Agua con cúrcuma para bajar de peso. Cúrcuma para bajar de peso: reseñas y recetas. Propiedades útiles de la cúrcuma para bajar de peso.
Ya se han llevado a cabo más de 3 mil estudios que definen a nuestra heroína como la especia más prometedora para la medicina oficial.
La curcumina, como una cura para el cáncer, la diabetes, la aterosclerosis y la artritis, es la tendencia principal en la medicina experimental de la última década.
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Navegación rápida del artículo:
¿Cuáles son los beneficios del sobrepeso de la curcumina?
1. Inhibe el crecimiento de la vasculatura capilar en la grasa corporal
Universidad de Tufts en Boston, EE. UU., 2009. Conclusiones del estudio de las especias como suplemento diario en la dieta: "La cúrcuma asegura contra el aumento de peso repetido, ya que reduce la tasa de formación de nuevos vasos dentro del tejido adiposo". No hay suministro de sangre: no hay crecimiento fácil de las células grasas.
2. La cúrcuma suprime la inflamación sistémica en la obesidad.
Investigadores de la Universidad de Columbia han descubierto un fenómeno curioso. Tan pronto como escribimos sobrepesoSin embargo, los macrófagos de nuestra inmunidad (una de las principales células defensivas) comienzan a sintetizar activamente la citocina. Esta sustancia es conocida por su capacidad para estimular el desarrollo de enfermedades inflamatorias.
La diabetes, la aterosclerosis y la artritis, que a menudo provocan obesidad, se pueden prevenir si usa la cúrcuma regularmente. La curcumina reduce la actividad de los macrófagos y reduce la concentración de citoquinas en los tejidos.
3. Efecto termogénico de la cúrcuma.
Solo 1 cucharadita de cúrcuma por día ayuda a quemar calorías adicionales. Además, la especia aumenta la síntesis de bilis, que es necesaria para la descomposición de las grasas en la luz intestinal.
4. Promueve la salud del hígado.
En dosis moderadas, la curcumina es beneficiosa para nuestro hígado. La función hepática adecuada es un ritmo constante de pérdida de peso y piel tonificada sin arrugas y celulitis.
La cúrcuma ayuda a los hepatocitos a hacer frente a muchas funciones para limpiar el cuerpo de sustancias nocivas y productos metabólicos. Durante el estrés de pérdida de peso adicional, esto funciona de dos maneras: para mantener la salud del órgano insustituible y mantener la intensidad de la quema de grasa.
5. Promueve el crecimiento de la microbiota.
La microbiota es una microflora beneficiosa en el cuerpo humano. Más de 10 mil especies de microorganismos viven en los intestinos, la mayoría de los cuales aún no se han estudiado. Las bacterias amigables para los humanos son tan importantes para nuestra salud que la ciencia ofrece cientos de oportunidades para encontrar una cura para enfermedades graves cuando se estudian bien las cepas útiles.
La cúrcuma es un prebiótico natural y una nutrición valiosa para las bacterias adecuadas, que, cuando se multiplican, inhiben los microorganismos patógenos. Un detalle útil para la pérdida de peso: en el número de patógenos, también se suprime el crecimiento excesivo de hongos candida. Es su exceso lo que a menudo se convierte en la razón del deseo fanático de los dulces, que interfiere con la pérdida de peso.
Como resultado, la armonía de la microflora en el intestino y la asimilación de nutrientes de la más alta calidad. Esto es importante en cualquier dieta para bajar de peso, cuando llega menos comida.
Otro prebiótico universal es la inulina. en qué productos es más y cómo aplicarlo.
¿Qué dosis de especias son útiles para perder peso?
La dosis de la cúrcuma puede ser diferente. En un futuro cercano, los investigadores calcularán la dosis más efectiva para perder peso.
Esto es lo que vale la pena considerar por hoy.
La condición principal es una ingesta diaria en combinación con 1-2 pizcas de pimienta negra.
Está comprobado que la curcumina dura más tiempo en el cuerpo (debido a la piperina de la pimienta).
