архимицети), се класифицират в два класа: Chytridiomycetes (нисши) и Hyphochridiomycetes (нефлагелати).Гъби, характеризиращи се с несептиран мицел и образуване на спорангиоспори по време на асексуално размножаване (фикомицети), в зависимост от вида на спорите, образувани по време на сексуално размножаване, се разделят на 2 класа: Oomycetes и Zygomycetes (съответно се характеризират с ооспори или зигоспори). Висшите многоклетъчни гъби със септичен мицел, които наред с безполовото размножаване се характеризират и с полово размножаване, се класифицират в класовете Ascomycetes (характеризиращи се с полови аскоспори) и Basidiomycetes (характеризиращи се с образуване на базидиоспори по време на половото размножаване). съставен от клас Deuteromycetes или несъвършени гъби, който включва дрожди, плесени и някои други гъбички, които не се размножават по полов път. Класовете гъби се делят на семейства, семействата на родове, а родовете на видове. Това взема предвид: местоположението и естеството на спорите, морфологията на гъбичките, метаболитната активност, производството на пигменти, областта на разпространение и естеството на причинените заболявания.
Вегетативното тяло на хитрадийните гъби е многоядрен плазмодий, който винаги се развива ендогенно, вътре в клетките на растението гостоприемник. Когато настъпят неблагоприятни условия, от плазмодия се образуват покрити зооспорангии или цисти. Покълвайки във влажни условия, те образуват няколко подвижни зооспори с един флагелум. Растенията се заразяват от единични или сдвоени слети зооспори. Когато е заразен с единични зооспори, плазмодият се развива в заразени клетки, от които след това се образуват нестабилни зооспорангии или летни цисти, които не могат да се съхраняват дълго време. Такива летни цисти покълват в зооспори през същия вегетационен период, без период на покой. При заразяване с по двойки слети зооспори от плазмодия се образуват дебелостенни зооспорангии или зимни цисти, които покълват едва след период на латентност. Такива цисти могат да се задържат в почвата няколко години.
Хитридиомицетите заразяват млади тъкани и органи, причинявайки растеж (хипертрофия) и образуване на израстъци върху грудките и корените на зелените хранилки. Най-опасните сред тях са synchytrium endobioticum - причинителят на рака на картофите (клетките около засегнатите участъци от тъканта се делят многократно, стените им се лигнифицират, в резултат на което върху клубените се образуват бучки) и plasmodiophora brassica - причинител на зеле kilyca.
Основните направления, по които трябва да се изградят защитни меркиВ борбата с болестите, причинени от хитридиомицети, се свежда до следното: Въвеждане на устойчиви на болести сортове. Това е особено важно по отношение на рака на картофите, при който патогенните цисти могат да персистират в почвата в продължение на много години;
Спазване на сеитбооборота с връщане на културата на първоначалното й място само след изтичане на жизнеспособността на пасивните спори; Варуване на кисели почви; Третиране с фунгициди и превръзки: Максим, Дихан М45 и др.
Най-вредоносни са представителите на родовете Pythium и Phytophthora. От рода Pythium най-разпространен е Pythium debaryanum. Настанява се върху корените на разсад на растения (цвекло, зеле, царевица, моркови). Корените, както и основите на стъблата, изтъняват и почерняват, което води до смъртта на младите растения. Болестта се нарича черен крак, коренов бръмбар, смърт на разсад.
Най-опасният представител на Phytophthora е гъбата Phytophthora infestans, която напада доматите, картофите и нощниците.
Два рода представляват най-голяма опасност за селскостопанските растения: Peronospora и Plasmopara. И двата рода включват много видове. Сред тях са причинителите на мана (манена мана) по грах - P. pisi, фасул - P. Fabae, детелина - P. Pratensis, растения от семейство Кръстоцветни - P. Brassicae.
Основните защитни мерки срещу болести, причинени от представители на класа Oomycetes: спазване на сеитбообращението; регулиране на влажността на средата за отглеждане на растенията, въвеждане в производството на сортове, устойчиви на мана, прилагане на фунгициди за ограничаване на свръхнападението от мана.
Подкласът торбести включва торбести гъби. При безполово спороношение се образуват конидии. Образуват се три вида плодни тела (с торбички и багоспори): клейстотеции (затворено плодно тяло); перитеций (полуотворен) и апотеций (отворен). Подкласовете са разделени на поръчки. Има 3 групи разреди: Плектомицети, Пиреномицети и Дискомицети.
Гъбите от групата на разредите Plectomycetes най-често образуват клейстотеции, по-рядко перитеции. Тази група включва гъби, които се развиват върху растителни остатъци и складирани продукти от растителен произход. (Aspergillus и Penicillium).
Симптомите на торбестата мана са бяло прахообразно покритие върху младите надземни органи, включително листата. Плаката представлява повърхностно разположен мицел и безполово конидиално спороношение, състоящо се от едноклетъчни овални конидии, свързани във вериги. Конидиите причиняват многократно повторно заразяване на растенията. С течение на времето върху мицела се образуват клейстотеции под формата на черни точки, които се виждат с просто око. В клейстотециите се образуват торбички, съдържащи саспори. Те служат като форма на запазване на патогена при неблагоприятни условия.
Пиреномицетите също включват разредите Hypocreales, Sphaeriales и Ergots (Claviceptitales). В хипокраичния ред важно място заемат гъбичките, които причиняват фузариум в зърнените култури; Сферичните гъби причиняват черни петна по ливадни зърнени култури и детелина. Ерготите причиняват мораво рогче по ръжта - Claviceps purpurea, болест на обвивката на житните култури - Epichloe typhina.
Представителите на групата на разредите Discomycetes образуват отворено плодно тяло - апотеций. Няма конидиален стадий. Представителите на род Sclerotinia от разред Helociaceae причиняват склеротиния, или бяло гниене. Когато е засегната, тъканта става водниста, след което се покрива с бяла памучна обвивка от мицел. Постепенно се утаява, удебелява и се образуват големи тъмни склероции. От тях впоследствие покълват или мицелът, или апотециумът.
Най-често срещаният вид е Whetzelinia sclerotiorum, причинител на бялото гниене по слънчогледа и морковите. Гъбите от рода Pseudopeziza причиняват петна по листата на люцерна, детелина, боб и касис.
Разред Фацидиеви (Phacidiales). Причинителят на черешовата кокомикоза е Coccomyces hiemalis.
