Как да използвате правилно омега 3. При отслабване за жени

Как правилно да приемате капсули рибено масло? Какво количество от лекарството е необходимо за добър метаболизъм, гладка кожа, здрави зъби и нокти? Кои храни съдържат безценните Омега-3 мазнини?

Рибено масло и Омега-3: едно и също?

• Омега 3– едно от най-важните вещества за поддържане на красотата и здравето, имунната и репродуктивната система. Можете да получите мастни киселини от храната - препоръчително е да ги консумирате в достатъчни количества Омега-3 храни: морска риба, ленено масло, семена от чиа.
• Рибено масло на капсули– най-предпочитаната и лесно усвоима форма на Омега-3. В сравнение с гореизброените продукти, препаратите с Омега-3 се усвояват от организма 5 до 10 пъти по-бързо и по-добре. Това е чудесна алтернатива, ако нямате възможност да ядете морски дарове всеки ден.

Омега-3: ползи за тялото

Омега-3 мастни киселини:

• подобряване на функционирането на сърцето, кръвоносните съдове и хемопоетичните органи;
• нормализира кръвното налягане;
• поддържат имунитета;
• намаляване на риска от инфаркт и инсулт;
• инхибират процесите на стареене на кожата;
• поддържа красотата на кожата, ноктите и косата;
• помагат за защита срещу ултравиолетова радиация;
• действат като хондопротектори (защита на връзките и ставите);
• подобряват паметта и подхранват мозъка.

Съставът на Омега-3 е наистина уникален, седем проблеми - един отговор. Липсата на рибено масло води до метаболитни нарушения, забавяне, намаляване на имунитета и риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

Особено необходимо Омега-3 за жени. Ако редовно не приемате достатъчно рибено масло, кожата ви става матова и губи своята еластичност, увеличава се вероятността от алергични реакции и дерматити. Тялото по-трудно се справя с влиянието на възрастта. Кожата се изсушава и бръчките се образуват по-бързо. Ноктите се чупят и белят, косата губи сила и блясък, става матова и може да има склонност към окапване.

Как да приемаме Омега-3 мазнини на капсули?

Важно е да се разбере, че само „магическите“ капсули не могат да се справят с проблема с липсата на ценни мастни киселини и небалансираната диета. За да не се забавя метаболизма ви и силите ви да не се изчерпват, се препоръчва:

• яжте риба по-честои морски дарове. Оптимално: сьомга, сьомга, пъстърва (съдържанието им на Омега-3 е много високо) и други морски риби, особено отглеждани в развъдници. Черният дроб е особено ценен. За предпочитане поне 150 г морска риба 2 – 3 пъти седмично;
• консумирайте Омега-3 мастни киселини на капсули постоянно– приемането на лекарства на курсове не е достатъчно, т.к не могат да се натрупват в организма (щом спрете да ги приемате, действието им изчезва).

Омега-3 на капсули е не е лек(т.е. няма да почувствате внезапен прилив на сила, след като започнете да го приемате, няма да почувствате, че сте готови да преместите планини, но определено ще забележите дефицит на мастни киселини). Покривайки съществуващия дефицит на рибено масло, ние нормализираме работата на всички системи в организма.

Дневна стойност на Омега-3

Дневна стойност на Омега-3 за възрастни – минимум 250 мг. Оптимално – 1000 мг. Ограничението не трябва да надвишава 8 g на ден под формата на рибено масло на капсули. Можете да получите мастни киселини от храната, колкото искате.

Кои Омега-3 трябва да приемате?

Не всяка капсула рибено масло заслужава да бъде взета. Ето защо:

• Преди да закупите, прочетете внимателно съставките (различни добавки са изключени);
• опитайте се да не преследвате ниска цена за сметка на качеството и количеството на здравословните съставки, обърнете внимание на дозировката (понякога една скъпа опаковка стига за по-дълъг период от три евтини, това трябва да се вземе предвид при закупуване);
• Когато избирате капсули с рибено масло, обърнете внимание на съдържанието на ейкозапентаенова (EPA) и докозахексаенова (DHA) мастни киселини в състава.

Лектор - - фармацевт, специалист по билколечение и омега-3 добавки, уелнес треньор, Минск, Република Беларус.

Фармацевтът е лице с висше фармацевтично образование.

Основната специалност на Надежда Ладошкина е билколечение. Повече от 30 години Надежда консултира хората по въпроса „КАК да избираме лекарства, хранителни добавки (хранителни добавки) и билкови чайове“.

Днес ще говорим за ползите от Омега-3, ще научим как да избираме най-добрите здравословни продукти с Омега-3, а също така ще разберете къде и как производителите на Омега-3 ви мамят.

За да стане по-ясно за всички, нека си припомним 50-те години на миналия век от историята.

През този период имаше специална правителствена програма, според която децата в детските градини трябваше да получават рибено масло, съдържащо омега-3. След това тази програма спря и няколко поколения хора израснаха без омега-3 в детските градини. И все пак интересът към омега-3 е бил през 50-те години единствено заради здравето на децата. И на никого не му е хрумвало, че омега-3 киселините са необходими и на възрастен организъм.

Само благодарение на най-новите постижения на науката научихме, че омега-3 киселините са необходими както на възрастни, така и на деца. След което хората от по-старото поколение започнаха да се интересуват от омега. Това прерасна в цял проблем на активното дълголетие. Хората в по-възрастната възрастова група искат да живеят по-дълго, животът им е станал по-интересен и имат повече възможности. Поради това темата за активното дълголетие стана много популярна. Популяризирането на активното дълголетие не е нищо повече от общ актуален проблем.