Los hindúes consumen mucha cúrcuma, a menudo toda su vida sin pausas largas: 2-2.5 g por día (esto es 60-200 mg de curcumina, dependiendo del tipo de raíz).
En ensayos clínicos en los EE. UU. Y Europa, se encuentran diferentes números: de 450 mg a 3 g de un suplemento dietético con curcumina por día, en varias dosis.
Los nutricionistas estadounidenses se inclinan por una dosis de 1,5 cucharaditas de especias al día.
Los suplementos de curcumina pueden contener ingredientes adicionales para una mejor absorción. Muy a menudo estos son fosfolípidos. El mercado estadounidense ya está saturado con suplementos dietéticos de cúrcuma. Es poco probable que la emoción que rodea la especia disminuya pronto: las revisiones de científicos, diabéticos y diluyentes son demasiado alentadoras.
Cúrcuma en nutrición: recetas para bajar de peso
La forma más fácil de tomar la cúrcuma es agregar especias a su comida.
Por ejemplo, un gazpacho de tomate tiene una sopa refrescante con pocas calorías. Una de las recetas fáciles se muestra bien en el video (¡solo 2 minutos!).
Nuestra heroína se combina idealmente con vegetales guisados: coliflor, brócoli, coles de Bruselas, colinabo y calabacín de todas las variedades.
Ennoblecerá cualquier tortilla, pura o vegetal, con pechuga de pollo o champiñones.
La especia se adapta fácilmente a batidos de kéfir bajos en calorías con manzanas, zanahorias o bayas.
¡Y qué excelente ensalada de repollo puedes marinar con la cúrcuma! Simple, útil y picante, no se perderá incluso en la mesa festiva. Vea la receta fácil en un video corto.
Tumerik decora perfectamente platos de arroz y. Los granos son fenomenalmente ricos en proteínas y lujosamente hervidos, aumentando en 3-5 veces. Como resultado, en 100 gramos de quinua, solo 120 kcal.
Por cierto, el delicioso pescado blanco en la receta con cúrcuma del video a continuación se sirve sobre quinua hervida.
Bebidas delgadas de cúrcuma
1) en el agua
El té se hace fácilmente:
½ cucharadita de especias vierte un vaso de agua caliente, sazona con una pizca de pimienta negra y beber 1-2 veces al día 15 minutos antes de las comidas.
- El curso de admisión es de 4 a 6 semanas seguidas. Apto para cualquier dieta.
Este té está contraindicado en enfermedades inflamatorias del tracto gastrointestinal (gastritis, esofagitis, colitis, colecistitis).
2) en leche
Para bajar de peso, también es adecuada una receta de cúrcuma con leche, que se bebe por la noche. El daño es posible solo para aquellos que no toleran la leche. Y las revisiones sobre los beneficios generalmente contienen entusiasmo sobre la falta de hambre nocturna, sedación y sueño profundo.
No es sorprendente que la receta ayude a perder peso si una persona logra recuperar fuerzas. Una ventaja adicional: no hay falta de sueño, no hay saltos repentinos en grelina y leptina, hormonas que forman un apetito adecuado o "brutal" durante el día.
Necesitamos:
- Leche (1-2%) - 1 taza
- Cúrcuma molida - ½ cucharadita
- Jengibre molido - ¼ cucharadita (o raíz rallada)
- Canela (polvo) - 1 cucharadita
- Pimienta negra - 1 pizca
- Miel - 1 cucharadita
Vierta las especias con un vaso de leche tibia, mezcle y beba en pequeños sorbos antes de acostarse.
- El curso de administración es de 4 a 6 semanas. Adecuado para una nutrición adecuada y aquellas dietas donde la miel y algunos carbohidratos rápidos no están prohibidos. Incluir dietas bajas en carbohidratos es problemático.
Limitaciones: intolerancia a la leche, diabetes, dieta baja en carbohidratos.
3) Con pimienta de cayena sobre kéfir
Otra receta efectiva para perder peso es conectar la pimienta de cayena a la cúrcuma. La especia picante se ha demostrado en bebidas para la armonía.