Представителите на подразред Коремни торбести нямат истинско плодно тяло. Торбичките се образуват в специални кухини - локули. Стадият на торбестите се формира върху мъртви растителни остатъци. Например, причинителите на струпясването по ябълката и крушата са Venturia inaequalis, а Ophiobolus graminis е причинителят на кореновото гниене по пшеницата и ечемика.
Повечето видове от подклас Heterobasidiomycetidae също принадлежат към сапротрофите. Изключение е причинителят на филцово (червено) гниене на кореноплодни култури от цвекло, моркови и други зеленчуци.
В зависимост от фазата на заразяване на растенията, гъбичките са условно разделени на 4 групи (Таблица 1):
I. Развитие по вида на твърдата главня на пшеницата - заразяване при поникване на семената от инфекция, разположена: а) по повърхността на семената; б) в почвата до семената; в) под филма на семената (при филмирани зърнени култури).
II. Развитие, подобно на прашната главня на пшеницата - заразяване през периода на цъфтеж чрез цветовете. В зародиша на нормалните зърна, които се развиват от тях, има рудиментарен мицел. Когато семената покълнат, той започва да расте и заразява дифузно растението.
III. Инфекция през почти целия вегетационен период. Така се развива царевичната главня.
IV. Инфекция на разсад на повърхността на почвата по време на покълването.
Устойчиви сортове: Смуглянка, Валентина, Северодонская 12 и др. Прахова главасреща се във всички райони на отглеждане на пшеница. Причинителят на заболяването е гъбата Ustilago тис! Йенс. Засяга пролетната и зимната пшеница. Заразяването става по време на периода на цъфтеж. Попаднали върху близалцето на пшеничен цвят, телиоспорите покълват и образуват диплоидни хифи, които достигат до базидиума, състоящ се от много удължени базидиоспори или нишковиден промицел, на върха на който се образуват множество 1...2-клетъчни споридии. споридиите заразяват растенията по време на цъфтежа. В резултат на заболяването кълняемостта на семенния материал намалява, качеството на продукта се влошава, а производителността намалява с 10...20%. Индийската главня е карантинен обект за Русия. Сърцеви болести по ръжта. T e r d is g ou n dразпространен навсякъде, по-често в централните и северните райони на Руската федерация. Причинителят е гъбата Tilletia secalis Kuhn. Симптомите се появяват в стадия на млечна зрялост. Вместо зърно се образуват кълнови торбички, състоящи се от черна спорова маса. Класът често е изправен, черупките са раздалечени, зърното запазва само матова обвивка. Основният източник на инфекция са семената, покрити със спори. В почвата телиоспорите покълват и губят своята жизнеспособност. Растенията могат да се заразят по време на покълването на семената. Биологията на причинителите на твърдата главня по пшеницата и ръжта е идентична. Ш е л е в а л главаразпространен навсякъде, но най-вече в централните райони на страната. Причинителят е гъбата Urocystis occulta Rab. Заболяването се проявява по стъблата (обикновено в горната част), по-рядко по листата, черупките и в долната част на класа под формата на надлъжни ивици с различна дължина.Те първоначално са покрити с епидермис и имат олово. - сив цвят. По-късно епидермисът се напуква, разкривайки черна прахообразна маса от телиоспори. Често растенията не се прибират, добивът намалява 5...6 пъти. Телиоспорите на гъбата образуват спорови клъстери, състоящи се от 1...4 централни тъмно оцветени фертилни клетки и 1...9 периферни жълтеникаво-кафяви нефертилни клетки. Телиоспорите покълват в базидии, на върха на които се образуват базидиоспори. Заразяването става от момента на покълването на семената до образуването на първия лист. Оптимални условия: температура 13,5...20 °C, влажност на почвата 25...40% PV. Основният източник на инфекция са семената, покрити със спори. В почвата телиоспорите остават жизнеспособни не повече от 1 година. Сортът Relay of Tatarstan се характеризира с повишена устойчивост. Прахова главаСреща се в малки джобове в района на Самара и Оренбург и в Северен Кавказ. Причинителят на рехавата главня е Ustilago vavilovi Jacz. При болно растение долната част на ухото е напълно унищожена. В този случай се образува черна, слабо атомизирана спорова маса. Понякога се запазват лусите. Горната част на ухото остава безплодна. Сърцеви болести по ечемика. T e r d is g ou n dсреща се във всички райони, където се отглежда ечемик. Причинителят е гъбата Ustilago hordei Lagerh. По време на периода на оглавяване се появява твърда главня. Растенията изостават в растежа и продуктивната им храстовидност намалява. Понякога се наблюдават значителни загуби на разсад. До началото на цъфтежа цветът на ушите на засегнатите растения става по-тъмен и скоро те стават черни. Всички части на ухото, с изключение на ствола на шипа, се превръщат в черно-кафява маса от телиоспори, слепени заедно в твърди бучки. Тази марка често се нарича камък. Спорите не се носят от вятъра. Тяхната маса, съдържаща се в останките от околоцветни люспи, се унищожава само по време на вършитба и други операции, извършвани със зърно. Заразяването става в почвата по време на покълването на покритите със спори семена. Оптималната температура е 5...30 °C, влажността на почвата е 60...70% PV. Вредността на болестта се проявява не само в разрушаването на класа, но и в влошаването на кълняемостта на семената. При тежко развитие на болестта добивът намалява с 10...15% или повече. Прахова главапричинява най-големи загуби в Северен Кавказ и Сибир. Причинителят е гъбата Ustilago nuda Rostr. Заболяването е широко разпространено. Заразяването става по време на цъфтежа. Пръскащите телиоспори, кацащи върху стигмата на цветята, покълват и образуват мицел, който прониква в яйчника. Заразеното зърно не изглежда различно от здравото. Когато семето покълне, мицелът също започва да расте. Разпространява се дифузно в цялото растение и прониква в точката на растеж. Заболяването се проявява през периода на заглавие. Засегнатото ухо първо се покрива с тънък прозрачен филм, през който ясно се вижда споровата маса. Скоро филмът се напуква и спорите се пръскат. Всички елементи на ухото са унищожени, превръщайки се в черна спорова маса. Само стъблото и понякога част от шиповете остават непокътнати. С повишена устойчивост са сортовете Рахат, Суздалец, Раушан и др. Черна или фалшива прашна главашироко разпространен в района на Волга. Причинителят