Откакто се появи интерес, някои компании инвестираха големи суми пари в изследването и откриването на вещества (не продукти, а вещества), които насърчават активното дълголетие. Тези сериозни изследвания показаха, че в света няма много такива вещества - около 10. Тази „златна“ десетка се оглавява от омега-3 и астаксантин. Ето защо продуктите Омега-3 и шведският комплекс за красота (астаксантин) бяха в първата линия на Орифлейм.

Омега-3 и астаксантин са най-важните вещества за съвременния човек.

За какво са необходими омега-3?

Първо, нека разберем концепцията за омега-3 мастни киселини. Много хора (може би и вие) приравняват понятието омега-3 с рибеното масло. И искам да развенчая този дълбоко вкоренен мит. И ето защо: 2 капсули от комплекса Омега-3 съдържат 1 g рибено масло (0,5 g всяка). А този 1 г съдържа точно 300 мг омега-3.

Рибеното масло е продукт, съдържащ полезно вещество, наречено омега-3. Сега разбираш ли разликата? Омега-3 е именно веществото, което има най-полезни свойства. Но не рибено масло, а омега-3. Източникът на омега-3 мастни киселини е не само рибеното масло, но и всички растителни масла. Но съдържанието на омега-3 в растителните масла е много по-ниско, отколкото в рибеното масло. Затова комплексът Omega-3 от Wellness използва пречистено рибено масло.

Така че защо хората се нуждаят от омега-3?

Омега-3 е 30% от вашата интелигентност. Омега-3 е точно този продукт, който в скандинавските страни е държавна програма за запазване на интелигентността на нацията. В скандинавските страни и днес всички деца от 6 месеца до 3 години са длъжни да приемат омега-3 в доза от 900 mg на ден (което е алтернатива на 6 капсули от комплекса Omega-3 от Welness). Държавата следи много стриктно за изпълнението на програмата. И не позволявайте на тази доза да ви плаши. Засега приемете тези числа като факт (ще обясня повече по-късно). Представете си, в тези страни има държавна програма, която задължава всеки гражданин да следи здравето и интелекта си!

Надявам се, че след днешната лекция ще започнете да прилагате подобна правителствена програма във вашето семейство. За какво? Необходимо ли е да се прави това? Аз, като човек с фармацевтично образование и 30 години практика в областта на здравеопазването, твърдя, че всеки човек от първия ден на живота (и дори преди раждането) до последния трябва да получава омега-3 мастни киселини. Дори на бременни жени препоръчвам да приемат омега-3, особено през последния триместър.

Защо? Много просто. Защото има формула: 30% - интелигентност. Какво означава тази формула?

30% от мозъка (без изключение), очите и нервната система на всеки човек се състоят от омега-3. Само помислете за това, омега-3 е една трета от вашите жизненоважни органи, това е само техният физически компонент.

Какво се случва, ако човек не получава достатъчно омега-3?

Всичко започва преди раждането. В ембриона очите, мозъкът и нервната система са една клетка. Когато започне да расте и да се развива, тази клетка вече се дели и се формират очите, мозъкът и нервната система. И ако органите се развиват с дефицит на жизненоважен строителен материал, тогава какво се случва в резултат? Картината, която получаваме е следната: в първи клас детето е хиперактивно, неусърдно, не иска да помни нищо, не се интересува от нищо и не проявява никакви творчески способности. Във втори клас такова дете вече носи очила. Защо? Защото не е получавал адекватно хранене през целия си живот. Но ти просто не знаеше това... Ако знаеше, нямаше да го допуснеш... Но това е всичко - "само ако..."

Не забравяйте, че ако видите, че детето ви рисува само със сини, кафяви и черни моливи, а вие отдавна не сте подостряли жълтите и оранжевите моливи, обърнете внимание защо е тъжно? Какво му липсва в храненето и комуникацията? Или ако детето ви се бие в детската градина, ако не проявява интерес към образователните игри (които вие купувате), ако проявява жестокост към животно, към баба си – това не са проблеми на възпитанието, това са въпроси на храненето. Това поведение показва, че растящият организъм няма достатъчно витамини от група В и омега-3 мастни киселини. Това е 100% показател.

Този факт се потвърждава от проучване, проведено в Америка. Това изследване е проведено като част от специална програма за откриване на химическия компонент на престъпността.

Тийнейджъри, които са били в колония за непълнолетни, са били диагностицирани, за да разберат количеството на омега-3 и глюкоза (захар) в тялото. Проучването показа, че тези деца имат много високи нива на глюкоза и практически нямат омега-3 в телата си.

Не ме разбирай погрешно! Не казвам, че децата ви могат да станат престъпници (при никакви обстоятелства). Просто, ако забележите нещо подобно, обърнете внимание на храненето на вашето дете.

Винаги съм казвал и ще продължа да твърдя, че всяко семейство, след като плати комунални услуги и наем, първото нещо, което трябва да купи, е омега-3 за всеки член на семейството, „от малък до стар“. Помните ли формулата: 30% е интелигентност?