Necesitamos:
- Cúrcuma - 1 cucharadita
- Miel - 2 cucharaditas
- Pimienta de Cayena - hasta ½ cucharadita
- Jengibre: una rodaja de raíz fresca de 2 cm (finamente rallada)
- Kéfir (2.5%) - 1 taza
Mezclar los ingredientes y beber 2 veces al día:
- Por la noche (1,5 horas antes de acostarse);
- Para el desayuno, acompañe el requesón o 1-2 huevos duros con una ensalada de col baja en calorías.
- El curso de admisión es de al menos 4 semanas. Adecuado para dietas donde la miel es aceptable. Con una dieta estricta baja en carbohidratos, no puedes.
Contraindicaciones: enfermedades del sistema digestivo, fase estricta de la dieta proteica.
Envuelva y friegue para reducir la celulitis
El efecto antibacteriano de la especia asegurará contra las erupciones pustulares en los pliegues de la piel, y el efecto descongestionante y antiinflamatorio será beneficioso en las primeras etapas de la celulitis.
Puede agregar cúrcuma a casi cualquier exfoliante comprado. Pero es mejor hacer la mezcla usted mismo según la opción popular con café molido.
Para fregar áreas problemáticas, necesitamos:
- Café molido - 2 cucharadas. cucharas
- Cúrcuma - 1 cucharadita
- Sal fina - 1 cucharadita
- Aceite de oliva o de coco: 1-2 cucharaditas
Calentamos la piel bajo una ducha caliente, aplicamos un exfoliante, en un movimiento circular desde la periferia hacia el centro, primero procesamos las caderas, luego el estómago. Mantenga la mezcla sobre la piel durante 3-5 minutos, enjuague con agua tibia, enjuague con agua fría.
Tenga cuidado en la parte interna del muslo y debajo en el estómago, áreas delicadas para cualquier masaje.
Tasa de fregado - a partir de 2 r / semanas.
Diariamente no es necesario! Es dañino para cualquier piel.
Para envolver necesitamos:
- Arcilla azul (cosmética) - 100 g
- Cúrcuma - 2 cucharaditas
- Canela - 1 cucharadita
- Aceite esencial de limón - 5-7 gotas
Mezclamos los componentes y aplicamos sobre la piel bien calentada (ducha caliente, toallita dura). Envolver con film transparente y pasar bajo una manta tibia durante 30 minutos.
Si no hay problemas con los riñones y el corazón, fortalecemos el efecto. En pequeños sorbos, bebemos té muy caliente preparado previamente. Verde, con cúrcuma, con jengibre, uno que ya ha sido probado y bien tolerado.
Después de 30 minutos, lave la mezcla y complete el procedimiento con una ducha de contraste (1-2 minutos alterne agua caliente con agua fría).
Frecuencia de embalaje - 2-3 p / semana durante 3 semanas seguidas.
El procedimiento puede llevarse a cabo solo después de una prueba de alergia en la muñeca (aplique la mezcla y observe 1 día). Contraindicaciones: venas varicosas, arañas vasculares severas en áreas problemáticas, enfermedad cardíaca y renal.
Posibles efectos secundarios: cómo evitar
Una "lista modesta" de efectos secundarios de altas dosis de cúrcuma: náuseas, ardor de estómago, diarrea, molestias en la vesícula biliar, dolor abdominal, flatulencia, disminución presión arterial y una fuerte caída en el azúcar en la sangre.
¡Es importante recordar!
La dosis tóxica para muchas personas comienza con 3-4 cucharaditas.
P.S. Dónde comprar buena cúrcuma
Hay varios problemas con la adquisición de un asistente de calidad.
En primer lugar, el procesamiento demasiado masivo mata las propiedades beneficiosas de la especia. En segundo lugar, la cúrcuma a menudo se diluye con materias primas baratas teñidas. Esto es un daño por el tinte en sí mismo, si elige un suplemento inseguro y un daño al presupuesto, porque eliminamos el estúpido diluyente al precio de las especias curativas. Y lo más molesto, esto se hace no solo en los mercados, sino también en marcas masivas de los supermercados.