е гъбата Ustilago nigra Tarke. Според признаците на проявление и биологията на патогена не се различава от ечемичната рехава главня. Заразяването става по време на покълването на семената. Телиоспорите образуват сегментирани базидии с 4 базиди:оспори, които се размножават чрез многократно пъпкуване. Сърцеви болести по овеса. Причинител на твърда (покритие) глави- гъба Ustilago levis Magn. Заболяването се проявява по време на измитане. Метлиците се превръщат в спорова маса. Незасегнати остават само тънките външни сребристи филми на челусите, които покриват телиоспорите (поради това този вид главня често се нарича покрита главня). Разклоненията на съцветието не се развиват, метлицата има сбит вид. По време на прибиране на реколтата по-голямата част от телиоспорите се разпадат, попадат под цветните люспи или на повърхността им, покълват, пораждат мицел, който от своя страна се разпада на скъпоценни камъни. В тази форма патогенът се съхранява до сеитбата. Растенията се заразяват по време на покълването на семената както с гемати, така и с мицел. Прахова главашироко разпространени навсякъде. Причинителят е Ustilago avenae Jens. Заболяването се проявява във фазата на хвърляне на хайвера. Всички части на цвета и яйчника се превръщат в черна маслинова прахообразна маса от телиоспори. При овършаване попадат под люспите и покълват като базидии с базидиоспори. Инфекциозният агент може да попадне под обвивката на семето по време на цъфтежа. Веднъж попаднали върху близалцето на цветния яйчник, спорите покълват в базидии с базидиоспори. Споридии, понякога базидиоспори, копулират и произвеждат инфекциозни хифи, които проникват под мембраните, понякога в перикарпа на кариопсиса. Инфекциозните хифи под филмите, а понякога и в перикарпа на кариопса, се разпадат на скъпоценни камъни и се съхраняват в тази форма до сеитбата. Когато семето покълне, геммата образува нов мицел, който прониква в разсада, причинявайки инфекция на растенията. Силно развитие на рехава главня се наблюдава по-често при късните сеитби на овеса. Сортът пролетен овес Експрес се отличава с повишена устойчивост на главови заболявания.
Основните мерки са въвеждането в производството на устойчиви сортове и научно обосновано семепроизводство. Превантивните мерки включват: спазване на пространствената изолация на парцелите за семена от търговски култури (най-малко 0,5 km), дезинфекция на селскостопанска техника и оборудване. Термичната дезинфекция предотвратява заболяването от главня по пшеницата, ечемика и ръжта, чиито патогени се съхраняват като мицел вътре в семената. Подхранване (за зърнени култури), фунгициди от контактен тип. Агротехнически мерки: есенна оран-отвал, с обелване.
поколения урединиоспори, което обяснява бързото разпространение на болестта. Урединиоспорите покълват в капки вода при температура 1...30 °C (оптимално 18...20 °C). В засегнатите растения
площта на фотосинтетичната повърхност на стъблата и листните обвивки намалява; Поради многобройни счупвания на епидермиса, транспирацията се увеличава и водният баланс се нарушава. Към края на вегетационния период на зърнените култури телопустулите с телиоспори се появяват върху листните обвивки, стъблата, а понякога и върху листата. Развивайки се на места, където се образуват уредини, те често образуват черни ивици с дължина до 22 mm. Телиоспорите са двуклетъчни, с удебелена обвивка, кафяви.
широк температурен диапазон 2,5...31 °C (оптимум 15...25 °C) и наличие на капково-течна влага. Инкубационният период в зависимост от температурата на въздуха продължава 5...18 дни. В европейската част на Русия листната ръжда често се развива в непълен цикъл, тъй като уреденият мицел презимува върху разсад на зимни култури. Когато се развиват през пълен цикъл (например в Сибир), телиоспорите покълват и образуват базидии с базидиоспори, които заразяват растенията.
Етиалният стадий се развива върху междинния гостоприемник, а след това върху листата на пшеницата се образува стадият уредини. Устойчивостта и натрупването на инфекцията се улеснява от хладно и влажно време през август и септември, сравнително топли зими и интензивни валежи през първата половина на вегетационния период и по време на периода на зарастване. Резервоарите на инфекцията са издънки на мърша, житни плевели и междинни гостоприемници - метличина и платика. Допълнителни източници на инфекция могат да бъдат заразени растения от ръж, ечемик, коза пшеница, пълзяща житна трева, синя трева, синя трева, ливадна власатка и др. Причинителят ЖЪЛТА РЪЖДА- гъба Rissip striiformis West. Заболяването е широко разпространено в нечерноземната зона, високопланинските райони на Северен Кавказ и Алтайския край. Има филогенетична тясна специализация и се отличава с относително голям набор от раси (повече от 60), свързани с различни разновидности. Разновидностите на пшеницата могат да заразят чувствителните сортове ечемик, а расите на ечемика могат да заразят разновидностите на пшеницата. Патогенът се развива в непълен цикъл и засяга листата, обвивките, стъблата, листата, осилите и семената (ЦВ. ИЛ. 2, Б). Видът на развитие е полудифузен. През пролетта на долните и след това на горните листа се появяват малки надлъжни ивици от лимоненожълти прахообразни пустули (urediniostage), заобиколени от хлоротична тъкан. Пустулите са разположени в пунктирани линии между вените от горната и долната страна на листа и понякога достигат дължина около 10 см. По време на цъфтежа или млечната зрялост повечето от листата пожълтяват, изсъхват и падат . Зърната стават тънки и леки.Урединиоспорите са едноклетъчни, яркожълти, сферични или леко удължени, с безцветна бодлива обвивка, дават няколко поколения през лятото. До края на вегетационния период, заедно с жълтите пустули, се появяват черни пустули, покрити с епидермис и подредени в редове