Думата „интелигентност“ като правило означава всичко, което е свързано с функционирането на мозъка в зависимост от възрастта. Малките деца имат способността да учат: запомнят, повтарят, разсъждават и т.н. За студентите и учениците това е всичко, което могат да правят: да учат, да си поставят цели, да постигнат нещо, да общуват адекватно и т.н. Човек в активна възраст (30-40 години) има още повече задачи: апартамент (трябва да купи?), кариера (трябва да работи?), изграждане на отношения с по-възрастни членове на семейството, малки деца... и трябва да бъде навреме навсякъде. Как да управлявате всичко това? Как може човек, който е постоянно под стрес, да остане адекватно мислещ и да проумее мъдростта на своя опит? За да изпълнявате всички тези задачи, е необходимо мозъкът и нервната система да са в ред? И ако човек знае, че една трета от неговото състояние на адекватност, ентусиазъм и устойчивост на външни стимули се състои от това вещество, ще се опита ли да го получи? Със сигурност! И тук не става дума за хранене, а само за мозъчна функция! А мозъчната функция е много важна за всеки човек.

Ако човек е от по-висока възрастова група? Омега-3 е от съществено значение за поддържане на здравия разум. Хората от по-старата възрастова група са много чувствителни към тяхната забрава, невнимание, влошаване на паметта и т.н. Някои имат влошен характер, други изискват внимание, трети не знаят какво да правят със себе си, защото виждат зле, чуват зле, не могат да шият, плете или четете . Смятате ли, че е важно за такива хора да приемат омега-3? Разбира се, че е важно.

А сега накратко. Кой се нуждае от Омега-3? Имат ли нужда децата? Имат ли нужда от това учениците? Студенти? За възрастни? За възрастни хора? да Омега-3 е необходима за всяка възрастова категория. Без значение на каква възраст сте, Омега-3 трябва да присъства във вашата диета, независимо дали ви харесва или не.

Омега-3 спомага за поддържане на паметта, вниманието, спомага за понижаване на холестерола и нормализира нивата на кръвната захар. И това се потвърждава от лабораторни изследвания. Всеки, който приема Омега-3 средно 2-3 месеца, може да получи лабораторно потвърждение на резултатите. Но искам да ви предупредя веднага. Говоря за качествен продукт със също толкова качествени омега-3 (а не евтино рибено масло от най-близката аптека).

Казах ви само за едно свойство на Омега-3 – за мозъка. И всъщност опитът на Омега-3 не свършва дотук.

Омега-3 е необходим компонент на мембраната на всяка клетка в тялото ви. От предишните ми лекции вече знаете, че всеки ден в човешкото тяло се раждат милиони клетки и също толкова умират. Когато някоя клетка в тялото ви се ражда, тя се нуждае от мембрана. Ако черупката не е с високо качество, тогава такава клетка няма да живее дълго, но бързо ще умре. И по този начин нарушава жизнената програма на всички други клетки.

Здравата кожна клетка живее 25-90 дни (това зависи от възрастта). Клетките на различните органи се различават по структура и следователно продължителността на живота им е различна. Например чернодробните клетки живеят 6 седмици. Клетки от хрущялна тъкан - 6 месеца. Тоест, не можете да очаквате подобрение в здравето на черния дроб, ако курсът на лечение или възстановяване е по-малко от 2 месеца. Каквото и да използвате, за да подобрите функционирането на вашите стави, трябва да завършите курс с продължителност поне 6 месеца. Към този въпрос трябва да се подходи със специално внимание. За да може всяко лекарство или лекарство да възстанови клетките в тялото ви, трябва да спазвате всички условия, включително времеви рамки. А Омега-3 е само едно от условията за правилния живот на клетката. Ако по някаква причина жизнената програма на клетката се обърка, възникват много сериозни заболявания.

Нека ви дам един пример. Ако жизнената програма на кожната клетка се обърка по някаква причина - стрес, екология и др. - нейната продължителност се намалява до 3-4 дни, това е заболяване, наречено псориазис. Каква е неговата същност? Всяка кожна клетка живее само 3 дни вместо 25 дни. За да могат клетките на кожата ви да живеят точно толкова дълго, колкото е необходимо, те се нуждаят от Омега-3.

Когато казваме: подмладяване, клетъчната регенерация не е само възстановяване на кожата след рани и следоперативни шевове, а целият процес на подмладяване е способността на кожата ви да изглежда по-млада.

Освен това Омега-3 е необходима за стените на всеки кръвоносен съд в тялото ви. Еластичността на стените на малките съдове определя: мозъчното кръвообращение, налягането, зависимостта от времето и всякакви главоболия. Когато в тялото ви няма достатъчно Омега-3, тогава съдовете ще бъдат по-малко еластични, те ще реагират слабо на вътрешни и външни промени и следователно ще се появят всички изброени по-горе усещания (главоболие, зависимост от времето, скокове на налягането и др. ).

От колко Омега-3 се нуждае човек?

Сега нека поговорим за необходимото количество Омега-3 за всеки човек.

Две капсули от комплекса Омега-3 съдържат 300 mg Омега-3 киселини. И това е приемлив минимум, който е достатъчен само за очите, мозъка и нервната система. И ако трябва да възстановите клетките на кожата и кръвоносните съдове, това количество не е достатъчно.

За възрастен, който трябва да възстанови кожата или стените на кръвоносните съдове (за да се отърве от главоболието), необходимата доза Омега-3 е 600 mg всеки ден. Може да не ми вярвате, можете да гледате записа на предаването „Живей здравословно“ с д-р Малишева, в което тя говори подробно за дозировката на Омега-3 за възрастен. И много важен критерий: д-р Малишева не е обвързана с никоя компания, която произвежда Омега-3.

След като повярвахте, въпросът стана: „Откъде можете да получите 600 mg Омега-3 всеки ден?“ Отговорът е лесен: от 4 капсули от комплекса Омега-3.