Utilizamos la famosa tienda en línea iherb para seleccionar productos en los que la "calidad de precio" agrada con armonía.
¿Cómo elegir en las tiendas en línea?
Si sigue nuestro camino, con el deseo de optimizar los costos, dar preferencia a la categoría de precio promedio, la larga historia de la empresa, los métodos de procesamiento ambiental y las revisiones del TM atraído. Una gran cantidad de comentarios con detalles y una calificación de 4.4 o superior es un buen indicador.
Aquí hay dos TM de cúrcuma que nos gustan.
Cúrcuma orgánica del Instituto ecléctico.
Extracto por tecnología de congelación.
Estaremos encantados de saber si está utilizando la cúrcuma para bajar de peso. ¿Cómo tomarlo te gusta más? Los comentarios están abiertos a impresiones personales y preguntas sobre el tema de la revisión. Siempre respondemos a nuestros lectores.
Cuando en la Edad Media, los comerciantes comenzaron a importar condimentos amarillo brillante sorprendentemente fragantes con un delicado sabor picante en los países occidentales, los europeos simplemente estaban fascinados. La cúrcuma es una planta de la familia del jengibre.
Esta especia, especialmente sus rizomas triturados, comenzó a usarse cada vez más en la cocina, dando a los platos un delicioso y delicado toque oriental de sabor.
Sin embargo, después de algún tiempo se supo que la cúrcuma también tiene propiedades para quemar grasa. El efecto fue especialmente notable cuando se sazonó con platos ligeros y bajos en grasa.
¿Cuáles son las propiedades mágicas de la cúrcuma como medio para una cintura delgada?
Propiedades útiles de la planta
En la India, de donde proviene la cúrcuma, se considera una especia femenina.
De hecho, los beneficios para el sistema reproductivo están presentes.
Además, la especia puede convertirse en un asistente en el proceso de perder peso y ganar una figura esbelta:
- Este condimento amortigua la sensación de hambre. Es gracias a ella que es bastante realista no dejarse tentar por un bocadillo, un sándwich, un dulce, sino esperar una comida completa y adecuada.
- La cúrcuma reduce el apetito. Es decir, una mujer que adelgaza puede reducir el tamaño de sus porciones sin problemas innecesarios.
- Descomposición exitosa de grasas complejas, su absorción está garantizada cuando se usa esta especia. La grasa se deposita menos en los costados, cintura, caderas.
- El metabolismo se acelera, la comida se digiere más rápido, se gastan más calorías.
- Esta planta única contiene la curcumina inmunomoduladora natural, que fortalece el cuerpo y promueve la pérdida de peso.
Para obtener más información sobre las propiedades beneficiosas de la cúrcuma, vea el video.
¿Es posible perder peso con la cúrcuma?
Es real. Sin embargo, se deben observar algunas condiciones.
El American Nutrition Center y sus expertos realizaron experimentos en los que, junto con alimentos ricos en calorías y grasas, a los ratones se les dieron porciones significativas de cúrcuma. ¿A qué conclusiones llegaron?
- Incluso si hay un condimento con cucharas, no ayudará a perder peso con el uso descontrolado de alimentos dulces, grasos y harinosos. Actividad fisica nutrición adecuada y un poco de cúrcuma: esta es la garantía de una figura delgada;
- Pero el condimento ayudará a reducir el apetito. También ayudará a hacer que los platos dietéticos bajos en grasa de los aburridos y frescos sean atractivos y fragantes;
- Con el estilo de vida adecuado, la especia realmente ayuda a reducir el peso corporal. Ella no asume toda la pérdida de peso, pero ayuda a quemar grasa;
- Las bebidas con él activan el metabolismo, aumentan el consumo de energía para quemar alimentos, respectivamente, ayudan a adelgazar.
Como consumir cúrcuma
Para no dañar su cuerpo, no debe guiarse por el principio: "cuanto más, mejor". La cúrcuma es un complemento alimenticio, especias. Un enfoque razonable, coherencia: esto es lo que conducirá a una figura soñada.