телиоспори, които нямат практическо значение. Междинният гостоприемник на причинителя на жълтата ръжда не е идентифициран и аециалният стадий не е открит. Причинителят на жълтата ръжда презимува под формата на уредини мицел в зимните посеви и по многогодишните диви житни култури. Възможно е запазване на патогена в семенния материал. Урединиоспорите покълват при 0°C (оптимална температура 8...15°C). Болестта се развива при висока влажност и умерена температура (прохладна пролет и първа половина на лятото), както и чести валежи през периода на набиране. Сортовете пшеница Дон 95, Офелия, Половчанка, Краснодарская 90 и други се характеризират с повишена устойчивост. линейна или стъбло, ръждива ръждвудомна базидиомицетна гъба Rissipa graminis Pers. [. sp. secalis Eriks. et Henn. Известни са повече от 20 физиологични раси на тази гъба. Заболяването е широко разпространено, но по-често се среща в нечерноземната зона на Руската федерация и Волжския регион. Болестта се проявява по време на периода на цъфтеж или в началото на млечната зрялост по стъблата и листата под формата на ръждиво-кафяви продълговати пустули от урединия, които се сливат в непрекъснати ивици. Често такива пустули се намират по люспите на класчетата и сенниците. По това време се открива разкъсване на епидермиса на стъблата, листата и други органи. До пълното узряване на ръжта вместо ръждиво-кафяви пустули се образуват черно-кафяви или черни пустули - телопустули. В допълнение към ръжта, патогенът засяга ечемика и много житни треви. Биологичните и морфологичните особености са същите като тези на причинителя на линейната ръжда по пшеницата. Вредността на болестта е много голяма. Загубите на зърно при силно повредени растения могат да достигнат 60% или повече. Сортовете зимна ръж Естафета Татарстан, Валдай, Чулпан 7 и други имат повишена устойчивост. кафява листна ръжда- двудомна базидиомицетна гъба Rissipa recondita Rob. et Desm. [. sp. secalis Rob et. Desm. Среща се във всички райони на отглеждане на ръж. Естеството на заболяването е подобно на кафявата ръжда на пшеницата. Засяга разсад и възрастни растения. По листата и обвивките се образуват множество безразборно разположени кръгли или продълговати ръждиво-кафяви пустули (урединия). Малко по-късно, най-често от долната страна на листа под епидермиса, се появяват тъмнокафяви пустули (телиопустули). Телиоспорите покълват скоро след образуването. Базидиоспорите, образувани при този процес, заразяват междинни растения - крив цвят (Lygopsis arvensis
Патоген ЖЪЛТА РЪЖДА ЕЧЕМИК, неговите биологични и морфологични характеристики са същите като тези на причинителя на жълтата ръжда по пшеницата и ръжта. Заболяването се среща главно в северозападните и северните райони на Руската федерация в години с хладно време през първата половина на вегетационния период.
ции. Заболяването се проявява по стъблата, листните черупки и осилите първоначално под формата на единични кръгли лимоненожълти урединии с диаметър до 0,5 mm. Тогава те стават все повече и повече; те са подредени в групи под формата на надлъжни пунктирани линии с хлоротична граница. До края на вегетационния период почти тъмнокафяв
черна телия. Джудже ръждашироко разпространен във всички райони, където се отглежда тази култура. Причинителят е двудомната гъба Ristich hordei Otth. При пролетния ечемик се открива доста късно - в началото на млечната или дори восъчната зрялост на зърното, при зимния ечемик - по разсад. По листата и обвивките се появяват малки, безразборно разположени светложълти пустули - урединия. По-късно по долната страна на листата и листните обвивки се образуват субепидермални черни пустули - телии. Етиалното спороношение се образува върху млечната птица (Ornithogalum). Урединиоспорите покълват при наличие на капково-течна влага и температура на въздуха 10...25 °C. Инкубационният период продължава 7...8 дни. След период на латентност телиоспорите покълват и образуват базидиоспори. Ръждата по ечемика може да се развие в непълен цикъл, тъй като гъбата зимува доста добре в стадия urediни върху зимния ечемик и издигнатата мърша, давайки нови поколения урединиоспори през пролетта. Поради това джуджевата ръжда е по-често срещана в южните райони, където се отглежда зимен ечемик. Идентифицирани са над 50 раси на причинителя на ръждата на джуджетата, патоген линеен, или стъбло, ръждив овес- двудомна гъба Rissipa
graminis Pers. [. sp. avenae Eriks. et Nepp, Биологичните и морфологичните характеристики на гъбата са същите като тези на причинителя на линейната ръжда по пшеницата. През годините на епифитотно развитие на болестта недостигът на добив на зърно може да достигне 60% и повече. В същото време качеството му се влошава. С повишена устойчивост са сортовете Експрес, Корифей, Лигуструм и др. Коронна ръжда
o in s aшироко разпространен във всички райони на отглеждане на овес. Причинителят е гъбата Rissia coronifera Kleb. Мултигостоприемен патоген с пълен цикъл на развитие. Засяга листните плочи и листните обвивки. Видът на инфекцията е локален. Болестта обикновено се проявява след класирането или в началото на наливането на зърното. Цикълът на развитие на гъбичките протича по следния начин. През пролетта телиоспорите, които са презимували върху стърнища или други растителни остатъци, покълват в базидии с базидиоспори, които, разпръсквайки се, заразяват слабителния зърнастец. На това растение се образуват два вида спорообразуване - спермагониално и аециално. Ециоспорите се разпространяват от въздушни течения и, попадайки върху овесени или житни тревни растения, дават началото на уредния мицел, върху който се появяват урединии и по-късно телии. През лятото гъбата може да образува 2...3 поколения урединиоспори. В зависимост от температурата инкубационният период продължава 7...14 дни. Оптималната температура за развитие на болестта е 18...21°C. По-засегнати са късните посеви с овес. Причинителят на коронната ръжда има 10 биологични форми. Най-често срещаният вид, който се среща при овеса, е sp. avenae, който засяга див овес, ръж и ечемик. Около 150 раси са открити в тази форма; някои също се развиват върху лисича опашка, житна трева, плява, сладка трева и власатка. Фуражните треви могат да служат като допълнителен източник на инфекция. С повишена устойчивост са сортовете Експрес, Лигуструм и др.
Основни направления на защитните мерки.Поддържайте редуване на културите (спазвайте пространствена изолация) от най-малко 2 хиляди метра между сортовете. Унищожаване на междинни растения и плевели. Есенна обработка на почвата с формиращо обръщане и предварително братене. Балансирано минерално хранене NPK, оптимално съотношение 1,5-2-2,5. Пръскане: Bayton, Title, Alto, Arger.
При гъбите от род Botrytis конидиеносците са разклонени, конидиите са едноклетъчни, овални, събрани в краищата на конидиеносците в главата. Най-разпространен е B.Cinerae, причинителят на сивото гниене по граха, цвеклото, зелето и морковите.