От колко Омега-3 се нуждае едно дете?

Деца от 4 до 14 години се нуждаят от 2 пъти повече Омега-3 от възрастен - 1200 mg на ден. За хармонично развитие и растеж всяко дете трябва да приема Омега-3 в доза от 1200 mg всеки ден от 4-годишна възраст. Това е количеството Омега-3, съдържащо се в 1 чаена лъжичка течна форма Омега-3 от Wellness Kids. Тази дозировка на Омега-3 е в съответствие със законодателството на Швеция, Украйна, Беларус и други страни. Затова препоръчителната доза за Omega-3 Wellness Kids е само 1 чаена лъжичка.

Това е мястото, където обикновено получавам много въпроси и объркване относно тази конкретна доза от 1200 mg на ден. Това се обяснява много просто. Омега-3 е необходима за развитието на мозъка и очната ябълка, укрепване на нервната система. Именно мозъкът, очните ябълки и нервната система растат и се развиват много активно в детството. И възрастен просто трябва да поддържа функционирането на мозъка, очите, нервната система и регенерацията на тъканите.

У нас няма задължителна практика за даване на Омега-3 на деца под 4 години. От друга страна, има официална информация, че децата под 2 години не се нуждаят от нищо: никакви витамини, освен крайно необходими, и то по препоръка на лекар. В скандинавските страни от 2-годишна възраст на децата се дава половин чаена лъжичка Омега-3 всеки ден. А у нас всеки педиатър ще спори с вас дали това е необходимо или не. Вие трябва да решите дали да давате на детето си Омега-3 или не. Ако детето ви е активно, здраво и се развива нормално, можете да давате половин чаена лъжичка Омега-3 на деца от 2-годишна възраст - това няма да му навреди, а само ще помогне за развитието на мозъка, очите и нервната система .

Избор на Омега-3 за себе си

Има един малък момент, за който искам да ви разкажа. Wellness от Орифлейм произвежда комплекса Омега-3 в две форми: капсули и течност. Следователно имате свобода на избор: или ще бъдат 4 капсули от комплекса Омега-3, или ще бъде половин чаена лъжичка Омега-3 за деца. Ако искате да сте здрави и да спестите парите си, тогава изберете "Омега-3" за деца, ще бъде 4 пъти по-евтино, особено след като можете да се абонирате за "Омега-3" за деца, което все пак ще спести пари, без да намалява качеството .

Също така детето Ви може да избира между капсули и Омега-3 сироп, тъй като при тях качеството е еднакво, само дозировката е различна.

Ако решите да давате на детето си течни Омега-3, искам да ви предупредя, че детето няма да изпие дори половин чаена лъжичка просто така и веднага. Специфичен, необичаен вкус за дете. Препоръчвам да направите това: една трета от чаена лъжичка течна Омега-3 разпределете равномерно върху филия черен хляб (под формата на някакво животно) и го дайте на детето заедно със супата. След 7 дни вашето дете ще свикне с вкуса на Омега-3 и няма да си вирти носа.

Кога на децата не трябва да се дава течна Омега?

Единственото противопоказание е ако детето ви е алергично към цитрусови плодове. В този случай не рискувайте и не му давайте първоначално течни Омега-3.

Ако детето не иска да пие Омега-3 в течна форма

Има моменти, когато детето категорично отказва да пие течна Омега. В този случай е по-добре да изчислите необходимото количество Омега и да му дадете капсули в подходящата доза. И понякога простото приятелско използване помага. Когато дадете на детето си хляб, потопен в Омега, направете си същия „сандвич“ пред него. И отхапвайки парче по парче, вкусвайте го и хвалете: „Колко е вкусно“. Ако вашето дете се опитва да имитира по-големия си брат (сестра) или баща, то те трябва да покажат на детето за първи път колко е вкусно да яде хляб с това здравословно масло.

Много е важно всеки път след употреба, независимо дали е течна форма на Омега-3, било то капсули, не забравяйте да извадите буркана от „зрителното поле“ на детето. Имаше случаи, когато едно дете толкова харесваше вкуса на Омега, че изпиваше целия буркан наведнъж. Това, разбира се, не е фатално, но няма нищо добро в това. Тъй като тялото приема само толкова хранителни вещества, колкото са му необходими за нормалното функциониране, останалото просто се отделя по естествен път.

Има подобни продукти в аптеките, какво трябва да направите по въпроса?

да Продукти, подобни на продуктите Wellness, се предлагат на рафтовете на аптеките. Нека да разберем какво е по-добре да вземем и на кого да се доверим?

Основният критерий за избор на комплекс с Омега-3 е дозировката. На фармацевтичните препарати често има указание за съдържанието на Омега-3, но не е посочено количеството. Повярвайте на опита ми, никога няма да разберете колко Омега-3 има в лененото масло, маслото от камила или рапичното масло. По правило пакетите показват: „омега-3, омега-6“, но колко не е ясно. И производителят ще бъде прав в тази ситуация, тъй като производителите на хранителни масла не са длъжни да посочват количеството вещества в чаена лъжичка.

Но вие и аз вече знаем, че когато става въпрос за Омега-3, основното е дозировката.

Има лекарства, които показват 600 mg, 300 mg или 100 mg Омега-3, тогава можете да изчислите дозата си. Но в аптеките има и лекарства, на които не е посочено количеството Омега-3. Има и лекарства, които показват, че 1 капсула съдържа 500 mg рибено масло и това е, но нищо за Омега-3. Това много често се случва с по-евтините лекарства.