Hay tres formas de consumir la cúrcuma:
- Agregar a la comida durante la cocción o al final, dependiendo de la receta. Además, la especia es buena no solo con platos de carne o pescado.
Los postres y las frutas también van bien con él. - Agregar a las bebidas: tés, decocciones, kéfir, frescos. Esta es una forma más efectiva de ser más fácil.
- Envolturas Por así decirlo, el impacto externo en todos los problemas asociados con sobrepeso - celulitis, pliegues gordos, contornos sueltos de la figura.
Sin embargo, agregar especias a todos los platos que están en su dieta no vale la pena. En buena medida.
El uso excesivo de especias puede causar alergias.
Recetas para adelgazar
Se puede encontrar y probar una gran variedad de platos y bebidas de cúrcuma. Le presentamos las recetas más simples, económicas y económicas con un efecto quemagrasas.
En la práctica ayurvédica, la leche y la cúrcuma son una combinación clásica. Las proteínas y las especias son el dúo perfecto para adelgazar. Hay varias formas de hacer un cóctel de este tipo; todas ellas ciertamente se benefician.
- Llevar a ebullición 250 ml de leche, enfriar un poco. Mezcle 0.5 cucharaditas de cúrcuma, 1 cucharadita de miel y 2 cucharadas de agua.
Debería resultar una masa dorada. Agréguelo a la leche tibia, revuelva bien y beba con placer una hora y media antes de acostarse. - Cúrcuma y leche de cabra. Mezcle una cucharadita de especias y un vaso de leche tibia de cabra.
Tomar antes de cada comida. - Antes de acostarse, será útil tomar una bebida que contenga 100 gramos de agua hirviendo, en la que se agregue una cucharada de especias y 100 gramos de leche tibia. Puedes agregar un poco de miel al gusto.
Si uno de los bocadillos se reemplaza con un cóctel, los centímetros adicionales en la cintura desaparecerán más rápido.
Kéfir con cúrcuma
El kéfir antes de acostarse es un buen hábito. Y si se mezcla con 1 cucharadita de miel y 0.5 cucharadita de cúrcuma, ¡esta bebida quemará grasa en un momento en que recupere fuerzas durante la noche!
Sin embargo, hay una regla: después de tal cóctel, no se permiten alimentos. Todos los bocadillos deben posponerse hasta la mañana.
Cúrcuma con Canela y Jengibre
Muchas especias verdaderas tienen un efecto quemagrasas. Si aumenta el efecto de la cúrcuma agregando jengibre y canela al cóctel, el efecto se triplicará, respectivamente. 
Hacer una bebida de este tipo es muy simple: 1 cucharadita de canela, cúrcuma y jengibre (puede tomar fresco y frotar en un rallador fino) mezclar con un vaso de agua hirviendo. Cuando la bebida se enfríe un poco, agregue una cucharada de miel, revuelva bien y beba antes de cada comida.
Este cóctel no solo quemará grasa, sino que también normalizará los niveles de azúcar, como resultado de lo cual dejará de transformarse en libras adicionales.
Envolturas efectivas
Como sabes, debes trabajar en la grasa odiada en un complejo. El condimento amarillo puede quemar el exceso desde el exterior, al tiempo que estira y alisa la piel, rompiendo la celulitis.
Cómo preparar la envoltura:
- mezclar una cucharada de cúrcuma;
- 3 cucharadas de aceite de oliva:
- 1-2 gotas de aceite esencial de naranja y una cucharada de miel.
Puede calentar ligeramente la mezcla en un baño de agua, pero para que se caliente, no caliente.
Después de eso, aplique la mezcla en las áreas problemáticas, envuélvala bien con una película adhesiva en la parte superior y aplique algo tibio. ¡Una hora y media en ese "traje" y una ducha posterior con un exfoliante exfoliante le darán un excelente efecto visual!