При гъбите от род Drechslera конидиефорите са добре развити, конидиите са надлъжни, многоклетъчни и бледомаслинено оцветени. Представители са причинителите на петна по ечемик (D. Graminea) и мрежеста петна по ечемик (D. Teres).
При гъбите от рода Cercocpora конидиеносците са събрани на гроздове, конидиите са дълги, с размита форма, неоцветени, с няколко прегради. Причинителят на cercospora по цвеклото е C. Beticola.
При представителите на родовете Alternaria, Macrosporium конидиеносците са прости, единични или събрани на гроздове, конидиите са с клубовидна или яйцевидна форма, с напречни и надлъжни прегради и кафяви на цвят. Те причиняват петна по много култури, например Алтернария по картофите - A. Solani, Алтернария по зелето - A. Brassicae.
При гъбите от разред Melanconiaceae спорообразуването се развива върху специални плексуси на мицела (подложки).Конидиефорите са къси и усукани. Конидиите са едноклетъчни, неоцветени. Причинява антронози: детелина - Colletotrichum Trifolii, лен - C.Lini. По листата се появяват петна с различни форми и размери; върху плодовете, семената и издънките се развиват в язви.
При представителите на разред пикнидни, конидиалното спороношение се развива в сферични или крушовидни пикнидии. Те се зареждат в субстрата; Само малка част с изходен отвор под формата на черни точки излиза на повърхността. Конидиите или пикноспорите се образуват вътре в пикнидите по стената им. Тези гъбички причиняват зацапване и сухо гниене.
Гъбите от рода Phomapycnospores са малки, едноклетъчни, неоцветени. Представителят е причинителят на картофената мана (P. Exigua). При гъбите от род Ascochyta пикноспорите имат една, нарязана с две прегради, неоцветена. Представител – причинител на аскохитоза по грах (A.Pisi)
Гъбите, принадлежащи към разред мицелиални или стерилни мицели, не образуват спорообразуване. Цикълът на развитие включва склероции и вегетативен мицел. Типичен представител е Rhizoctonia Solani, причинителят на ризоктонията по картофите. Разредът включва и род Sclerotium, чиито видове причиняват гниене по слънчогледа, доматите, фасула и лука.
12. Екология и динамика на инфекциозните заболявания. Първична и вторична инфекция. Запазване и презимуване на патогени. Условия за възникване на епифитотиите.Първична и вторична инфекция.Първичната инфекция или първичната инфекция е патогенен произход (представен от определена форма), който за първи път в даден вегетационен период, след като е бил запазен при неблагоприятни условия, е причинил инфекция на растението. Първичното заразяване обикновено се дължи на презимувала инфекция, но може да се появи в даден район с растения и отвън, пренесено от голямо разстояние. Първичната инфекция като презимуващ патоген в гъбичките може да бъде представена от различни форми: склероции, кисти, клейстотеции, телиоспори и др. Презимуващите стадии на патогените понякога са много устойчиви и могат да се запазят (например в почвата) в продължение на няколко години (спори в покой на патогена на клубното зеле - P/asmodiophorabrassicae).Продължителността на персистиране на първичната инфекция трябва да се вземе предвид при съставянето на сеитбообращенията. Вторичната инфекция е патогенно начало, осигуряващо
повторно заразяване, т.е. разпространение на болестта от растение на растение по време на вегетационния период. Вторичната инфекция при гъбичните патогени също може да бъде представена от различни форми: зооспори, спорангиеспори, конидии, урединиоспори, фрагменти от мицел и др. Инфекцията на растенията с някои болести се случва само веднъж през вегетационния период. Такива заболявания се наричат моноциклични заболявания. Те включват твърда главня на пшеницата, рехава главня на пшеница, червени петна по листата на сливата и др. При повечето други болести - те се наричат полициклични - след завършване на инкубационния период се образува инфекция, която може да причини заразяване на нови растения в същия вегетационен период и това се случва многократно. Тази инфекция обикновено се нарича поколение. Примери за полициклични заболявания са американската брашнеста мана по касис и цариградско грозде (по време на вегетацията се образуват повече от 10 поколения конидии), коронна ръжда по овес (през лятото се образуват 2...3 поколения урединиоспори). За да се организира защита срещу болести, е необходимо да се знае как причинителят на дадено заболяване може да се разпространи като цяло, както и как се разпространява през вегетационния период.
Условия за възникване на епифитотиите. Масовите огнища на болести по растенията в определен район се наричат епифитотии. Появата на епифитотия се определя от първоначалното снабдяване с инфекциозни
началото, скоростта на растежа му, скоростта на разпространението му на големи разстояния и способността да заразява растенията с малък запас от инфекциозния принцип. Тези фактори до голяма степен зависят от биологичните характеристики на патогена, устойчивостта на растенията и метеорологичните условия. Патогенът трябва да е силно агресивен и да има раси, които са вирулентни за култивираните сортове. Агротехническите мерки и времето също оказват влияние върху устойчивостта на растенията. Условия на околната среда (температура,
върху растението, получавайки от него необходимите хранителни вещества, трябва да присъстват тези вещества
в тъканите на дадено растение в достъпна форма, като в същото време не трябва да има токсичен за патогена
роза и много други култури. Сред многобройните бактериални патогени може да се назове Pseudo-nassolanacearum (причинява съдова бактериоза на растения от 27 семейства). Един от високоспециализираните
13.агротехнически и физико-механични методи за борба с болестите по растенията. Агротехнически методвключва: оптимален избор на място за засаждане на градина, място за зеленчукова градина; селекция от районирани сортове плодове и дървета и ягодоплодни храсти, най-продуктивни и специфични условия и устойчиви на основни болести и неприятели; отглеждане на чист и здрав посадъчен материал; използването на техники при засаждане и грижи за овощни и ягодоплодни култури и зеленчукови растения, осигуряващи им необходимите условия за растеж и плододаване. С висока градинска селскостопанска технология овощните и ягодоплодни култури са по-устойчиви на увреждане от вредители и болести. Земеделският метод включва също рязане и изгаряне на сухи, повредени и болни клони и издънки, редовно поливане, торене и торене. При отглеждане на зеленчукови култури в система от агротехнически мерки, рационално редуване и поставяне на различни зеленчукови култури, обработка на почвата, оптимални срокове за сеитба, прилагане на торове, правилна грижа за растенията, унищожаване на плевели и растителни остатъци след прибиране на реколтата и избор на болести- устойчивите сортове са важни. Когато поставяте растения в градината, трябва да избягвате близостта на растения от същото ботаническо семейство, тъй като те... засегнати от същите болести и вредители. Правилното редуване на културите може да намали увреждането им от болести и неприятели. Чрез обработка на почвата можете значително да намалите броя на патогенните микроорганизми и вредители в нея, нарушавайки условията им на живот и унищожавайки ги механично. Подмяната на стара почва с нова драстично намалява появата на вредители и развитието на болести. Правилното използване на торове повишава устойчивостта на растенията към болести и вредители.