Има и такива надписи: „рибено масло, ленено масло, витамин Е, витамин D“. Къде е посочена дозата Омега-3? От една страна, такова лекарство съдържа много полезни вещества... И какви са ползите? Дори тогава не можем да получим надеждна информация за съдържанието на Омега-3.

Ето моята препоръка към вас, не като аптекар, а като човек като вас. Ако не виждате дозата Омега-3 в такова лекарство, по-добре е да не го купувате. Защото ползи могат да се получат само от висококачествен продукт с ясно посочена дозировка.

Но внимавай. Може да има друг капан. Някои мрежови компании предлагат Омега-3. На една капсула пише, че съдържа 1 гр. рибено масло, но ясно пише - 60% омега. Това е страхотно, но много рядко се случва количеството и качеството на Омега-3 да е адекватно. Но съм уверена в качествената и удобна дозировка на Омега-3 в комплексите Омега-3 и Омега-3 за деца от Wellness, затова ги препоръчвам.

Ето защо тези лекарства не могат да бъдат много евтини.

Избирайте мъдро. Здраве за вас и семейството ви.

За да функционира оптимално, човешкият организъм се нуждае не само от витамини и микроелементи, но и от други биологично активни вещества. Те включват Омега-3 мастни киселини, строителен материал за клетките и тъканите, който идва с храната. Дефицитът на биоактивни съединения води до развитие на сърдечно-съдови заболявания и патологии на опорно-двигателния апарат. Защо Омега-3 е полезна - полиненаситените мастни киселини помагат за намаляване на нивата на холестерола, подобряват състоянието на кожата, косата и ноктите. И педиатрите препоръчват включването на храни с високо съдържание на тези органични вещества в диетата на бебетата, за да се повиши устойчивостта на организма към вирусни и бактериални инфекции.

Защо са необходими омега-3 мастни киселини?

Хората, които се грижат за здравето си, се опитват да ядат храни, съдържащи протеини и въглехидрати. Тези биоактивни съединения са необходими за растежа и деленето на клетките в човешкото тяло, участват активно в метаболитните процеси. Но феновете на здравословния начин на живот са предпазливи от мазните храни, знаейки за способността им да запушват кръвоносните съдове и да нарушават работата на стомашно-чревния тракт. Лекарите предупреждават, че дефицитът на полезни липиди рано или късно ще доведе до още по-сериозни здравословни проблеми.

Това е интересно: Основните източници на Омега-3 мастни киселини за хората са морска риба, яйца, месо, ядки и зеленчуци. Има много здравословни полиненаситени мастни киселини в нерафинираните растителни масла, особено лененото и маслиновото.

Омега-3 мастните киселини служат като енергиен резерв на тялото. Ако тяхното количествено съдържание в дневното меню на човек е по-малко от 35-40%, тогава процесите на растеж и делене на клетките значително намаляват. Метаболитните нарушения причиняват влошаване на външния вид на човека, което го прави беззащитен срещу много външни и вътрешни негативни фактори.
Омега-3 не е от мазнините, които при прекомерна консумация на богати супи или печени продукти се отлагат върху задните части и корема. Тези биологично активни вещества участват в метаболитните процеси и са структурни компоненти на клетъчните мембрани и мембрани. Една от най-важните им функции е участието в производството на хормоноподобни вещества простагландини от телесните тъкани. Защо хората се нуждаят от тези биоактивни съединения:

• регулиране на кръвното налягане;
• подпомагане на оптималното състояние на големи и малки кръвоносни съдове;
• функциониране на сърдечния мускул;
• координирана работа на гладката мускулатура и набраздената мускулатура;
• правилна инервация (предаване на нервни импулси към централната нервна система).

Въвеждането на Омега-3 в диетата има положителен ефект върху здравето на възрастни и деца. Защо човешкото тяло често изпитва недостиг на полиненаситени мастни киселини, след като те присъстват в много храни? Факт е, че Омега-3 не са стабилни и се разрушават при дългосрочно съхранение или топлинна обработка. Парче морска риба, пържено в галета, практически не съдържа полезни биологично активни съединения - те се унищожават под въздействието на висока температура.

Съвет: Най-нежните начини за обработка на риба, месо и миди включват варене на пара, варене или печене. А плодовете, зеленчуците, ядките или семената е най-добре да се консумират сурови.

Полезни свойства

Ползите от Омега-3 за жените и мъжете се състоят преди всичко в тяхната противовъзпалителна активност. Патогенните бактерии, вируси и гъбички, подобни на дрожди, след като навлязат в човешкото тяло, започват активно да растат и да се размножават. По време на живота си отделят токсични вещества, които отравят клетките и тъканите. Под влияние на имунния отговор се развива обширен възпалителен процес, причиняващ болка. Ако човешкото тяло има запас от омега-3 киселини, тогава събитията няма да се развият според такъв негативен сценарий. Имунната система работи проактивно, унищожавайки инфекциозни и алергични агенти, спирайки възпалението.

Полиненаситените киселини се характеризират с различни благоприятни ефекти върху човешкото тяло:

• потенциране на синтеза на биологично активни съединения (ейкозаноиди), без които е невъзможно провеждането на биохимични реакции;
• осигуряване на доставка на хранителни вещества и молекулярен кислород до меките, ставните, костните, хрущялните и мускулните тъкани;
• подобряване на контрактилната функция на миокарда;
• повишаване на еластичността и нормализиране на пропускливостта на капилярите, вените, артериите;
• предотвратяване на развитието на алергични реакции - екзема, уртикария, атопичен дерматит;
• ускоряване на регенерацията на тъканите, увредени в резултат на нараняване или възпаление;
• стабилизиране на психо-емоционалното състояние - премахване на повишената тревожност и нервна възбудимост поради производството на "хормона на радостта" серотонин и потискане на производството на "хормона на стреса" кортизол.