Contraindicaciones
No es necesario perder peso a expensas de su salud. Si la cúrcuma no le conviene por alguna razón, elija otro producto natural para quemar grasa.
Quién está contraindicado en el uso de la cúrcuma:
- personas con enfermedades de la vesícula biliar y el tracto biliar;
- mujeres embarazadas La cúrcuma puede estimular el útero, provocando un aborto espontáneo o un parto prematuro.
Cual efectos secundarios se puede observar al tomar:
- Una reacción alérgica Siempre comience con una pequeña dosis y controle cuidadosamente su cuerpo.
Si hay manifestaciones alérgicas, se debe suspender la cúrcuma. - Los que tienen nivel elevado acidez del estómago; puede causar acidez estomacal.
- Trastornos gastrointestinales.
- Bajar la presión arterial y el azúcar.
- Pérdida de cabello.
- En algunos casos, hay un aumento en el nivel de colesterol "malo".
La cúrcuma es una planta herbácea alta de la familia del jengibre. Todas las partes de esta planta con flores inusualmente hermosas se usan en alimentos y fines medicinales. La cúrcuma rizoma naranja en polvo es especialmente popular.
¿Es posible perder peso con la cúrcuma ^
En la Edad Media, los comerciantes indios trajeron esta brillante y sabrosa especia a otros países. Desde entonces, la cúrcuma a menudo ha agregado un sabor y aroma exóticos a muchos platos y bebidas europeos.
Las propiedades beneficiosas de la cúrcuma para perder peso son especialmente conocidas cuando se complementan con platos bajos en calorías mientras se sigue cualquier dieta.
La adición de polvo de naranja no solo ayuda a aliviar el hambre y a reducir el apetito, sino que también acelera la quema de grasas pesadas, activando procesos metabólicos. El beneficio indudable de la cúrcuma para perder peso se basa en la presencia de un potente inmunomodulador de curcumina en el polvo.
Es importante recordar que existen ciertas contraindicaciones para el uso de la cúrcuma. :
- Categóricamente, tendrá que negarse a llevarlo a personas que padecen enfermedades de cálculos biliares y trastornos de la vesícula biliar.
- También debe tener en cuenta las propiedades especiales de los materiales vegetales para las personas propensas a reacciones alérgicas, ya que la cúrcuma, como la mayoría de las plantas mediterráneas, es un alergeno fuerte.
A los primeros signos de reacciones negativas del cuerpo, es necesario cancelar el uso de una bebida de la cúrcuma para perder peso y platos con este tipo de especias, y tomar medidas para reducir las consecuencias indeseables. Por lo tanto, al tomar medicinas, como la aspirina, los anticoagulantes y los medicamentos para reducir la presión arterial, debe abstenerse de consumir no solo cúrcuma, sino también otras especias.
En 2003, el centro de nutrición estadounidense obtuvo datos científicos confiables sobre la influencia de las raíces de cúrcuma naranja en el proceso de pérdida de peso. Ratones de laboratorio recibidos un gran número comida grasosa La mitad de los animales observados recibieron 500 mg de cúrcuma por día.
El experimento duró 3 meses y las siguientes conclusiones se hicieron en función de sus resultados:
- La presencia de alta curcumina en el cuerpo realmente funciona como un medicamento para bajar de peso.
- Pequeñas dosis en forma de especias, que las personas toman en la práctica, no afectan la pérdida de peso.
- El efecto positivo de la cúrcuma al perder peso solo se puede lograr en combinación con una dieta moderada y un esfuerzo físico bastante significativo.
- La especia ayudará a equilibrar los alimentos bajos en calorías y le dará un sabor muy original y delicioso.
- La efectividad de las restricciones dietéticas cuando se agrega a la dieta diaria de la cúrcuma aumentará significativamente, y los resultados deseados se lograrán mucho más rápido.
- La ingesta regular de cúrcuma para perder peso como un aditivo para platos y bebidas recién preparados puede funcionar como el lanzamiento de todos los sistemas del cuerpo para reducir activamente el peso y limpiar los vasos sanguíneos del exceso de colesterol.
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