Добре подбраното време за засяване на висококачествените семена и оптималните площи за подхранване на растенията осигуряват създаването на необходимия микроклимат (температура, светлина) и производството на здрави, устойчиви на болести растения. Предпоставка за правилно отглеждане на зеленчуци е отстраняването от мястото и унищожаването на плевелите и следжътвените растителни остатъци, които са източник и разпространител на патогенни микроорганизми. Физико-механичен метод.Този метод включва техники, насочени към унищожаване или потискане на патогени в семена и посадъчен материал, в почвата и унищожаване на засегнатите растения. Физическите техники включват използването на високи и ниски температури, светлина и радиация, ултразвук и високочестотни токове. Най-често срещаният метод за дезинфекция на семена и посадъчен материал е нагряването. За да се унищожи инфекцията в семената, те се нагряват по такъв начин, че да убият патогенните организми, но да не повлияят на покълването на семената. По този начин, за потискане на патогени на главня на пшеница и ечемик, семената се потапят за 2 часа във вода, загрята до температура 47 ° C, след което се охлаждат и изсушават. За дезинфекция на семената на някои зеленчукови култури от патогени на гъбични заболявания те се нагряват 20...25 минути във вода при температура 48...50 °C. Термичната дезинфекция на семената трябва да се извършва много внимателно, като стриктно се поддържа температура и време. За потискане на почвените патогени в оранжериите широко се използва методът на пропарване на субстрата. Почвата се нагрява с прегрята пара по такъв начин, че на дълбочина 25...30 cm температурата на почвата се повишава до 90...95°C; температурата се поддържа на това ниво за 1...2 часа. При затопляне на почвата до 70...80 °C експозицията се увеличава до 10...12 часа.
В оранжериите се използва биотермична дезинфекция на субстрати, които се приготвят от самонагряващи се компости. Интензивно развиващите се в тях аеробни термофилни микроорганизми допринасят за бързото разграждане на органичните вещества и нагряването на компоста до температура от 60...65 ° C. При такива условия много растителни патогени умират. Физическите методи включват почистване на семена от ръж от склероциите на моравото рогче чрез потапяне на семената в разтвор на готварска сол. Механичните техники включват изрязване на болни издънки и клони на овощни дървета, почистване (унищожаване на болни растения) в местата за засаждане и отстраняване на междинни гостоприемници за ръждивите гъбички.
14.химичен метод в борбата с болестите по растенията. Методи за проникване на пестициди в борбата с болестите. Механизация на химическата растителна защита. Класификация на фунгицидите според естеството на действие, понятието разходна норма и работен състав. Химичен метод за контролсе състои от използване на химикали за защита на растенията от заразяване с болести или за унищожаване на инфекция върху заразените растения. Химикалите, използвани срещу болести, се наричат фунгициди. Фунгицидите по своя състав принадлежат към различни химични групи - мед, сяра, живак, арсен. Според агрегатното си състояние фунгицидите биват течни, твърди и газообразни. Използват се по различни начини – ецване, пръскане, напрашаване, опушване. Обработка: Това е метод за предсеитбена дезинфекция на семена и посадъчен материал с течни и прахообразни вещества. Този метод се използва и за дезинфекция на почвата. Обработката на семената се извършва с машини PU-1, PU-3 и PZ-10. Пръскане: Състои се от нанасяне на течни фунгициди върху повърхността на растението, главно преди то да се зарази. Пръскането се извършва със специални пръскачки или комбинирани пръскачно-опрашващи машини. От тях използват пръскачка на самоходно шаси OSSh-15A, навесна комбинирана пръскачка-опрашител ONK-B, градинска вентилаторна пръскачка OVS, тракторна вентилаторна пръскачка OVT-1, лозарска вентилаторна пръскачка OV-3, като както и някои други пръскачки. Опрашване: Това включва прилагане на прахообразни токсични вещества върху повърхността на растенията. За опрашване се използват следните опрашващи машини: самоходен опрашител ОСШ-10, комбиниран навесен опрашител-опрашител ОНК-Б, пневматичен високоскоростен опрашител ОПС-ЗОБ, универсален навесен опрашител ОНУ „Комета” и други по-модерни. устройства. Фумигация: метод за прилагане на отрови в газообразно или парообразно състояние. Този метод се използва за дезинфекция на оранжерии и складови помещения и по-рядко на почвата. Изучаването на фунгицидите, техните химични и физични свойства и токсични ефекти се извършва в курса „Химична растителна защита“. Химическа борба с вредители и болестиизвършва се чрез третиране на семена, пръскане или опрашване, аерозолен метод, фумигация на почвата и разпръскване на отровни зърнени примамки. Чрез третиране на семената се унищожават патогени (главици). Семената могат да бъдат третирани чрез полусухи, мокри, сухи с влага и термични методи. Растенията се пръскат с пръскани течни пестициди. Разход на течност от 25 до 2000 л/дка. При пръскане с малък обем консумацията на работна течност се намалява приблизително три пъти при същата консумация на отрова. При малообемни пръскания на полски и зеленчукови култури се използват 25-250 л/дка, за градини и лозя - 230-500 л/дка. Малкообемното пръскане се извършва с вентилаторни пръскачки, които осигуряват висока дисперсност на течността и равномерно покритие на растенията. Разработва се технология за ултранискообемно пръскане с 1-3 kg/ha течен пестицид. В аерозолните генератори концентриран разтвор на токсичен химикал се превръща в мъгла. Като разтворители се използват дизелово гориво, дизелово гориво и др.. Разходът на течни пестициди за третиране на полски и зеленчукови култури е 5-10 l/ha, за градини - 8-25 l/ha. За да приготвите работни течности и да напълните машини с тях, използвайте уреда APR "Temp" и станцията за зареждане SZS-10. Транспортират течни пестициди и пълнят пръскачки с цистерни ЗЖВ-1,8, РЖУ-3,6 и РЖТ-4. При опрашването растенията се покриват с тънък слой прахообразен пестицид. Това е по-малко тромаво от пръскането и не изисква вода, но консумацията на отрови се увеличава 4-6 пъти. В зависимост от ефекта върху патогена: превантивни или защитни (предотвратяване на инфекция на растение или спиране на развитието и разпространението на патогена на мястото на инфекцията, преди да е настъпила инфекцията, главно потискайки неговите репродуктивни органи); лекарствени или изкореняващи (действат върху мицела, репродуктивните органи и презимуващите стадии на патогена, причинявайки тяхната смърт след заразяване на растението). Разходна норма- това е количеството активно вещество, лекарство или работен състав, необходимо за третиране на единица площ, обем или отделен обект. Разходните норми на пестициди са посочени в каталога, който се изготвя ежегодно. Превишаването на препоръчителните норми на консумация на лекарства може да има отрицателен ефект върху растенията, както и да доведе до натрупване на пестициди в околната среда и получените продукти Количеството активно вещество, съдържащо се в работния състав, трябва да осигурява смъртта на вредителя и да не оказва отрицателно въздействие върху защитеното растение.