Препоръка: При значителна физическа активност или активен спорт лекарите препоръчват допълнителен прием на Омега-3 киселини. Това ще увеличи издръжливостта, ще ускори растежа на мускулите и ще предотврати умората.

Една от най-важните функции на полиненаситените киселини е да прочистват кръвоносните съдове от холестеролови блокове. Те участват в образуването на липопротеини с ниска плътност. Тези конгломерати транспортират холестерола до целевите органи и след това се отделят от тялото, без да се отлагат във вените и артериите. Редовната консумация на храни с високо съдържание на Омега-3 мастни киселини ви позволява да не се тревожите за състоянието на кръвоносните си съдове.

За отслабване

Полиненаситените мастни киселини стимулират оптималното функциониране на стомашно-чревния тракт - подобряват перисталтиката и храносмилането, предотвратяват развитието на гнилостни и ферментационни процеси. Следователно Омега 3 за отслабване се използва за следните цели:

• намален апетит;
• намаляване на желанието за сладко;
• пълно усвояване на протеини и въглехидрати;
• предотвратяване на натрупването на вредни триглицериди в тъканите.

Не по-малко важно за постепенното отслабване е способността на Омега-3 да ускорява метаболизма. Хранителните продукти не се застояват дълго време в стомаха и червата, а се разграждат и адсорбират напълно от техните лигавици.

За кожата

Лошото състояние на кожата, косата и ноктите е пряко зависимо от количеството полиненаситени мастни киселини в организма. Тези биоактивни съединения ускоряват метаболитните процеси, като помагат за премахване на акне, леки обриви и зачервявания, както и последствията от акне (белези, белези, ями). Какви други омега-3 са полезни за кожата:

• повишаване на еластичността и твърдостта;
• предотвратява ранната поява на мимически и дълбоки бръчки.

Колкото повече Омега-3 продукти има в диетата на човек, толкова по-бързо зарастват драскотини, натъртвания, изгаряния и рани по кожата му. Не случайно на етапа на рехабилитация след наранявания лекарите препоръчват допълнителен прием на полиненаситени мастни киселини.

За ставите

Невролозите и хирурзите винаги предписват лекарства или хранителни добавки с полиненаситени мастни киселини на пациенти, които са диагностицирани с деструктивно-дегенеративни промени в една от частите на гръбначния стълб. Защо Омега-3 е добра за ставите:

• намаляване на тежестта на болката;
• спре възпалителния процес;
• доставят на тъканите молекулярен кислород, хранителни и биологично активни вещества.

Дефицитът на омега-3 киселини в ставните и хрущялните клетки и тъкани няколко пъти увеличава вероятността от развитие на остеохондроза, артрит, артроза, междупрешленна херния и радикулит.

Ползи за жените

Гинеколозите препоръчват жените след естествената менопауза да включват в диетата си храни с висока концентрация на Омега-3. По време на менопаузата се появяват различни метаболитни нарушения, причиняващи крехкост на костите, психо-емоционални разстройства, суха кожа и лигавици, включително вагината. Допълнителният прием на полиненаситени мастни киселини нормализира работата на ендокринните жлези, ускорява метаболитните процеси и премахва неврологичните разстройства. Защо жените също приемат Омега-3:

• намаляване на тежестта на болката по време на менструация;
• предотвратяване на преждевременно стареене;
• профилактика на доброкачествени и злокачествени новообразувания в органите на репродуктивната система и млечните жлези.

Съвет: Жените страдат от венозна недостатъчност много по-често от мъжете. Курсът на хранителни добавки с омега-3 киселини ще помогне за премахване на грозните паяжини и паяжини, както и за предотвратяване на появата им.

Ползи за мъжете

След 45 години производството на тестостерон постепенно намалява в мъжкото тяло. А пълноценният полов живот на силния пол зависи от количеството на този полов хормон. Омега-3 киселините участват пряко в синтеза на хормоноподобни вещества, включително тестостерон.

Диетата на мъжа трябва да включва много мазна морска риба, ядки, бобови растения и растителни масла. Те съдържат полезни полиненаситени мастни киселини. Защо мъжете приемат Омега-3:

• подобряване на потентността;
• либидото се повишава;
• предотвратяване на развитието на простатит;
• увеличаване на продължителността на половия акт.

Противопоказания

Ползите и вредите от Омега-3 мастните киселини са пряко зависими от целесъобразността и правилността на тяхното използване. Когато достатъчно количество от тези органични съединения попадне в човешкото тяло заедно с растителна и животинска храна, допълнителен прием на фармакологични лекарства или хранителни добавки ще доведе до предозиране. Основните симптоми на това състояние, което е опасно за човешкото здраве, включват следните симптоми:

• нарушение на храносмилателния тракт - гадене, повръщане, прекомерно образуване на газове, диария или запек;
• сънливост, апатия, слабост, замаяност;
• главоболие, ставни, мускулни болки;
• лошо съсирване на кръвта, образуване на обширни хематоми дори при леки натъртвания;
• артериална хипотония;
• болезнен или друг дискомфорт в черния дроб.