2. Обща характеристика на гъбите: структурата на вегетативното тяло и неговите модификации. Размножаване на гъби.
Гъбите са организми без хлорофил и поради това не могат самостоятелно да синтезират органичните вещества на тялото си. Гъбите се класифицират като отделно царство на природата, включващо повече от 100 хиляди вида. Те са много разнообразни по размер, форма, структура, биологични характеристики и значение в природата и в живота на човека. Наред с добре познатите видове ядливи и отровни манатарки, както и големи гъбички, растящи по стволовете на дърветата, има огромен брой микроскопични гъби, много от които са причинители на болести по растенията и животните или се използват в националната икономика.
Вегетативното тяло на гъбите се състои от тънки разклонени нишки - хифи. Хифите обикновено растат по върховете, образувайки хлабав плексус - мицел или мицел (фиг. 2). Хифите при гъбите могат да бъдат едноклетъчни (без прегради) или многоклетъчни (с напречни прегради). Гъбите с едноклетъчен, несегментиран мицел се наричат нисши, а гъбите с многоклетъчен, сегментиран мицел се наричат висши. Мицелът, който се развива на повърхността на засегнатите растения или друг хранителен субстрат (въздушен мицел), има вид на деликатно пухкаво или паяжинообразно покритие, тънки филми или натрупвания, подобни на памучна вата.
В зависимост от условията на развитие и изпълняваните функции мицелът или отделните хифи на гъбите могат да бъдат модифицирани по различни начини. Например, в пукнатини в дърво, засегнати от гъбички, понякога се образуват мицелни филми, наподобяващи хартия или велур. Тъканта на такива филми се формира от по-плътно, равномерно преплитане на гъбични хифи.
Друга модификация на мицела са нишки или нишки, съставени от успоредни, частично слети хифи. Те са характерни например за домашните гъби.
Ризоморфите са по-мощни тъмни разклонени шнурове, чиято дължина може да достигне няколко метра и дебелина няколко милиметра. Типичен пример са коренището на медената гъба. Нишките и ризоморфите на гъбите играят ролята на проводящи органи. Те доставят вода и хранителни вещества на развиващите се плодни тела. В допълнение, нишките и ризоморфите допринасят за разпространението на гъбичките.
Склероциите са своеобразна модификация на мицела. Те се образуват в резултат на тясно преплитане на хифи, богати на резервни хранителни вещества и са предназначени да оцелеят при неблагоприятни условия и да разпространят гъбичките. Това са плътни твърди тела с различни форми и размери, обикновено черни, тъй като външната част на склероциума (кората) се състои от дебелостенни тъмно оцветени елементи. В края на периода на покой склероциите покълват, образувайки мицел или органи за спорулация. Склероциите се образуват, например, върху семена от бреза, засегнати от мумификация, върху разсад, умрял от изгасване.
Много гъби образуват строми - месести плексуси от мицел, които проникват в субстрата.
Ориз. 2. Мицел и всички негови модификации:
1 – едноклетъчен мицел; 2 – многоклетъчен мицел; 3 – шнурове; 4 – ризоморфи; 5 – склероции; 6 – склероции, покълнали от плодни тела
Гъбите имат два вида размножаване: вегетативно и репродуктивно.
Вегетативното размножаване се осъществява от части от вегетативното тяло на гъбата. Най-простата форма е размножаването на гъбите чрез хифни частици, които, когато се отделят от майчиния мицел и се поставят в благоприятна среда, могат да дадат началото на нов независим мицел. Функцията на вегетативно размножаване се изпълнява и от пъпкуващ мицел.
Специална форма на вегетативно размножаване е образуването на оидии и хламидоспори. Оидията се образува, когато хифите се разпадат на къси, отделни сегменти, които дават начало на нов мицел. Хламидоспорите възникват чрез уплътняване и изолиране на съдържанието на отделни мицелни клетки, които след това се покриват с дебела, тъмно оцветена мембрана. Хламидоспорите, освободени от клетките на майчините хифи, могат да оцелеят дълго време при неблагоприятни условия. Когато покълнат, те образуват спорообразуващи органи или мицел.
Репродуктивното възпроизвеждане на гъбичките се осъществява с помощта на спори, които се образуват вътре или на повърхността на специални органи, които се различават по структура от вегетативните хифи на мицела. Репродуктивното размножаване може да бъде безполово, с образуване на спори без оплождане, и сексуално, при което образуването на спори се предшества от сливането на клетки от различен пол.
Безполово спороношение на гъби. Най-примитивният орган на безполово размножаване при нисшите гъби е зооспорангиумът, който е удължен край на хифите, вътре в който се образуват подвижни спори с един или два флагела - зооспори.
По-напреднала форма на безполово размножаване на нисшите гъби е образуването на спорангии - сферични контейнери в краищата на клоните на мицела. Клонът, носещ спорангиума, се нарича siorangios. В спорангиума се образуват подвижни спори, наречени спорангиоспори.
Най-честата форма на безполово размножаване, характерна за висшите гъби, е конидиалното спорообразуване. Конидиите са спори, образувани в краищата на вегетативните хифи или в крайните разклонения на специални органи - конидиефори.
Конидиеносците и конидиите са много разнообразни по форма, големина, структура и цвят, както и по характер на развитие и разположение.
Асексуалното спорулиране при фитопатогенните гъби обикновено се образува многократно през вегетационния период и служи за масовото разпространение на гъбичките и повторното заразяване на растенията.
Сексуално спороношение на гъбички. В най-простата си форма половото размножаване на гъбите е представено чрез изогамия, т.е. сливането на две разнополови зооспори, което води до образуването на циста. По-сложни форми на полово размножаване са зигогамията и оогамията. При зигогамията съдържанието на две външно идентични клетки от различен пол мицел се слива. В резултат на това се образува зигоспора. При оогамия върху мицела се образуват зародишни клетки с различна форма. След сливането на съдържанието им се образува ооспора.
Цистите, зигоспорите и ооспорите са спори в покой, покрити с дебела мембрана и предназначени да оцелеят при неблагоприятни условия. Те са характерни за нисшите гъби.
При висшите гъби половото размножаване завършва с образуването на торбички или базидии. Бурсата е торбовидна клетка, в която се развиват осем сакоспори. Базидията е клубовидно образувание, на чиято повърхност се образуват базидиоспори. Най-често те са четири.
При фитопатогенните гъби преходът към сексуално размножаване често се свързва с появата на неблагоприятни условия, например презимуване, а спорите, произведени по полов път, обикновено служат за първична инфекция на растенията през пролетта или началото на лятото.
Цикълът на развитие при гъбите е последователно преминаване на отделни етапи и спорулация, завършващи с образуването на първоначалните спори. В цикъла на развитие на повечето гъби се образуват две спороношения: полово и безполово. Известни са обаче гъби, които имат няколко различни безполови спорулации, както и гъби, които имат една конкретна спорулация (безполова или сексуална).
Спорите на повечето гъби се разпространяват пасивно, т.е. с помощта на различни средства, сред които най-важен е вятърът. Малки, леки спори се поемат от издигащи се въздушни течения и други въздушни течения и се пренасят на различни разстояния, от няколко метра до много стотици километри.
Водата може да служи и за разпространение на гъбички, главно на къси разстояния. Дъждът и росата отмиват гъбичните спори от засегнатите растения и им позволяват да се разпространят в здрави растения и почва. Дъждове, наводнения, води за напояване и реки понякога пренасят инфекцията на значителни разстояния.
Насекомите, нематодите и други животни играят основна роля в разпространението на гъбичките. Например беловината от бряст носи спори на патогена на холандската болест на бряста. Насекомите играят важна роля в разпространението и възпроизвеждането на ръждиви гъби, много търтейни гъби и шапка.
Спори, части от мицел и склероции на фитопатогенни гъби могат да се разпространяват от човека - с посадъчен материал и семена на растения, с частици почва, полепнали по обувки, различни машини, инструменти, инструменти и други начини.
Само зооспорите на някои по-ниски гъби са способни активно да се движат на къси разстояния във вода поради наличието на флагели.
Актиномицетите се делят на разреди, семейства, родове и видове. Разделението се основава на характера на плододаване и устройството на вегетативните органи. Сред актиномицетите, които заразяват растенията, представителите на рода Actinomyces са важни за фитопатологията, те причиняват заболяване на външните тъкани - краста - върху картофени клубени и цвекло. По повърхността на засегнатия орган се образуват струпеи...
Пикнидии. 2 Анализ на подробно изследване 2.1 Лесопатологично изследване Обектите на лесопатологично изследване, по-специално подробно изследване, са брезови горски насаждения в предградията на Красноярск с нарушена биологична стабилност, антропогенни и други фактори и огнища на специфични горски заболявания. Целта на подробно проучване: да се идентифицира площта на нарушените насаждения, ...
Формите на вегетативното тяло на гъбите са разнообразни, което е свързано с условията на живот и начина на живот. Повечето видове имат вегетативно тяло под формата на мицел.
Ризомицел. Това са израстъци с форма на хифи без собствено ядро в някои просто организирани гъби, вегетативното тяло на които е бучка от протопласт без мембрани или с клетъчна мембрана. Например полифаг еуглена (Polyphagus euglenae, отдел Chytridiomycota).
Талус, подобен на дрожди. Среща се в торбестите и базидиомицетните гъби под формата на пъпкуващи клетки.
Псевдомицелхарактерни за дрождите и дрождеподобните организми. Тяхното вегетативно тяло е представено от единични клетки, които пъпчат, а за известно време дъщерните клетки са свързани, което външно прилича на мицел.
Мицел- сложна система от плексус от разклонени хифи с повече или по-малко изразена диференциация. При образуването на плодни тела и някои вегетативни структури хифите се преплитат доста плътно и се образува фалшива тъкан - плектенхим. Истинските тъкани при растенията и животните се развиват в резултат на делене на клетките в напречна и надлъжна посока. Такива тъкани са изключително редки при гъбите. Растежът на мицела е радиален, което обяснява появата на плодните тела на гъбите в кръг (вещерски пръстени).
Хифа. Цилиндрична тръба с диаметър 5...10 микрона с апикален растеж и способност за разклоняване. Хифите могат да имат прегради (прегради). Хифите със септи се наричат септирани. Мицелът, образуван от такива хифи, се нарича още септиран. Хифите без прегради и образуваният от тях мицел се наричат несептирани. Несептираните хифи и мицел са характерни, например, за зигомицетите. Септираните хифи и мицел са характерни за торбестите, базидиалните и анаморфните гъби.
септсе развиват от стената на хифите към центъра (при растенията, напротив, преградата се образува от центъра към периферията). В центъра остават пори, през които протича цитоплазмата. Броят на порите варира при различните гъби. Може да има много от тях (микропорни прегради), но най-често има една дупка. В зависимост от дебелината на септума се разграничават прости септи - септумът изтънява към пората, и долипорови септи - септумът се удебелява към пората.
Хифите на един представител могат да имат свойствата на един пол. Тогава този вид се нарича homothallic. Ако хифите на представители на един и същи вид имат свойства на различни полове, обозначени със знаците "+" и "-", тогава този вид се нарича хетеротален.
Скоростта на растеж на хифите варира при различните видове. Бързо растящите гъби включват например мукоралните гъби.
Ако намерите грешка, моля, маркирайте част от текста и щракнете Ctrl+Enter.