Мастните киселини са неразделен участник в почти всички биохимични процеси в човешкото тяло. Следователно индивидуалната непоносимост към тези биологично активни вещества е изключително рядка. Основните противопоказания за Омега-3 киселини включват:

Много хора са чували за популярната днес комбинация Омега-3. Вероятно всеки е чувал за неговите ползи, но не всеки може да каже какво представлява, какво съдържа Омега-3 и за какво е необходим. Омега-3 полиненаситените мастни киселини (PUFAs) се състоят от алфа-линоленова (ALA), ейкозапентаенова (EPA) и докозахексаенова (DHA) киселини. Не е известно, че човешкото тяло може да ги синтезира само, въпреки че може да образува дълговерижни EPA и DHA от по-късоверижна ALA с ефективност от около 5% при мъжете и малко повече при жените. Тези реакции обаче значително се забавят в присъствието на Омега-6 мастни киселини. За какво са тези PUFA и струва ли си да приемате Омега-3 капсули? Предлагам ви да разгледате тази статия.

По мои наблюдения много хора приравняват Омега-3 с рибеното масло. И това определено е грешно. Рибеното масло (като някои растителни масла и продукти) съдържа Омега-3; но не самата мазнина е полезна, а Омега-3.

Защо тези полиненаситени мастни киселини са толкова полезни? На първо място, Омега-3 е важен структурен компонент на клетъчните мембрани на човешкото тяло и много процеси в тялото зависят от свойствата на мембраните: прехвърлянето на сигнали и импулси от една нервна клетка към друга, ефективността на сърце, ретина и мозък. Между другото, малко хора подозират колко необходима е Омега-3 за функционирането на мозъка. Например в скандинавските страни всички деца на възраст от 6 месеца до 3 години са длъжни да получават Омега-3 като част от правителствена програма за запазване на интелигентността на нацията. Представете си, държавна програма, която е предназначена да „внуши“ в човек най-ценното за здравето и последващото развитие от първите месеци на живота!

Омега-3 намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, като понижава нивото на мазнините (триглицеридите) в кръвта и ги спира да запълват стените на артериите. В резултат на това вероятността от атеросклероза и инфаркт е значително намалена. Редица изследвания, проведени в Европа и САЩ, установяват, че ежедневната консумация на Омега-3 капсули намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания с 47%!

Омега-3 полиненаситените мастни киселини също имат мощни противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти. Незаменим при лечение на екзема, астма, алергии от различен произход, артрит, болест на Алцхаймер, диабет, рак.

Омега-3: на капсули или с храна? Необходима дозировка

Както вече споменах, полиненаситените мастни киселини практически не се образуват в човешкото тяло, така че те трябва да идват отвън. С храната, за съжаление, също е много трудно да се набавят дневните нужди от 1 g (минимум за здрави хора!), които са толкова важни за активното функциониране на мозъка, дейността на съдовата, имунната и репродуктивната (!) системи. Ето защо е жизненоважно да го приемат както възрастни, така и деца. Между другото, деца 4-14 години особено поради активния растеж и развитие на мозъка, очната ябълка, нервната и репродуктивната система.

Да, „нормата“ от 1 грам все още е относителна, както разбирате. Ако имате тежки сърдечни проблеми и повишени нива на холестерол, тогава дневната доза трябва да бъде поне 3 g Омега-3 на ден (само тогава можем да говорим за резултат от терапията). Забележете, не 3 г рибено масло, а директно 3 г Омега-3!

Изглежда, че дневната норма е подредена. Но отново не всичко е толкова просто. Първо, много важно е да се каже, че когато човек консумира мастни киселини, е необходимо да поддържа баланс в осигуряването на тялото с Омега-3 и Омега-6 мазнини. Този баланс трябва да има „правилното“ съотношение, не повече от 1: 3 (в състава на продукта за 1 част Омега-3 трябва да има НЕ ПОВЕЧЕ от 3-4 части Омега-6!), а в идеалния случай - еднакво или с превес към Омега-3.

В диетата на съвременния човек това съотношение в най-добрия случай изглежда като 1:5, а понякога дори 1:10 (в полза на Омега-6). Хората просто не знаят, че консумацията на мазнини в такава „неблагоприятна“ комбинация предотвратява пълното усвояване на Омега-3. Това означава, че дори малкото количество Омега-3, което влиза в тялото, просто не се усвоява от него.

Ето защо трябва да обърнете специално внимание на избора на растително масло. В края на краищата, много от тях, полезни за своя витаминен и минерален състав, няма да донесат полиненаситени мастни киселини в тялото ви и дори могат да бъдат вредни. Например, съотношението на Омега-3 към Омега-6 мастни киселини в слънчогледовото масло е силно увеличено в полза на последното (1:200), което ще доведе до нарушаване на оптималното ниво на Омега-6 в липидния слой на клетъчни мембрани, влошаване на метаболизма в клетките и в резултат на това развитие на възпалителни процеси (включително в ставите), атеросклероза и други заболявания.

Омега-3 капсули и бременност

Най-важно за жените по време на бременност и кърмене. Те участват активно във формирането на мозъка и периферната нервна система на бебето, така че женското тяло "дава" около 2 грама Омега-3 на детето всеки ден.

Нуждата на жената от Омега-3 нараства до 4-5 г на ден! В допълнение, препоръчителната доза се увеличава при сърдечно-съдови заболявания и хипертония, през студения сезон, при депресия и токсикоза. В този случай са необходими капсули Омега-3 (консултирайте се с Вашия лекар), тъй като е просто невъзможно да се осигури доставка на основни вещества от храната в определената доза.

Омега-3 мастните киселини са едно от веществата, които са критични, но не могат да бъдат произведени в тялото. За да поддържате здравето си, трябва редовно да ядете храни, богати на Омега-3 - предимно морска риба и някои растителни масла. В същото време в зърнените храни и животинското месо почти няма Омега-3.

Трябва също да се отбележи, че тези мастни киселини идват в растителни (ALA) и животински (DHA и EPA) - и само 10-20% от растителните Омега-3 се усвояват напълно от тялото (1). Ето защо морската риба и рибеното масло на капсули са за предпочитане пред приема на ленено масло, орехи, семена от чиа и други растителни източници на Омега-3.

Богати на омега-3 храни:

Ползи за здравето от рибеното масло

На първо място, рибеното масло и съдържащите се в него Омега-3 мастни киселини са необходими за борба с различни възпалителни процеси в организма. Те ускоряват възстановяването и обновяването на тъканите (от кожата до мускулите), намаляват, намаляват вискозитета на кръвта и нормализират кръвното налягане.

Въпреки това е по-правилно да се говори за опасностите от липсата на Омега-3 в диетата, отколкото за ползите от допълнителното им приемане. Ако редовно ядете храните от таблицата по-горе, не е необходимо да приемате рибено масло на капсули. Ако никога не ядете морска риба, хроничната липса на Омега-3 може да доведе до намален имунитет и метаболитни нарушения (2).

Как да приемаме Омега-3?

С прости думи, липсата на Омега-3 е един от ключовите индикатори, че ежедневната ви диета не е структурирана правилно. В същото време приемането на рибено масло в капсули най-често не е в състояние да „претегли“ вредата, причинена от лошото хранене, богато на месо, пшеница и различни зърнени храни, но бедно на зеленчуци и морска риба.

Омега-3 мазнините са постоянно необходими на организма - препоръката рибеното масло да се приема на курсове е погрешна. Времето за прием на капсули рибено масло също няма значение – важното е не дали ги приемате сутрин или вечер, а да ги пиете редовно. Традиционно рибеното масло се приема с храна, но само за да се минимизира остатъчният вкус.

Дневна стойност на Омега-3 и рибено масло

За възрастни минималният дневен прием на Омега-3 е 0,25 g (250 mg). Оптималната доза за здравето е 1 g (1000 mg). Максималната безопасна цифра зависи от източниците на Омега-3 - не повече от 7-8 g на ден под формата на рибено масло в капсули (3) и неограничено под формата на обикновена храна.

Дневни дози за Омега-3:

Най-добрите капсули рибено масло

Когато избирате най-добрите капсули рибено масло, на първо място обърнете внимание на съдържанието на ейкозапентаенова (EPA) и докозахексаенова (DHA) мастни киселини в състава му, както и препоръчителната дневна доза. Не забравяйте, че дневната норма е обща консумация на приблизително 1 g Омега-3 на ден под формата на тези EPA и DHA.

За съжаление, в стремежа си да направят продукта по-евтин, много производители често намаляват количеството на активните съставки - въпреки факта, че на опаковката на рибеното масло ще бъде упоменато, че за покриване на дневната нужда от Омега-3 ще трябва да приемате 3-5 капсули на ден наведнъж, купувачът няма да обърне внимание на това и ще вземе 1 капсула.

Проста мъжка диета и описание на диетата за изгаряне на мазнини - това е всичко.

Витамини с рибено масло

Без да разбират много какво е рибеното масло като цяло и в частност Омега-3, много хора купуват скъпи витаминни комплекси, съдържащи Омега-3 мазнини. Трябва обаче да разберете, че в този случай дозировката на важните Омега-3 (EPA и DHA) на капсула ще бъде минимална, тъй като е физически трудно да се смесят водоразтворимите витамини с мазнини.

Това важи особено за витамините за деца - дневната нужда от Омега-3 за тях практически не се различава от нормата за възрастни, така че няма смисъл да купувате специални добавки и е достатъчно обикновено рибено масло. Ключът тук, както FitSeven спомена по-горе, е съдържанието на EPA и DHA на капсула.

Лененото масло като източник на Омега-3

Въпреки факта, че лененото масло (също като лененото семе или семената от чиа) съдържа доста голямо количество Омега-3 мастни киселини, само малка част от тези Омега-3 ще бъдат напълно усвоени от тялото. За да покриете дневните си нужди, ще трябва да пиете голяма супена лъжица ленено масло дневно.

Положението е още по-плачевно - производителите обичат да пишат на опаковката, че тези семена са лидери по съдържание на Омега-3, като забравят да споменат, че за покриване на дневната нужда ще трябва да ядете от 30 до 50 грама от тези семена на ден. . Като се има предвид високата цена на семената от чиа, този подход е трудно да се препоръча на обикновените хора.

***

Омега-3 мастните киселини са като витамините – те са важни за правилния метаболизъм и намаляването на възпалението в тялото, но не могат да бъдат произведени в човешкото тяло и трябва да се набавят редовно от храната. В същото време е по-правилно да се говори за опасностите от хроничната липса на Омега-3, а не за допълнителните ползи от приема на рибено масло в капсули.

Научни източници:

1. Ефективност на превръщането на алфа-линоленова киселина в дълговерижни n-3 мастни киселини при човека,
2. com: компендиум за добавки, хранене, фитнес и здраве - Рибено масло,
3. Омега-3 мастни киселини, информационен лист за здравни специалисти,